Как да готвя чийзкейк - стъпка по стъпка подготовка на ястия, тази рецепта, снимка -

Чийзкейк е не само полезно, но и доста вкусно ястие. Air и нежни - такива епитети е възможно да присъди сладкишите. Според класическата чийзкейк рецепта трябва да бъдат подготвени за няколко, но съвременните домакини предпочитат да го пекат във фурната. Във всеки случай, този пудинг като възрастни и деца, особено ако температурата на течливост Сервира сладък сироп или конфитюр.

Как да готвя чийзкейк - стъпка по стъпка подготовка на ястия, тази рецепта, снимка -

Изберете своя рецепта

Избършете изварата през сито. Свържете го грис. добавете сметаната и разбъркайте добре. Вместо това, можете да използвате грис бисквити. Извара е желателно да се направи смела.

Разделете жълтъците от белтъците. Намачкайте жълтъците със захарта и маслото. Изсипете сместа в яйце сиренето и разбъркайте всичко.

Накълцайте захаросани плодове и ядки. Добавете ги и стафиди в извара. Разбийте белтъците в пяната с разбъркване и ги влиза в изварата. Той е бил пребит белтъка дават това ястие деликатен и пухкава консистенция.

Намажете формата на масло и поръсете със захар, поставени в подготвената маса. Покрийте капака и поставете формата да се готви пудинга на водна баня, докато станат готови. Обикновено, това отнема 40 минути. Извън чийзкейк трябва да има мек, леко загрубяла, но не и хрупкава коричка. Вътре, това ястие трябва да бъде сочен.

Нарежете завърши пудинг на порции и сервирайте с конфитюр. кондензирано мляко или сметана.

Подгответе чийзкейк с ябълки. За да направите това, свържете настъргано сирене с грис, бити яйчен жълтък и се разбърква добре.

Смесете протеин пяна и внимателно се разбърква в маса. Разделете сиренето на две части. Ясно ябълка от кожата, като ги търка на ренде и се поръсва със захар на вкус. От ябълки може да добавите малко канела на прах.

Сложете половината от масата на извара в намазана форма, след това добавете настъргани ябълки, а след това втората част на изварата. Сложете форма в предварително загрята фурна и печете в продължение на 35 минути. Оставете пудинга да се разхладите във фурната. Тогава той се установява.

Премахване на тортите от калъпа, нарязани на парчета и ги изсипете в някоя гореща Бери сос. Отделно от това, можете да подадете конфитюр или заквасена сметана.