Интервю с Олга

• Интервю с Олга. Гръцкият остров Крит: за живот, почивка и местна кухня.

Приятели, ако искате да се някога, той се озова на почивка в нова страна, за да остане там завинаги. О, сън, сънувам! Въпреки това, някои го е направил. Тук можем да вземем за пример, Олга - днес моят спътник.

В миналото - московчанин авантюрист и пътешественик, а днес - жител на най-големият от гръцките острови. съпруга, майка на малко момиченце Zoe и двуезичен наръчник на остров Крит.

Олга също е интересен блог на Instagram от love_eat_crete на псевдоним. който е разделен на полезна информация за туристите и техните наблюдения за традициите, обичаите, както и условията на живот в Крит.

Нека да попитам Олга какво представлява животът в Крит с малко дете, както и да разберете какво да се види, опитайте и когато това е необходимо, за да отидете на турист или пътник. Елате, ще бъде интересно!

преди 8 години, Олга и съпругът й заминава за остров Крит

Олга, здравей! Благодаря ви, че се съгласи да ми даде интервю. Моля, кажете ми какво е това - да живеят на острова?

Поздрави! Животът на острова може да се опише с думата - лесно. Крит - голям остров, така че няма клаустрофобия. Въпреки това, животът тук може да се нарече село, дори и в градовете - всички се познават помежду си, поздрави и усмивка. И ако внезапно възниква настроение, когато искате да се изгуби в тълпата, че е малко вероятно да успее.

Замисляли ли сте се, че би било да живеят на острова? Възможно ли е изненадан от това събитие в живота си?

Като цяло, не, не и изненадан. Аз често се мисли за живота извън Москва, а може би дори и на острова, но никога не съм мислил, че ще бъде Гърция.

Как става така, че си дошъл да живее на остров Крит? Беше ли спонтанно решение или да го обмисляше дълго?

Успяхте ли да се адаптират към местните условия, след като живее в Москва? Имаше ли някакви трудности в началото, и кои от тях?

От една страна се адаптира в Крит е доста лесно, тъй като културата и кухнята са близо до българската. Морето и слънцето, също са много полезни, за да се адаптират, която вече е там. Но, разбира се, имаше някои нюанси, които не са в близост до лицето, от големия град. Например, когато ми казаха, че магазините са затворени в неделя, аз просто не го вярвам, но сега аз съм свикнал с рутина. Спокойно начин на живот, на способността на хората да се изчака и да не се притеснявайте - това е най-необичайните.

Перфектно ден в Крит за Олга - планини, слънцето и близки.
Снимката е направена на платото на Нида в източната част на планинската верига на Ида в Крит

И колко трудно е да се получи дългосрочна виза или разрешение за пребиваване в Гърция? Как да се преодолее бюрократичните пречки, както и дали те са били?

Гърция вече е дългосрочна виза дава възможност на всеки турист (дори и при 3 години), така че не е толкова трудно. И тук е разрешението за пребиваване (разрешение за пребиваване) - това е съвсем друг въпрос.

По принцип, за да получите разрешение за пребиваване, има няколко начина: закупуване на недвижими имоти, на официална заетост или гръцки семейства. И разрешително, издадено по-различно. Например, ако дойдете в Гърция да работи, доклади, трябва да се актуализират всяка година и се вмъкнати в паспорта, а ако се оженим, а след това, издадени отделна карта, на първо място е 5, а след това, след като в продължение на 10 години, а тази карта дава всички права, с изключение на право на глас.

Бюрокрацията е и дори какво. Тя има своите трудности - за получаване на разрешение за пребиваване нужда застраховка, за да получите държавна застраховка нужда от работа, и да си намеря работа имате нужда от разрешение за пребиваване - един порочен кръг. Всички решен, разбира се, частното здравно осигуряване, но все още не знам какво е това, че е объркващо.

Както е случаят с езици в Крит? Трябва ли да знаете гръцки или английски? Разберете дали местния български език?

