Говеда - то

класификация

craniological класификация

Craniological класификация - класификацията на формата и параметрите на черепа. На тази основа на следните видове едър рогат добитък:

Primitive (тесногръди). Wild предшественик на този вид се смята за азиатска обиколка.
Shirokolobov (голям челото). Той се различава силно развит челен кост, широк и дълъг череп. Wild предшественик на този тип също се считат за азиатската обиколка.
Korotkorogy. Основната разлика между този тип - къса и права рога. Wild предшественик се смята за вида на европейското си турне.
Брахицефална. Предната част на черепа на този вид се е скъсила разстоянието между орбитите широк. Този тип се счита също така, че е потомък на европейското си турне.
Pryamorogy. Ръководител на едрия рогат добитък на този вид тесен, кратко вдлъбнато чело и тилната изпъкналост. Horn насочена нагоре, огънат във формата на полумесец. Предшественикът на този вид се смята за една африканска обиколка.
Hornless (hornless). Главната особеност на този вид - липсата на рога. Произходът на този вид едър рогат добитък все още не е ясно.

Класификация по възраст и пол

Воловете - кастрирани в ранна възраст, а на мъжете по-стари от три години.
Крави - telivshiesya жени.
Булс - некастрирани мъжки по-стари от три години.
Попчета - млади мъже на възраст над три месеца, но не повече от три години.
Стиърс - кастрирани мъжки на възраст над три месеца, но не повече от три години.
Млечни телета - животни от двата пола на възраст от 14 дни до три месеца, които се отглеждат предимно мляко.
Юници - женски юници.
Юници - продуктивни пилета osemenonnye.

Развитието на животновъдството в България

раздел материал е напълно копира от този урок. Необходимо е да се преразгледа цялата секция, за да се избегне копиране работата на института.
Моля, подобряване на статията, в съответствие с правилата на писане на статии.

"Пладне" Съветски карта, издателство "Съветски артист".

В щатите добитъка на източните славяни расте по-бързо, отколкото в Западна Европа, тъй като славяните за дълго време в близък контакт с източните народи, те са по-бързо нарастващото градско население, армията и конници. Още в I век. п. д. Славяни вече са продадени животни за разплод, за да Khorezm. В векове древните Рус VI-IX. референтни ниво добитък е по-висока от тази на други народи. В Киевска Рус (IX -. В началото на XII век) в работата на терен е бил използван по-добре развити добитък. Той даде месо и мляко за лични нужди на земеделските стопанства и княжески двор. През зимата, животните се отглеждат в сгради или примитивни землянки. Те получиха сено, слама, зърнени храни (овес, ечемик). За отделни частни собственици са определени места за косене на трева за сено. За рязане на други сайтове, в съответствие със закона на принц Ярослав се наказва с глоба 12 гривна.

Старт на дейностите за напредъка на развъждане и продуктивни качества на едрия рогат добитък започва през царуването на Алексей Михайлович (от средата на XVII век.), Който е издал заповед да се придобиват в чужбина и в Украйна за дворцовите именията на развъждането на животни и по покана на експерти в областта на организацията и управлението на развъждане в животновъдството. В същото време, можете са приели мерки за подобряване и увеличаване на производителността в Северна България holmogorskogo добитък с цел осигуряване на населението с солените месо и млечни продукти, както и продажбите на тези продукти в чужбина. По време на царуването на Петър I ера на животновъдната промишленост започва да се развива, както в качествено и количествено. Повишено внимание е отделено на подобряването продуктивни и развъдни качества на местните говеда. За тази цел подобряване на храненето и хуманното отношение към животните, особено през зимата, внесени от други страни бикове. Налице е специализация на региони на страната за производство на говеда продукти. Развитието на промишлеността и бързото нарастване на градското население са допринесли за значително увеличение на търсенето на продукти от животински произход. Ето защо, в непосредствена близост до големи градове в региона започва да се развива млечното говедовъдство и месо - да се премести в по-далечни степни райони и предоставят на града с месо. Този процес продължава и през XVII и XIX век.

