Jam касис желе рецепти за зимен

Касис - този изключителен Бери, защото тя толкова много витамин. Особено отлична и необичайно десерт желе получени от тях.

Jelly сладко френско грозде като абсолютно всички - деца и възрастни. Този деликатес може да се яде с хляб, добавете чай и яде само, както е.

Освен това, ако по време на готвене да се спазват точно рецептата, желе може да се съхранява почти през цялата зима, тя не се разваля.

Рецепта желе конфитюр касис за зимата

За да се подготви, което трябва:

Узрелите касис - 2 кг;
2 кг захар.

Бери трябва внимателно да се мине през, вземете всички листа и клонки на стеблата;
Измийте касис топла вода на прах и прах;
Спред кърпа на масата и го попълните в няколко пласта Бери и оставете да изсъхне напълно;
След това попълнете касис в голяма купа и с помощта tolkushkoy нужда от добър участък цялата им Бери;
След раздробяване, сместа се разпространява по цялата сито и се избърсва;
Останки от френско грозде торта могат да бъдат изхвърлени или излизат за готвене други ястия;
Освен пюре касис смес се разпространява в контейнер емайл;
Нулиране на капака на контейнера и среден огън да доведе до възпаление;
В непосредствена близост до резервоара заспиване захар, разбъркайте добре. Бейтс огън и отново се разбърква, докато захарта се разтвори;
Тогава всички капака на камуфлаж и оставете ври около 10 минути;
След това отворете капака, разположен на среден огън и се вари в продължение на 5 минути. Всичко се разбърква за смесване, е желателно да се използва дървена лъжица;
Премахване на контейнера от сладко от топлината и се оставя да престои при стайна температура в продължение на около 2 часа;
След това, поставете контейнера обратно на котлона и се вари до желаната дебелина;
След това, сладко крайния желе касис отстрани от топлина и оставена да се охлади;
В същото време, стерилизира буркани и капаци;
Изсипете конфитюр върху банките и близки kapron капаци;
Магазин могат да бъдат в хладно и тъмно място или в хладилник.

Друг начин - да се измери от чашките

Какво ви трябва за готвене:

Узрелите касис - 5 чаши;
Вода - 2 чаши;
Захар - 7 чаши.

Как се прави сладко от касис желирани чашите:

За да започнете, измийте кутии. Можете да използвате кухненски почистващ препарат и гъба. Измийте буркани от всички страни и се промива с вода няколко пъти;
След това се суши за банки. Obsushennye банки трябва да бъдат стерилизирани. За да направят това, те могат да бъдат поставени във фурната за 15 минути или държи чайника за няколко 15 минути. А може просто да се излее над вряща вода и се оставя obsushivayut;
След това Бери отида да спя в контейнер, повтаряме от листа, клонки, плодове развалени;
Напълнете френско грозде вода и премахване останали отломки. Промива добре с плодове;
Ние смени всички в сито и разклащане излишната течност;
На таблица Стела кърпа и лежи в няколко слоя от касис, че се сушат от;
Ние излее вода в плавателния съд и подпален да се загрява;
Ако има желание за получаване на аромат на сладко, водата може да се добави ванилия или канела;
След като заври водата, за да заспя Бери;
За да кипи и се вари захар заспиване;
Оставя се да ври още 5-7 минути и отстранете от огъня. Jam е готова;
Охладената гелоподобна касис сладко излива в банки, плътно затваряне на капаци;
Премахване на топло място, покрийте с одеало и го оставете там, докато изстине;
След това извадете с хладно място до зимата - мазе, килер, мазе или в хладилника.

Как да се готви на конфитюр, желе-подобен касис и малини

Касис - 400 грама;
Пресни малини - 700 грама;
Захар - 1 кг;
А щипка ванилия прах.

Ти не знаеш как да се готвя конфитюр от касис? Готвачите са подготвили най-интересните рецепти!

И тук можете да се запознаете с начина за приготвяне на компот от череши за зимата.

Ако череша пие не ви харесва задушени кайсиите много добре ги замени. Има рецепти с инструкции стъпка по стъпка.

Касис налее в чашата, ясно на листа, клонки и други чужди отломки. Напълнете с вода и след това старателно се промива;
На следващо място, водата се оттича. Напълнете с вряла вода Бери. Това е да се гарантира, че кутикулата става по-мека и лесна за отпадъци;
Малини и промива. Правим го внимателно, така Бери не е счупено;
Примесени с френско грозде и малини в голям контейнер;
Резултатът трябва да бъде около 700 мл желе сладко от касис през зимата, ако искате да го направи по-дълго, а след това просто трябва да се увеличи броят на плодове;
След това трябва да смаже плодовете. Смелете по два начина - блендер или кайма. Предпочитаният мелене смесителя;
След това трябва да се пюре изсипва захарта;
Цялата смес се разбърква добре, добавете ванилия и се разбърква отново. Оставя се да престои в продължение на половин час;
След около половин час, което трябва да се разбърква отново, опитвайки се да търка захарта. Оставя се да престои в продължение на 2-3 часа;
След това, поставете сместа заври на малък пожар. Периодично микс;
Ние се вари сладко след преваряване в продължение на 10-15 минути и отстранете от плаката да се охлади. След това отново се поставя и се вари в продължение на 10-15 минути след завиране. Правим го 3-4 пъти;
Готов сладко хладно на топло състояние;
В същото време, измийте кутията. Може да се използва за измиване на кухненски почистващ препарат или сода. Измийте бурканите от всички страни, да се изплакнат с чиста вода няколко пъти;
Obsushivayut и се стерилизира. Те могат да бъдат стерилизирани в пещ при температура от 130-140 градуса за 15 минути;
Освен това се разлагат сладко желе на банките;
Spun всички гъсто капаци и премахване на топло място. Казано с главата надолу, ние покриваме топло одеяло и оставете, докато изстине;
След този магазин на конфитюри желе, касис и малини могат да бъдат в тъмно и хладно място - мазе, килер, мазе или хладилник.

препоръки домакини

Бъдете сигурни, да се разпространява засядането на брега ги стерилизирате. На стерилизирани контейнери ще се съхраняват по-дълго и не vspuhnet.

Можете да използвате касис с червени плодове. Червено френско грозде сладко ще добави красив цвят и да го допълни с аромат.

Не забравяйте да изплакнете добре с Бери и чиста от замърсявания. В противен случай, отломки може да бъде в конфитюр и разруха външния му вид и вкус.

Не пощади захарта. Сладко от няколко хора като него, но сладко, а напротив, ще стане с гръм и трясък.

Желе сладко грозде и малини, след това могат да се използват за терапевтични цели, например, за лечение на обикновена настинка може да се добави на чай с лимон.

За желе френско грозде сладко за зимата, за да получите още по-добре и по-ароматно, можете да добавите лимон или портокал.

Бъдете сигурни, да се направи сладко желе френско грозде за зимата, тъй като се оказва невероятно вкусна почерпка. Тя върви добре с чай и лимон.

В допълнение, тъй като е възможно да се пекат кексове, кифли и други вкусни сладкиши. Не го отложи за по-късно готвене, и сега.