Говеждо с сини сливи във фурната, хвърляне на говеждо месо печен в пещ - прости рецепти

Говеждо с сини сливи - приятен, е прекрасна комбинация от вкус, който е изключително подходящ за специални поводи. Но както знаете, на банкет маса е важно не само вкус на ястието, но също така и оригинален дизайн. Месо с добавянето на черни сливи, получени макар вкусни, но не е много елегантен, ако тя се гасят в саксия или тиган. Но можете да направите ястието е вкусна, но и красива, не само, показвайки доста фантазия. Всичко, което наистина се нуждаем, е да представи на месото с сини сливи в един свитък, и ви проблем ще бъде решен цялостно.
Разбира се, на вкуса на печено говеждо с сини сливи - това е нещо специално, тези ястия са подходящи за любителите на необичайни, за тези, които обичат да се смесват несъвместими, тъй като в този случай - ароматите, вкуса на сърдечен месо и сладки сушени плодове. Комбинацията от придобит вкус, но вие ще го обичам, ако сте един от онези фенове. В допълнение към печене, много хора обичат говеждо задушено с сини сливи.
Кук говеждо месо с сини сливи много дълги - всичко зависи от това дали имате голямо парче месо. Да, и специални умения не са необходими - да подготви това ястие, дори и начинаещ може, което не е особено запознат с готвене. В допълнение към продуктите за приготвяне на ястия и вие ще трябва пергамента и груб конец - това е задължително, в противен случай рулада от говеждо месо с сини сливи е доста сух, освен това, че ще се разпадне, ако не се връзвам.
Съставки за храна "говеждо с сини сливи" - филе от говеждо месо - 500 г - сливи - 200 гр - соев сос - на вкус - черен пипер прясно смлян - на вкус - сол - на вкус - една чаена лъжичка горчица пикантни хранене - мед - чай ​​lozhka.Kak готвят говеждо с сини сливи във фурната: да се готви говеждо месо с сини сливи на рула, за да започне правилно лечение на говеждо филе.
Ще се нуждаем от правоъгълен слой от месо, тъй като рязане изрязали конкретно към тази схема, ако разширите вече валцувани ролката. Не се опитвайте да се намали твърде дълбоко, в противен случай месото може да се скъса. Но ако малките сълзи пак ще са - това няма значение, тя може да се коригира. Нож за рязане на месо по този начин, за да бъде остър като бръснач. И още един финес - говеждо месо не е напълно размразяване на необходимостта от такава задача - месото трябва да се размразява бар само на 1,5 см, по средата трябва да бъде по-измръзнал - така че ще бъде много по-лесно да се даде точна нарежете месото, за да получите доста приличен кутия.

След като се справи с тази задача, трябва да се бори с плътта. Разбира се, за тази цел трябва чук, или можете да направите същото обратната страна на ножа, или да използвате тежко натиснете, за да смаже чесън. Месо преди побой е най-добре да се филм или пакет, така че нищо не се ръмеше. Необходимо е да се бие и от двете страни - дори и говеждо месо с сини сливи и разполага с изискан вкус, месото е малко по-сухо, така че е необходимо да се отблъсне съвестта, толкова дълго, колкото нищо никъде разкъсан.

Сега подготвя марината - микс соев сос, горчица и мед в монотонен каша.

Покритие с четка месото от всяка страна. Говеждо с сини сливи ще бъде много по-сладко, ако месото се изправи най-малко половин час в марината, преди да започнете да го готвя.

Сега подрязва. Необходимо е да се промива, разделена на две половини и поставят около периметъра на правоъгълник на месо.

Внимателно изключете ролка, а не прекалено стегнат - месото ще се свие леко по време на топлинна обработка, но не безплатно.

Сега трябва да се връзвам на груби ролка конец, ако не го направите, то ще се срине.

От една страна се поръсва с черен пипер всичко на земята.

Увийте говеждото с сини сливи в пергамент.

Сложете всичко се пече във фурната за 40 минути при 180 градуса.
Бон апети!

Те са подготвили. Вижте какво се случи