Хляб, бисквити или крекери диетични рейтинг, тъй като има
Много от тези, които правят решението да отслабнете, често като алтернатива на пълнозърнест хляб или хляб избирате диетични бисквити. Ние разбираме, защото те са полезни и ефикасен при диетата?
Грешен са тези, които се надяват да отслабнете чрез коремни преси. Въпреки че те са малки, но в състава на много udalenkie. Подготовка крутони от същите продукти като хляб, вода, брашно, дрожди, мляко на прах и консерванти. Затова напълно приема на калории хляб - средно с повече от 300 калории на 100 грама. След печене, те стават лесно, и да ги яде, без да забележи, можете много повече от обичайното хляба. Един от най-коварните свойства.
В допълнение, технологията на производство позволява на производителите да добавят крутони нищо от мазнини, мая и захар на хранителни добавки с индекса "Е", синтетични аромати и овкусители.
Ползи бисквити са пряко свързани с качеството на продуктите, включени в техния състав. Ако сте използвали първи клас пшенично брашно, премина много етапи на пречистване и преработка, екстрактът от тялото на такъв продукт ще бъде само неговото съдържание на калории, тъй като хранителните вещества на практика лишени. Ръжено брашно, особено пълнозърнест, много по-полезно. калории му позволява продукти, произведени от него, не играят важна роля в диетата.
В изсушен хляб техните микроструктура промени, които улесняват храносмилането и усвояването на хранителните вещества в сравнение с пресен хляб. Затова бисквити препоръчва в случаите, когато пресен хляб е противопоказан по медицински причини (например, гастрит).
Бисквитите съдържат много въглехидрати, и храносмилането не претоварвайте стомаха, така че тялото получава много енергия. Това е причината, поради която, както е желателно е в списъка на продукта в случай на възстановяване на заболявания на стомашно-чревния тракт, хранително отравяне, хирургия, заболяване. Гастрит ръжени бисквити, не се препоръчват, че е желателно, че те са изработени от пшенично брашно.
Благодарение на имота сравнително лесно смилаем и абсорбира в бисквитите бебета са диетични продукти. Продуктът от композиция, обогатена със същите витамини и минерали, който съдържа хляб. Може би това е основната полза от бисквити за човешкото здраве. Бисквити наситени тялото ни не само витамин РР група, А, В, Е и Н в продукта съдържа такива полезни биологично активни вещества, такива като калций, магнезий, калий, желязо, йод, и молибден.
Отличен заместител на обикновения хляб мая - тя все още е диетичен хляб. Рецептата за производството им, могат да бъдат различни, но правилните хлябове не съдържат изкуствени добавки, консерванти, мая и са изработени само от естествени съставки.
Не всички ги обичам, защото такъв хляб, имат особен вкус. С оглед - кръгъл брикети, състоящи се от гъсто и слепени зърна. Dietichnost тези хляба поради производствените технологии. Основа: ориз, пшеница, елда или царевица. Зърната се накисват и след това се поставят в екструдер за няколко секунди секунди. Налягане и температура са много високи, така че влагата в зърната се превръща в пара и зърното навън everted. Така че ни запознат пуканки направи. Но производството на хляба, след като "експлозия" на зърна се държим заедно и формира в брикети.
Полезността на такива Khlebtsov малко преувеличена: в процеса на производство на редица ценни вещества се губят. Въпреки това, количеството на витамини и минерали, фибри, и по-специално, да ги различи на фона на обичайната хляба. И всичко същата грижа към състава Khlebtsov не е бил отменен. Оризови питки, например, вида на добро за закуска и са с ниско съдържание на калории, но най-често те съдържат много захар - особено ако е хляб с малко вкус.
Все още има едно "но": диетолози не препоръчват да се включат в и ограничават хлябовете 4-5 трикове на ден, да ги допълнят с леки сирена, авокадо, зеленчуци или парче постно месо. Така че в края на краищата добре за стомаха и тялото ще бъде повече.
Снимки: думата за търсене на Google.