История форми на бутилки за вино

Амфора от бутилката

Едновременно с появата на вино има нужда да я съхранява в подходящ съд.

Древните римляни и гърци използват за съхранение на вино глина амфори и дървени бурета, въпреки че производството на стъклени опаковки технология е известно за тях. Най-вероятно това се дължи на по-труден процес на производство на стъклени бутилки и тяхната чупливост.

Транспортиран вино в мехове обикновено от животински кожи, а на масата се сервира на големи глинени съдове.

Първата бутилка вино, напомнящ на модерна, се е появил едва през 1652 в Англия. Благодарение на новата технология на сила стъкло се е увеличил значително. Бързо става популярен, стъклена бутилка от XVIII век се превръща в основен контейнер за съхранение и транспортиране на вино.

Първите бутилки от вино са направени от черно стъкло и са имали малко "шкембета" форма. С течение на времето, зелен, маслина, кафяво и ясни бутилки, както и тяхната форма се повече продълговати и има цилиндрична форма.

За всяка област, в която е направено виното, тя е разработила собствена традиционна форма на бутилките, както и производителите започнаха да се сложи на своя собствена марка.

Старт на машинно производство на стъклени бутилки, се счита за 1894 г., когато търсенето на стъклен съд надвишава предлагането. Оттогава ерата на стандартизация на изделия от стъкло.

Има една версия, която е стандартна за сумата от 0,75 литра вино се очертава като равна на средната изтичане стъкларя, въпреки че най-вероятно това се дължи на прехода към метричната система.

Повечето модерни винени бутилки имат цилиндрична форма. Това е така, защото той е най-подходящ за съхранение в мазето хоризонтално. Вино корк остава влажна и предпазва виното от контакт с въздуха в същото време, което му позволява да узреят и се развива.

Постепенно от десетки различни форми на бутилки са няколко основни.

Бордо бутилка

Най-популярната в света за бутилка вино е лесно да се разпознае по характерните заоблени "раменете".

Bordeaux бутилка дъно има вдлъбната форма, която помага при изливане предотврати природен утайка в стъкло.

Сухите бели и червени вина се бутилират в Бордо бутилки от зелени бутилки от прозрочно стъкло се използва за сладки и някои сухо бяло вино.

Бургундия бутилка

Бургундия форма бутилка характеризира с наклонени "раменете" и чаша зелен цвят, въпреки че от време на време е възможно да се срещнат и прозрачни. Традиционно, в бургундското бутилките на бутилирана червено вино от Пино Ноар и Шардоне бели грозде.

Високи бутилки "флейта"

Бутилка "флейта" е подобен по форма на Бургундия, но по-продълговати, зелено или кафяво.

Shape "флейта" произхожда от Германия, където традиционно се използва за производство на вино от сортове грозде Ризлинг, Sylvaner и Гевюрцтраминер.

Освен в Германия, бутилката "флейта" са често срещани във Франция, Швейцария и Австрия. Те се използват за ризлинги и десертни вина.

Бутилки за пенливи вина и шампанско

Традиционната бутилка шампанско има течащи форми и дълъг тесен провлак. Конкретната форма на бутилката може да се разпредели равномерно с високо налягане на въглероден диоксид на стената.

Най-често, бутилки с шампанско са направени от зелено, но има и прозрачни.

Но обемът на бутилки шампанско може да бъде много по-различно. Най-честата: магнума (1.5 L) и стандарт (0.75 L). Освен тях, има няколко бутилки с обем от 30 мл шампанско до 200 литра.

Интересно е, че тъй като обемът на три литра на бутилката шампанско, след като имената на библейските герои.

Много производители на вино, предпочитат да използват за собствени напитки бутилка форма. Съвременните дизайнери и стъклари създадени стотици необичайни и оригинални съдове.

Тук можете да закупите вино в традиционна или кутия за подарък на едро а. Направете правилния избор ще ви помогне нашия каталог. В допълнение към обикновената, реколта и пенливо вино в нея ще намерите повече от хиляда вида алкохолни напитки.

Още статии от "Интересно за алкохол"

Тези, които обичат Горчиви, със сигурност знае какво е "Старк". За всички останали, всички ние сме всичко за него ще кажа.

На "Shelby" Shelepihinskoy на първа линия, с участието на "директивата" се проведе дегустация на премия линия на чилийски вина "Монтес" Миналата седмица в бара.

Кафе и алкохол - това не е лошо, то е да се признае съюза. Тези момчета са страхотни заедно. Особено, ако времето не е приятно. тласък на енергия, предоставени Ви. Разбира се, можете да се ограничи до "плясък" в чашата кафе няколко капки ракия, но има много други начини да се насладят на кафе, така и алкохол в най-голяма. Ето защо ние ви предлагаме да започнете да обмислят всички нюанси на тази комбинация.