Характеристики на отглеждане на броколи
Начало »Патладжан» Характеристики на отглеждане на броколи
Основни характеристики на нарастващата броколи
Броколите са едногодишно растение, на вкус е подобен на карфиол, обаче, в сравнение с нея броколи и по-продуктивни след намаляване на централния реколта фотосесия главата се формира на доведения син, който е на страната за сметка на добива pobegah.Imenno доведен син употреба броколи се увеличава. то Оцветяване може да бъде бяло, лилаво, синьо или зелено.
Характеристики на броколи като растително култура
височина на растенията може да достигне до 90 см, множество от дръжки с групи от близко разположени малки пъпки оформени в края на стеблото, те се събират в насипно глава. Броколите са не само на вкуса, но и прилича на карфиол, разликата е само в по-малко плътни съцветия на местоположението и на малките листата, повърхността на които е велпапе. В храната се използва същите части като тази на карфиола, но, както вече споменахме, на производителността на растения се удължава чрез премахване на главата от централния стъблото.
Броколи има по-висока устойчивост на студ, в сравнение с карфиол, тя е в състояние да издържат на температури до седем градуса под нулата.
За затопляне на растението не се изисква, качеството на продуктите и добив са рязко намалява при по-малко от десет и двадесет и пет градуса по-горе, а също и със сух въздух. оптимална температура на растеж е успешно в 16-25 gradusov.Kak броколи хранителен продукт има терапевтични хранителни свойства.
Видове и сортове броколи
За да се прави разлика между два основни типа броколи. Първият се нарича Калабрезе и смята за по-познат ни.
Този клас е по-твърд Кочанов на гъсто разположени съцветия, които са оформени за достатъчно дебели steble.Vtorym видове е италиански броколи или аспержи, който е способен да образува много стъбла с малки по размер глави. В консумираната храна е на стъблата, които са сходни по вкус по отношение sparzhey.Chto зеле сортове счита, светът на повече от 200, пет от тях са включени в Държавния регистър на България:
- Средата на хибриден Аркадия. който е мощен растение с компактен, голяма глава сиво-зелен цвят. Оптимален растеж се наблюдава при ниска температура на въздуха, докато, културата може да се образува, дори когато се сгъсти насаждения. Средата на хибриден Fiesta. характеризирани гъсти зелени цветни глави с вертикален лист розетка. Странични издънки на тези сортове не формират. Средата клас Linda формира голям централен глава, теглото на който може да достигне до 0,5 кг. Те се характеризират с тъмнозелен цвят, и след рязане на тяхно място се образува до шест или повече по-малки странични глави. Ранното узряване разнообразие тонус в състояние да образува съцветие тъмно зелен цвят средна плътност. Side главата заедно зрял и да растат бързо. Srednepozdnih хибрид Monterey образува компактна глава в центъра, който тежи 1,9 кг, е много голяма и е с тъмно зелен цвят. Странични издънки липсват.
Ние растем разсад от броколи
Семена броколи, както и семена и други сортове зеле семена трябва да бъдат под сортове plenku.Skorospelye често засадени в няколко периода, интервалът, в същото време е няколко седмици. Предварително накиснати семена за една нощ в Appin-допълнително решение.
В някои случаи, накисване време се редуцира до четири или дори два часа. Семената са най-добрите не засажда дълбоко, в противен случай ще бъде нееднакво кълняемост.
Пресаждането броколи в открит терен
За отглеждане на броколи почвата в никакъв случай не трябва да бъде кисела. През есента е необходимо да се изкопае и, ако е необходимо, да се варосани.
Във всеки случай, не позволяват повторно растеж на разсад, в противен случай добър ръководител получите, ще бъде много проблематично.
Грижа за броколи
Смятан много влаголюбиви култура. Почвата трябва да бъде добре наситен с влага в дълбочина до четиридесет сантиметра. Разстоянието между редовете, когато расте в почвата трябва да бъде до 60 cm, и в реда директно между растенията четиридесет сантиметра.
Разстоянието между растенията може да бъде по-малко добре udobrena.Uhod когато почвата на растението включва периодично плевене, разрохкване на почвата и листно приложение и набраздяване. Ръководител на броколи не се приема при неясни vozdelyvanii.Krupnye главата зелено на централния дръжката им трябва да бъдат отрязани, преди да цъфтят пъпки, не чакайте момента, когато те станат твърде голям.
По този начин, вие ще бъдете в състояние да увеличи общия добив, изпънете допускане сезон produktsii.Imenno те са най-деликатните и вкусни в този период. Нарязва на главата с част на стъблото в дванадесет см дълги.
Г-н Kizim GARDEN без да се налага част 3 засаждане зеле. РЪКОВОДСТВО ЗА РАЗУМНИ мързеливи!
