яхния риба с моркови
яхния риба с моркови
Тази риба рецепта ми хареса още от детството. Риба яхния с моркови е чест гост на нашата маса, защото майка ми е я подготвя удивително. Тя сподели с мен, този прост и вкусни рецепти. И днес ние имаме риба яхния с моркови и лук по рецепта на майка ми.
Съставките са прости, но резултатът е над очакванията. Такива риби могат да бъдат пуснати в пещ или на плоча в саксия с дебели стени. И това може да бъде приготвена в multivarka или sloukukere. И най-важното в тази рецепта дори не е риба и моркови компонент. Вкусни ястия, знам, че ще го обичам и аз.
- Бяла риба - едно килограм (I Шад)
- лук - 3 бр
- моркови - 3-4 броя
- доматено пюре - 3 супени лъжици. л
- дафинов лист -2 бр
- смлян черен пипер
- сол
- масло за пържене
- брашно за пържене на риба
- 100 мл вода
1. Рибата се почиства, промива се и се нарязва на парчета. Подправете със сол и черен пипер. Всяко парче obmoknut в брашно и се запържва в тиган с малко количество растително масло. Фрай леко до златисто кафяво. Приготвяне на рибата по-късно ще
2. лук и моркови за почистване. Морковите решетка, Лукът се нарязва на полухалките
3. Запържете лука, докато омекне, добавете морковите
4. Добавете доматеното пюре и малко яхния. Попълване рибата е готова
5. След това, в долната или Казанка utyatnitsu zazharki поставя слой от моркови. На морков поставя слой от риба, добавете дафинов лист, моркови отново допълнителен слой и слой на риба. На върха изложи на останалата част от пълнежа на зеленчуци, се добавят по 100 мл кипяща вода и се поставя задушава на малък пожар. яхния риба за един час. Добавете сол и черен пипер на вкус
Сервирайте задушени риба с варени картофи или зърнени храни
яхния риба с моркови
Насладете се на апетита. Гответе с любов, да се хранят с удоволствие!
яхния риба с моркови
- Бяла риба - едно килограм (I Шад)
- лук - 3 бр
- моркови - 3-4 броя
- доматено пюре - 3 супени лъжици. л
- дафинов лист - 2 броя
- смлян черен пипер
- сол
- масло за пържене
- брашно за пържене на риба
- 100 мл вода
- Рибата се почиства, промива се и се нарязва на парчета. Подправете със сол и черен пипер. Всяко парче obmoknut в брашно и се запържва в тиган с малко количество растително масло. Фрай леко до златисто кафяво. Приготвяне на рибата ще дойдат по-късно.
- Лукът и морковите се почистват. Морковите решетка, нарежете пръстени лук половина.
- Соте лук, докато омекне, добавете морковите.
- Добавете доматеното пюре и малко яхния. Попълване рибата е готова
- Освен това, на дъното или Казанка utyatnitsu zazharki поставя слой от моркови. На морков поставя слой от риба, добавете дафинов лист, моркови отново допълнителен слой и слой на риба. На върха изложи на останалата част от пълнежа на зеленчуци, се добавят по 100 мл кипяща вода и се поставя задушава на малък пожар. яхния риба за един час. Добавете сол и черен пипер на вкус.
Сервирайте задушени риба с варени картофи или зърнени култури.