Крит - туристически остров, така че английски се говори от почти всички. Трябва да знаете гръцки, като такива, не, въпреки че, по мое мнение, живеем в среда, просто трябва да се научат друг език.

Що се отнася до българския - руски език не се пада там, това е сигурно. В руския те казват само тези, които са работили в продължение на много години с българския пазар в областта на туризма, а дори и след това не винаги. Но това не означава, че без познания по чужд език се губят турист - критяни са много приятелски настроени и ще се опитат да Ви предам моята идея, независимо дали е помощ или съвет, жестове и гримаси, ако е необходимо.

Път с овце - често срещано явление в Крит. В планината, кози и овце блок на пътя, и те трябва да обикалят бавно

Били ли сте вече научили гръцки език? Какви думи на съвети непременно добавите към вашето пътуване речник?

Научих, да. Отне ми години, за да започне да се говори, а след още няколко години, за да получите на езика на добро ниво. В туристическия Речникът ще бъде доста обичайните поздравления, думите "благодаря" и усмивка Това е моята дума! Гърците обикновено се считат за езика им е много трудно, а когато туристите се опитват да го каже, че е много добра им. Така "Kalimera" (добър ден) и усмивката ви ще отвори вратата за вас в сърцето на критянинът.

Знам, че имате малка дъщеря. Кажи ми, какво е искал да отгледа дете в Крит? Има ли някакви особености? Или разлики от българския опит или образование?

Деца от всички деца. Но в Крит, разбира се, по-лесно да отгледа дете. Фактът, че там не е толкова много се притеснява, тъй като ние имаме. Например, едно малко дете не се яви един милион лекари. Той отива само до педиатър, както и за специалисти на децата се изпращат само по предназначение. Има такова посока за търсене на детските болести не и липсата на тези преживявания значително улеснява първите месеци на живота на едно дете за майката, и че без тази липса на опит. Децата прекарват много време на открито. Морето в близост, а освен това е един плюс от страна на развитие и от страна на здравето. И все пак, не е нужно да отговаря на 2-3 годишен критски бебето с таблета. И, най-вероятно, за мен това е най-голям плюс.

Олга и нейната дъщеря Зоуи направят пътуването от Агиос Янис в село Агия Roumeli -
04:00 ходене по пътека

На какъв език говорите с малката си дъщеря? И това, което езици тя вече знае?

С дъщеря ми да говоря само руски, защото за мен е важно, че той не е загубил езика. Гръцкият тя по някакъв начин да се научи да градина, а след това в училище, и един или друг начин ще кажа, че е по-добре, отколкото на руски, така че на български език сега е приоритет. Но тя разбира, гръцки, въпреки че отговаря на всички все още на руски.

И с които общувате в Крит? Успяхте ли да станем приятели сред местните момичета или чужди жени?

Моят кръг от приятели е широк, но krityanok и български почти няма, не защото имам нещо против него, но просто нещо подобно се е случило. По принцип, това е момичето от Холандия, Словакия, Чехия, Полша, Франция, Швейцария и Литва.

Какво е да живееш в непосредствена близост до морето? Смятате ли, често излизат в морето?

На северния бряг на Крит се мие от Критско море (част от Средиземно море). Избера част! И по време на работа - Работил съм като ръководство, както и много турове включват посещение на плажа, което дава възможност да се правят слънчеви бани и плуване право да работят. И в края на седмицата да излязат на брега на морето почти всеки ден, особено сега, когато има дете. Въпреки че, като цяло, мога да кажа, че морето Обичам да гледам, слушам го и просто седи там, а не да плува.

Един от най-известните забележителности на Крит - дефилето Самария

Гръцкият добър, отворен, избухлив, силен и спокоен. Те са готови да прекарат лично време, което ще дойде на срещата и помощта. Гърците не много бързат в делата и решенията, които често не са много удобно по отношение на работата с тях. Тук е малко вероятно да получите това, което искате с едно щракване на пръстите си. Те обичат и ценят семейството знае всички техни роднини до момента, дори не съм сигурен какво да се обадя на тези отношения - semiyurodnye братя?