Стволовите sedoben.Dlya и по-продължително съхранение на главите си отрязана рано сутрин или роса късно вечерта. Дръжте плода може да се съхранява в хладилник за не повече от една седмица, след това главата бързо да започнете да пожълтяват.
Внимание, само днес!
видове броколи
Външно подобен на броколи, карфиол, зелен. Както и карфиол в храната, която ядем дебела глава, състояща се от неразцъфтял цвете butonov.Vazhno знаем, че двата основни типа на употреба броколи като реколтата:
Обикновено (това сме свикнали да видите на снимките и по рафтовете на магазините). За този тип броколи се характеризира с голям централен глава върху дебела дръжка, състояща се от гъсто съседни съцветия.
Италиански или аспержи. Този вид се отличава с различни тънки стъбла, всеки от които завършва с малки зелени глави.
Особено броколи, струва си да се обръща внимание на
- Броколи, подобно на всеки друг зеле, светлина изисква и влаголюбиви. оптимално съдържание на влага в почвата за отглеждането му - 70%, и влажност на въздуха - 85% .Brokkoli добре от карфиол, трансфери топлина и замразяване, е в състояние да издържат на замразяване -4 до -7 ° С Но най-добрият броколито е възможно при умерени температури от 16 до 20 ° SU броколи бързо растат страничните израстъци от пазвите, така че не дърпайте растението от земята след рязане на централната главата на зеле. От страна стреля ви събере допълнителна urozhay.V за разлика от карфиол, броколи главата не е необходимо zatenyat.Kapusta броколи расте добре на балкон или лоджия.
Отглеждане на разсад от броколи и кацане на открито място
Вие не можете да поставите броколи на районите, където миналата година са нараснали всички видове кръстоцветни: зеле, ряпа, репички или репички. Добре е за нейните предшественици считат бобови растения, картофи или morkov.Nekotorye градинари предпочитат да се подготвят легла за броколите през есента: почвата е натоварен с поташ и фосфорни торове (оборски тор, калиев нитрат и суперфосфат), извършена във вар.
Между другото, варосване вписват перфектно износени в праха от черупките на яйцата, които са лесни за да се натрупват в продължение на дълъг зимен и leto.Te който приготвя легло през есента, не се отчайвайте и перфектно се компенсира липсата на хранителни вещества чрез podkormok.Itak, че е време да засадят разсад от броколи постоянно място. Това трябва да стане в облачен ден или в следобедните часове.
кацане схема за броколи: 40 см между дупките, между 50-60 см за разсад ryadami.Luny копаят дълбоко. Ако тора не е включено в почвата предварително яма запълване със смес от пепел, компост и доломит брашно.
Всяко растение е леко покрита с пръст, само на няколко сантиметра над кореновата шийка, така че по-голямата си стъбло е оставен в дупката. Като зеле растат в една дупка, което трябва да се излива на земята, докато нивото на добре не е равно на нивото gryadki.Chtoby защити новозасадени разсад от бръмбари кръстоцветни бълхи, цветна леха се препоръчва да се покрие с тънък нетъкан текстил.
Ако бълхи бушува така че народни средства за защита срещу вредители не спестяват, млади броколи пръскат с препарата "Искра". Това може да стане не по-късно от 20 дни преди изравнителния съцветия. По-късно бръмбари използвани разпрашаване пепел се смесва с тютюнев прах или пепел пръскане инфузия.
Поливане, грижа и хранене на броколи
В бъдеще, расте броколи намалява до навременна плевене, често поливане, торене и разхлабване на почвата след всяко поливане или podkormki.Polivat броколи посъветва дневно (през горещото лято - до два пъти на ден), а вечер. За нормалния растеж и развитие на растенията трябва да се поддържа влажна слой на дълбочина от 12-15 santimetrov.Brokkoli почва обича хранене, така че дори и на наторяваха и облечен с други торове зеле легла podkarmlivayut.Kak все още само на разсад се вкоренят в неговата крайна дестинация и да започнат да растат, хранени броколи инфузия лопен (1:10) или пиле тор (1:20).
След две седмици хранене povtoryayut.Kogda започват да се формират първото съцветие, провеждане и трето хранене. За това е възможно да се използват органични торове или разтвор на калиев хумат тор - 40 г суперфосфат, 20 грама амониев нитрат и 10 г калиев сулфат в 10 литра vody.Sleduyuschie хранене се провежда след главата централната срязване за стимулиране на растежа на странични издънки. Към това се разтваря в 10 литра вода 30 грама калиев сулфат, 20 г суперфосфат, 10 грама амониев нитрат) добавяне .В, броколи повлиява добре поливане коприва или черен оман и почвено приложение дърво пепел въз основа на една чаша един квадратен метър.
