Храни калций аскорбат антиоксидант E302 - използване и увреждане на добавката - моят живот

Храни антиоксидант E302 калциев аскорбат - характерни свойства и употреба на тази добавка вреда

Характерно E302 (калциев аскорбат)

E302 или калциев аскорбат (калциев аскорбат) - хранителна добавка. антиоксидант, които са широко използвани в индустрията за производство на хранителни продукти. Това вещество е необходимо да се предотврати разваляне на крайния продукт и да се предотврати неговото окисление. E302 също да помогне за предотвратяване на появата на горчивина. Освен посочените по-горе цели, калциев аскорбат се използва също за производство на масло и мастни емулсии.

Това вещество представлява форма кристален прах, бял или светложълт цвят. Получен чрез изолиране си от аскорбинова киселина и калциев хидроксид, което представлява комбинация от витамин С и калций. Между другото, лидер в производството на E302 значение днес е Китай.

Разпределени калциев аскорбат не само като хранителна добавка, но също така и като хранителна добавка, която се използва в допълнение към основното лечение. Въпреки това, полезни терапевтични свойства на веществото ще бъдат обсъдени по-късно в изделието.

Химичната формула на калциев аскорбат - (С6 H7 О6) 2 Ва

Храни добавка E302 - разрешено или забранено?

Храни добавка E302 е разрешен за употреба в много страни по света. Това абсолютно не е опасно за организма. Напротив, има много предимства!

Получаване на ядивната антиоксидант

Калциев аскорбат се синтезира в лаборатории, като сме говори за това преди, аскорбинова киселина и калциев хидроксид. В допълнение, той се намира в природата: в някои клетки на животни и растения.

консумация норма

По отношение на аскорбинова киселина на скоростта на консумация на годни антиоксидант E302 за възрастен е 15 милиграма на килограм тегло. Тази цифра е доста висок, така че не се страхувайте от свръхдоза на веществото. Тази ситуация е почти невъзможно!

Необходимостта от калциев аскорбат увеличава по време на бременност и в случай на присъствието на никотиновата зависимост. В тези случаи, процентът на потреблението е нараснало с 20-30 процента от времето.

Излишъкът от тялото на изходите на веществото, това разделяне оксалова киселина. Това предполага, че постоянното предозиране може да доведе до образуването на камъни в бъбреците.

Възползвайте се и увреждане на човешкото тяло

Както споменахме по-рано, калциев аскорбат все намери под формата на BUD днес. Това е отлична алтернатива на чист аскорбинова киселина, като E302 има щадящо ефект върху стомашно-чревния тракт.

Положителни свойства на калциев аскорбат появяват за укрепване на защитните функции на организма, както и при регулиране на производството на някои хормони в регулиране на храносмилането на витамини и минерални соли. E302 също има положителен ефект за преодоляване на организма от вредното въздействие на замърсяването на околната среда. В допълнение веществото е най-активно участва в образуването на съединителна тъкан и костите. Още калциев аскорбат насърчава лечение на увредена кожа и предотвратява развитието на заболяване на венците и всички лигавиците.

По отношение на вредното въздействие на E302 върху тялото, то може да се извърши само в случай на чести свръхдоза на веществото. Това може да предизвика образуването на камъни в бъбреците и възпаление на пикочните пътища. В допълнение, трябва да се внимава калциев аскорбат към хората, които вече страдат от камъни в бъбреците.

приложение

Използването на E302 кумулативна, намерени в хранително-вкусовата промишленост. Например, той се използва като консервант в търговски консервната зеленчуци. плодове. супи и бульони. Също така да го добавите в месните продукти. Там, калциев аскорбат действа като стабилизатор цвят и антиоксидант. Дори използването на веществото в витамин С обогатен хлебни изделия.

Също намерено тази употреба хранителната добавка в фармакологични.

Имена синоним калциев аскорбат

Синоними, показващи вещество:

• Калциев аскорбат;
• askorbinovokisly калций;
• калциева сол на аскорбинова киселина.

Още по темата

• 

E300 храна антиоксидант Аскорбинова киселина

Храни антиоксидант Е301 натриев аскорбат

Храни антиоксидант Е303 Калиев аскорбат

Натурални антиоксиданти E304 аскорбил