Гърците са много религиозни, има църквата не е отделена от държавата и съпътства човека през целия му живот, но тя изглежда като всичко това доста хармонично и естествено, без фанатизъм.

Какво е в основата на диетата на остров Крит? Кои са любимите ви гръцки ястия? Това, което определено трябва да се опита на туриста?

В основата на диетата - това е месо, зеленчуци, млечни продукти (сирене и кисело мляко) и, разбира се, зехтин. винаги и навсякъде. Трудно е да се посъветва нещо, което да се опита, не знам вкусовете, толкова повече масата на опции.

Briam - растително задушено получен в пещ или пещ, stifado - ястие от говеждо задушено или заек с лук и домати, antikristo - агне гният за загряване в продължение на 5-6 часа, или известни мусака прост, но магически Tzatziki. kolokitokeftedes - тиква банички със сирене, dolmadakiya - ориз със зеленчуци в лозови листа, Anthousa (или Antakya Gemistos) - същото, но са пълни с ориз, тиквички цветя. Основното, което най-вероятно не е в близост до хотела-ол инклузив, като избраните в кръчмите и малко селце кафенето да опитате местната кухня.

Какво не ви харесва живота в Крит? Това, което липсва на острова?

Често липсва способността по всяко време, за да отидете на театър или на музей. Крит е домакин на различни културни събития, но това е повече пътуващи изложби и театрални фестивали, които са далеч от редовен.

Beach необитаем остров Хриси ( "златни"), намиращи се на 13 км от Крит

Колко голям е остров Крит? Колко време отнема да се направи пътуването по него?

Крит - най-големият гръцки остров. Бреговата линия е около 1000 km, плюс факта, че вътре аз все още не може да отиде по целия Крит, въпреки че са живели тук в продължение на 8 години. Но основните забележителности и маршрути, за 6-8 дни след завършване на пътуването, мисля, че можеш да се справиш.

Ако дойде в Крит, която си показал към мен на първо място?

Отново, много зависи от вашите интереси. Но най-вероятно, осреднена закара до плажа или остров Хриси на Balos, и все пак, ние определено ще премина към южната част на острова в най-красивите планински пътища.

И тук, например, бих първо извади в дефиле Самария - ждрелото резерв дължина от 18 км, което е необходимо да се отиде пеша. Има невероятно красива!

Един от най-добрите плажове в Крит - Balos Bay

Какъв съвет ще трябва да носят със себе си от Крит? Какво сувенири или продукти?

Зехтинът, самите маслини, от които, между другото, дори и да направите сладко и натурална козметика, сирена, керамика, тъкане продукти и продукти, произведени от зехтин (кухненска посуда и фигурки).

Сега много хора напускат домовете си с една нова страна - по един за зимата и един за по-дълъг период от време. Смятате ли, че на остров Крит - е точното място за такова събитие?

За сметка на зимата аз не съм, че всичко все още не е Азия, а зимите могат да бъдат студени, + 10-15 ° градуса, така че ако искате гаранция за топлина през зимата, тя е в края на краищата, не за Крит.

И колко средната цена на живота в Крит? Ако наемете апартамент, независимо дали 800-1000 евро ще бъдат достатъчни?

Ако наемете апартамент за целогодишно (не от гледна точка на един месец) и не е много ясно се, семейството на три може да бъде достатъчно, но този бюджет елиминира пътуване и по-големите покупки.

Какъв съвет бихте дали на момичета, които мечтаят да се ожени за критски?

И това, което имат те? Аз не знам, да научат, да общуват, и как да се разбере начина на живот в Крит, преди да събира торби.

Олга, благодаря ви много за вашите отговори!