Хидролиза на био-органични съединения в процесите zhizideyatelnosti

Реакционната хидролиза претърпи различни вещества. Така по време на храносмилането макромолекулни вещества (протеини, мазнини, полизахариди, и т.н.) са подложени на ензимна хидролиза, за да се образуват съединения с ниско молекулно тегло (съответно, аминокиселини, мастни киселини и глицерол, глюкоза, и т.н.). Без този процес не би било възможно усвояване на храната, като смучат в червата може само относително малки молекули. Например, смилане на полизахариди и дизахариди става възможно само след пълното им хидролиза до монозахариди от ензими. По същия начин, протеини и липиди се хидролизират до вещества, които само след това могат да бъдат абсорбирани. Разглеждане на основния реакцията хидролиза срещащи се в организма. Хидролиза на протеини. Протеинови вещества съставляват голям клас от органичен, т.е. въглерод, а именно въглеродни азотни съединения, неизбежно се среща при всеки организъм. Ролята на протеини в организма, е огромен. Без протеини или техните компоненти - аминокиселини - не може да се постигне възпроизвеждане на основните структурни елементи на органи и тъкани, както и образуването на редица важни вещества, такива като ензими и хормони. хранителни протеини преди да бъдат използвани за изграждане на телесна тъкан, преди разцепват. Организъм се използва за доставка не хранителната протеин и неговите структурни елементи - аминокиселини и може да бъде частично прости пептиди, които след това се синтезират в клетки, специфични за видовете организъм протеинов вещество. Всеки тип организъм, всеки орган и всяка тъкан съдържа техните характерни протеини, и смилане на чужди протеини, особено на храна организъм лишени от видовата специфичност. Преди да бъдат интернализирани протеини трябва да бъдат разширени, за да безразличен материал. Протеин разлагане в прости вещества липсват видовата специфичност съединение, способно да абсорбира в кръвния поток през чревната стена, извършена в храносмилателните органи на хора и животни чрез последователно хидролиза под действието на няколко ензими. В устата протеини не се подлагат на никаква промяна, като съставът на слюнка необходимо за това не са протеолитични ензими. Разлагане на протеини започва в стомаха. В стомашночревния тракт на хранителни протеини се разделят на аминокиселини с участието на храносмилателните протеолитични ензими - peptidogidrolaz. Тази група от ензими, които се различават в субстратната специфичност: Всеки един от тези ензими е за предпочитане (т.е., с най-висок процент) хидролизира пептидни връзки (Фигура 1), образувани от определени аминокиселини. Комбинираният ефект на всички храносмилателни peptidogidrolaz хранителни протеини напълно се разделят на аминокиселини. По този начин тялото получава мономерите за синтез на неговите собствени протеини.

17.Napishite уравнение АТР хидролиза. Каква е ролята на този процес в човешкото тяло?

Основната роля на ATP в организма, свързани с предоставяне на енергийни многобройни биохимични реакции. Като носител два високоенергийни връзки на АТР е директен източник на енергия за множество отнема биохимични и физиологични процеси енергия. Всички тези синтез реакционните комплексни вещества в организма: изпълнение molekulcherezbiologicheskie активни транспортни мембрани, включително установяване на трансмембранния електрически потенциал; намаляване osuschestvleniyamyshechnogo.

В допълнение към енергията на АТФ в организма изпълнява още много други също толкова важни функции:

Заедно с други нуклеозидни трифосфати АТР е изходен материал за синтеза на нуклеинови киселини.

Освен това, ATP роля в регулирането на много биохимични процеси. Като алостеричен ефектор на редица ензими, ATP, се присъедини към своите регулаторни центрове, подобрява или инхибира тяхната дейност.

АТР е непосредствена прекурсор за синтез на втори месинджър цикличен adenozinmonofosfata- предаване kletkugormonalnogosignala на.

Също така известен като АТР роля mediatoravsinapsahi сигнал вещество в други взаимодействия клетка-клетка (Пуринов сигнализация).