Увеличението на градското население на мляко и млечни продукти е стимулирала усилия за подобряване на производителността на кравите и да подобрят своите развъдни качества. Това изисква подобряване на условията на храненето и отглеждането на животни, въвеждането на отглеждане на трева, развъдна организация. Въз основа на този изключително продуктивен добитък Ярославъл порода млечни продукти е основана през провинция Ярославъл, а в Архангелск - holmogorskaja. В тези провинции в XIX век. Тя е широко развита производството на сирене и масло, отглеждане на животни за разплод за продажба. През този период, в предградията на икономиката на Москва и Санкт Петербург Ярославъл провинция изнесени 2-3 хил. Крави годишно.

А малко по-различен начин, в края на XIX - началото на XX век. разработване на млечното животновъдство в Сибир. Когато разстоянието от пазарите на пълномаслено мляко и млечни продукти, малотрайни сибирски говеда започна да се разшири върху растението базово масло, преработка на мляко в "руски" (изяснена) масло, високо ценени в световния пазар. Подобряване на местните говеда предимно провежда "а", за да се увеличи производството на мляко и млечни мазнини. В XIX век. в много региони на страната започва да се развива бързо размножаване. В същото време бе отделено внимание на подбора и избора на животни, избора на производители, отглеждане на породисти говеда, особено телета. Всичко това се е увеличил на местното млекопроизводство на крави. Така например, които вече са в 60-те години. XIX век на българската местна стадо крави Butyrsky ферма, близо до Москва, даде годишен добив на повече от 2500 литра на крава. Имаше такива, в стадото Apxangelskoy, Ярославъл и други провинции. През 70-те години. XIX век в европейската част на България, имаше 138-популярните частни ферми добитък, включително в провинцията Москва - 12, Санкт Петербург - 10, Тула - 8, Ярославъл - 5, Полтава - 5, Нижни Новгород - 3. Важен показател за развитието на животновъдството е динамиката на броя на животните. Така че, през 1846 г. броят на говедата през 50-те провинции на Европейската част на България е в размер на 22,7 милиона цел..; през 1888 г. - 24,6; през 1900 г. - 32,9; през 1905 г. - 33,8; през 1911 г. - 31,4 милиона глави ..

Развитието на българското животновъдство и качество, за да я подобрим в края на ХIХ век. допринесли за кооперативни сдружения, и преди всичко, контрола на партньорството или съюзи. Първата асоциация за управление в България е организиран през 1905 г. в Северна дружество на земеделието в Санкт Петербург провинция. На първо място, контрола на партньорството основно ангажирани организиране на правилното хранене и бракуване ниско продуктивни животни. Развъждане на бизнеса са били доставени по-късно. Първите годишни доклади за контрол на асоциации показват относително висока ефективност на българската добитъка, което предизвика интерес в отглеждането и племенната книга. Първият родословна книга е публикувана в България през 1885 г., компанията балтийските скотовъдци, през 1903 г. - в провинция Курск, а след това в Ярославъл, Тула, Архангелск, Харков и други. Тласък в развитието на разплодни говеда и селянин даде Vsebolgarskaya добитък изложба, организирана от Северна дружество на земеделието в Санкт Петербург през 1910 г. и скотовъдци конгрес (по време на панаира) на маса за подобряване на добитъка. В тази изложба, за първи път в България бяха представени български породи животни и невъзпитани и данни върху тяхната производителност. Преди Първата световна война в бившите българските граници е имало около 500 асоциации на контрол, които в периода на Първата световна и Гражданската война спряха дейността.

Която започна през 1922 г., срокът за възстановяване беше белязан с бързо нарастване на броя на едрия рогат добитък, които през 1928 г. се увеличава с 21 млн, достигайки 66,8 милиона глави. Едновременно с повишена продуктивност на животните - добив на крава, е 1042 кг. Брутният производството на мляко достигна 24,8 милиона говеждо месо (трупно тегло) - 1,5 милиона тона.

По време на колективизацията на селското стопанство, животновъдство отново влезе в упадък. Тя е спаднала рязко производството на мляко и говеждо месо. В предвоенните години след завършването на колективизацията в големите ферми имаше голям скок в развъдните растения са били повторно създадена през развитие на животновъдството, държавните разсадници за отглеждане, мащабни животновъдни ферми. Широко разпространено е въведена изкуствено оплождане на животни. От други страни са били доставени повече от 50 хиляди души. Говеда от различни породи. През 1940 г. в страната имаше 450 размножаване растения и разплод държавни земеделски стопанства, 13,200 колективни ферми, 104 държавна детска градина. Повишеното производство на мляко - до 37 милиона тона, което е над нивото на 1913 и 1928. производителността на кравите до 1185 кг годишно, а в най-добрите ферми достигна 5000 и дори 6000 кг. производството на говеждо месо в кланично тегло, равно на 1 милион тона. Говеда се превърне в основна индустрия добитъка.

