Хранително отравяне спешна медицинска помощ - членове - д-р Комаровски

Хранително отравяне се случи, когато отровата се приема с храна.

Естеството на хранително отравяне е много разнообразна, тя все пак е възможно да се идентифицират три групи причини:

  • инфекция - протозои, бактерии, вируси;
  • токсини. съдържащ се в животно или растение - отровни гъби известни негодни за консумация или неправилно приготвени животни (риба, миди) и др.;.
  • отрови. които преработени продукти или съдържащи се в продукта - пестициди и др ...

Първите симптоми на хранително отравяне в повечето случаи се случват в рамките на 48 часа след поглъщането на неподходящи продукти.

Първите симптоми на хранително отравяне - това е, по правило, признаци на заболявания на стомашно-чревния тракт: гадене, повръщане, диария, коремна болка.

Хранително отравяне изисква достъп до медицинска помощ, ако симптомите (гадене, повръщане, диария, коремна болка)

  • която има дете под 3 години;
  • в съчетание с висока температура;
  • Включено 2 дни;
  • предлага в няколко членове на семейството.

Вие медицинска помощ трябва да бъде спешно, ако:

  • отравяне източник е (или би трябвало да) гъби;
  • детето не може да се пие поради повръщане;
    • двойно виждане;
    • неясна реч;
    • затруднено преглъщане;
    • мускулна слабост;
    • пожълтяване на кожата или лигавиците;
    • подуване на ставите;
    • кожен обрив;
    • уриниране не е повече от 6 часа или урина е наситен тъмен цвят;
    • кръв в изпражненията или при повръщане.
  • Ако симптомите се появяват в рамките на 30 минути след хранене, но не и повръщане - предизвиква повръщане:
    • да се предизвика повръщане, дайте на детето да се изпият 1-2 чаши вода или мляко, а след това с едната ръка държи бебето, и два пръста на другата ръка влизат толкова дълбоко, колкото е възможно в орофаринкса и ги разбърква;
    • пръсти могат да се заменят с лъжица, която трябва да се окаже натиск върху корена на езика;
  • дете не се подава;
  • poite бебе в изобилие и са работили в съответствие със следните правила:
    • температура на напитката трябва да бъде приблизително равна на температурата на тялото;
    • възможно повръщане провокира подуване на стомаха, така че нека да се пие често, но количеството течност пиете в един съдебен процес, трябва да е малък (няколко глътки);
    • като питейна течност за оптимално използване на орални рехидратиращи разтвори; можете да използвате минерална вода, чай, компоти;
    • не добавяйте захарни разтвори, използвани за пиене;
    • ако детето отказва да пие това, което предлагате, нека факта, че той се съгласи да се пие, но се опитваме да дадем много ясни течности, най-разредени сокове и безалкохолни напитки;
  • получаване на детето активен въглен при доза от 1 г / кг телесно тегло;
  • с увеличаване на телесната температура, използвайте антипиретици.

Предотвратяване. отравяне от храна

  • Насърчавайте децата си да основните правила за лична хигиена - миене на ръцете преди хранене, след използване на тоалетната, връщайки се от разходка, и така нататък ..
  • Осигуряване на чистотата на ястия, съдове за готвене и работни повърхности, използвани за приготвяне на храна. Оптималните и сигурни средства за миене - Горещият разтвор сапун.
  • Измийте ръцете си преди, по време и след готвене.
  • Ако ръцете са рани (драскотини и др П.), не забравяйте да ги лента на мазилката преди готвене. Алтернативен - използването на ръкавици.
  • Навременната смяна на гъбата, която използвате за мие чинии. Не забравяйте, че за почистване на гъби може да бъде източник на бактерии и съхранение.
  • Използвайте кухненски кърпи за еднократна употреба.
  • Наблюдава режим термична обработка храна. Бъдете особено внимателни, да ври (пържени) месни продукти, месо, домашни птици.
  • Проверка на температурата на хладилни и замразяване камерите на хладилника.
  • Да не се замразява месото и рибата отново (след размразяване).
  • Магазин за хранителни стоки само в контейнери, специално предназначени за тази цел и съответно маркирани.
  • Внимателно следи срока на годност преди покупка, готвене и пиене.
  • Да не се яде храни, които изглеждат или миризма, която прави най-малкото съмнение в техните prigodnosti.Prislushivaytes инстинктите си - внимателно инспектира и смъркане месо, риба, яйца.
  • Направи консерви стягане.
  • Дръжте боклук вън от обсега на деца и в затворени контейнери.

(Тази публикация е адаптирана към формата на статия фрагмент ЕО Комаровски книгата "Наръчник на нормален родители Част 2:. Спешна помощ.")