Събиране броколи и съхранение
Ръководител на броколи не може pereraschivat - те трябва да се съберат на зелено, без да чака отварянето на пъпките и появата на малки жълти цветя. Презряло броколи храна не на първо място винаги goditsya.V отсече централният прът, когато достигне 10 сантиметра дължина, след това "извади" реколтата от страничните издънки.
Съцветията са отрязани заедно с бягството, защото на върха на стъблото на броколи поне сочно и вкусно, отколкото golovki.Brokkoli най-добре да се събират рано сутринта, така че тя не искаш под палещите лъчи на слънцето. Ранно лято реколтата от броколи за дългосрочно съхранение не е подходящ - в хладно помещение те prolezhat максимум две седмици.
Не забравяйте да проверите:
Начало - Градина - Зеле - Броколи>
Brokkoli- кралица зеле
За каква стойност броколите? Варени, че е много питателна и вкусна - напомня на зелени аспержи, за това той се нарича броколи. Но най-важното - броколи е изключително полезно!
Това предотвратява натрупването на холестерол в тялото, той помага за предотвратяване и лечение на атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания, неврологични заболявания, различни проблеми на стомаха и черния дроб, предпазва от преждевременно стареене. В чужбина броколи, използвани за лечение на лъчева болест. И в крайна сметка, че е добре за профилактика на злокачествени тумори.
Броколи цвят конкурент?
Броколи - годишен семеен зеленчук зеле, карфиол подвид (своята "прабаба"). Те са много сходни на външен вид.
На стрък розички броколи се произвеждат, събрани в главата, като карфиол, но те са по-малко плътни и повече razdeleny.Tsvetnaya зеле форми само една голяма глава. Растителни броколи, останали в почвата след рязане централната глава, способна една и половина до две седмици за възстановяване на реколтата.
От пазвите на листата растат многобройни странични издънки, всеки от които е увенчана с малка съцветие. По този начин, доходността е по-голяма, и е възможно да се съберат dolshe.Est сортове броколи, които са се развили в същото време и централните горни и странични издънки.
Характеристики на нарастващата броколи
В сравнение с карфиол броколи по-малко взискателна към условията на отглеждане са по-устойчиви на болести и вредители. Тя понася студ и студени форми период по-голям и по-силен главата.
Въпреки това, той дава високи добиви само с цялостна и дълбока оран. Освен киселина - не може да устои, се повлиява добре от въвеждането на вар и тор osenyu.Vyraschivayut броколи разсад и nonseedlings начин.
Почва и влага за броколи
Зеле херния стачки, така че е препоръчително да се отглеждат на неутрален терен. Lime трябва да бъде погребан в почвата под предшествениците или есента - директно кандидатстване по зелето големи дози може да доведе до намаляване на добива.
За засаждане избрани области, в които предварително отгледани зелеви култури, и овкусени тях попадат хумус или тор (3-4 кг / кв.м) и минерална udobreniyami.Luchshie прогенитори - моркови, ряпа, захарно цвекло, бобови и картофи.
С недостига на молибден е необходимо да се направи подходящ тор или броколи не образува съцветия или те бързо се разпада. На плодородна почва торенето може да бъде избегнато.
На sredneplodorodnyh на 1 м - 12-15 грама на азот, фосфор 9-10 грама, 12-15 грама на калий. поне плодородни почви във фаза 2-3 истински листа се подават с разтвор на азот и калий - 30 г на 10 кв.м Като цяло, по време на вегетация е необходимо броколи три пъти, за да се хранят и обилно напоени 4-5 пъти, защото той е много взискателен към vlage.Pri кацане на открито място разсад се поставя под 60x40 на схема или 50x50 см. Полезно е да предпазват растенията или качулки, покриващи материали.
Да не се допуска почвата изсъхне. Особено полезно за обновяване на растенията с маркуч. Броколи не толерира почва кора покрита, така че е необходимо да се отпуснеш на пътеката, но малки, тъй като кореновата система се намира сравнително не дълбоко.
За тази много подходящ EM-култиватор, което е много добре да се справи с тази задача. Почва полезна тор.
Тънкостите колекция от броколи реколта
Прибрана на няколко етапа. На първо място намаляване на централната главата (с месестата част на стъблото дълго 15-20 см), когато пъпките са напълно оформени, но затвори. В този случай, главата трябва да се държи плътно затворен. През лятото на изхода броколи не сянка.
Въпреки това, топлината създава други проблеми: пъпките растат неусетно и бързо се разраства. Затова е особено важно да не пропуснете момента на събирането: в горещо време - на всеки два или три дни, в облачно и влажно време - на всеки 7-10 дни.
След отрязване на главния съцветие се развива по-бързо и страна. Ако продължите да се грижи за растенията, страничните пъпки са големи, макар и по-малък от центъра на града. Те се намали до размера на Прераждане.
Средното тегло на главата на броколи 200-300g. на мястото на страничните филизи на едно растение може да даде 1-1,5 кг продукт.