Ice Cream "Аляска" се пече във фурна рецепта 👌 със снимки стъпка по стъпка, ние ядем вкъщи кулинарни рецепти

готварска книга

3 протеин
100 г пудра захар
200 г крем
Бисквити, бисквитка или вафла (по ваш избор)
Горски плодове (ягоди, малини, череши), че сърцето ви желания.

снимка към рецепта 0

Дали никой картина с подготовката на тази рецепта

Ice Cream
Ice Cream

Фурна загрява до 250 градуса. Така че, на швейцарската целувка. За да се получи стабилна пяна - е идеален.

Ice Cream
Ice Cream

Протеини, победи с пудра захар на водна баня в продължение на 5-7 минути, докато добър гъста маса. Протеини леко заварени (не толкова, колкото в италианския меренге). Тегло получава стабилна и малко "zefirnoy". Отлично запазва формата си и се реже след изпичане. Между другото, това сладолед може да бъде получено в партиди директно на плочите.

Ice Cream
Ice Cream

Сложете на базата на формата, в която ние се пече. Взех бисквитки. Въз основа на това се превръща хрупкави. C-бисквита повече лек, мека. Сега сложи плодове (ако е необходимо, прави за първи път без тях, се оказа вкусна, но сладка). На върха на сладоледа.