По време на Великата отечествена война, животновъдство огромни щети е направено: убийството на 17 милиона цел. едър рогат добитък. Въпреки това, много усилия и размножителните добитък нацистите окупираните територии на страната са били евакуирани в източните райони. Въпреки военновременните трудности, продължава системна работа разплод.

Броят на говедата в България

11225.5 хил. Глави в земеделските организации
979.5 хил. Глави на селянин (фермер) ферми и индивидуални предприемачи
11309.2 хил. Глави за нетърговски сдружения на граждани

Залог от говеждо месо породи говеда, българските имат 1,5% от общия брой на говедата. 98% говеждо получена от млечни крави.

Основни породи говеда

Вижте това, което "говедо" в други речници:

Говеда - едър рогат добитък. Крави. Говеда, чифтокопитни преживни животни (семейство Cavicorn): домашни любимци (бик, крава), както и як, gayal, биволи, бизони. Начало говеда са слезли от обиколката, която опитомяването започва около 8 ... Illustrated тълковен речник

Говеда - [ГОСТ 16020 70] Говеда домашни преживни животни, принадлежащи към семейството Bos. Taurus [88 ГОСТ 27773] теми за едър рогат добитък uboyaskotovodstvo EN DE Rinder FR bovins ... Технически Handbook преводач

Говеда - едър рогат добитък, чифтокопитни преживни животни (семейство Cavicorn): домашни любимци (бик, крава), както и як, gayal, биволи, бизони. Начало говеда са слезли от обиколката, която опитомяването започва преди около 8 хиляди души. Години. Bred ... ... Modern Енциклопедия

Говеда - Абърдийн Ангъс Еършър Alatau Aulieatinskaya Belogolovaya bestuzhevskoj украинския Карпати Кафяв Кафяв латвийски Бурятия добитък Галоуей Херефорд Холщайн Dzherseyskaya Istoben кавказки кафяв казахски бяло ... ... породи селскостопански животни. указател

Говеда - домашни чифтокопитни преживни животни семейство bovids вид реални бикове. Родом от див бик кръг. Bred главно заради млякото и месото. Средната годишна доходност на млечните крави, 5 април. Кг, максималната на ок. 20 хиляди кг .; мазнина ... ... академично издание на речника

Говеда - в тесен смисъл, животновъдство, чифтокопитни бозайници, принадлежащи към видовете Bos Taurus (латински Bos крава или бик; Телец бик.) Семейството на bovids (Кухороги). В по-широк смисъл, едър рогат добитък, както и обмислят всички други ... ... Колиър енциклопедия

Говеда - домашни чифтокопитни преживни животни семейство bovids вид реални бикове. Родом от див бик кръг. Bred главно заради млякото и месото. . Средната годишна доходност на млечните крави, 5 април хиляда кг, максималната от около 20 000 килограма. ... ... академично издание на речника

Говеда - домашни чифтокопитни преживни семейни bovids. Те включват биволи, якове и всички местни породи К. р. а. принадлежащ към рода на тези бикове (Bos). Начало К. р. а. (Bos Taurus) произхожда от дивата кръг на бик (Bos ... ... The Great съветска енциклопедия

едър рогат добитък - едър рогат добитък, домашни двукопитни преживни семейни bovids (Кухороги), този вид бикове (Bos). В Африка, местните добитъка, на което се основава на общия брой на населението, се отнася до 4 типа: тип 2 bezgorbogo добитък (Bos Taurus) # 151; ... тълковен Reference "Африка"

Говеда - Обща МЛЕЧНИ BREED BLACK BLACK Motley Motley Motley Естонски Литовски BLACK AULIEATINSKAYA Istoben Kholmogorskoye Pechora ВИД holmogorskoj породи Tagilskoye белоглав UKRAINIAN JaROSLAVSKAJa Червен Червен млечни породи ... ... ферма животински генетични ресурси в България и съседните страни