Gourmet шоколад или премия шоколад
Шоколад, която е направена от уникални и редки сортове какаови зърна с добавка на абсолютно естествени съставки, наречени луксозен шоколад.
Този вид шоколад е доста широк диапазон, благодарение на които ще задоволят и най-изтънчения познавач на качествени продукти. Тази форма на шоколад може да се направи с извънредно разнообразие от комбинации на аромати, например, кафе, плодови с вкус на карамел, мед и елитни алкохолни напитки. В допълнение, тя може да бъде мляко, горчив, бяло, тъмно.
Това сладост се предлага в елегантна опаковка, която идеално се слива с дълбок аромат. Може да се изненадате от различните му форми и дизайн, като важен компонент на този шоколад е изискан и дизайн. Elite Шоколад може да се използва като отличен подарък, който не само ще подчертае вашата висок статус, но и да се покаже уважение към човека, на когото са го давам.
приготвяне
По принцип, това шоколад съдържа уникално разнообразие от какаови зърна, наречена Criollo. Това разнообразие е изключителен, това не е толкова често в първата продукция, но се смята за най-елитните.
При използване на ароматни Criollo какао се приготвя като не горчив, а дори и мек и деликатен вкус. Много ценители възхищават на разнообразието, благодарение на уникалните си вкусови качества, които са превъзхожда всички други разновидности на какаови зърна. Шоколад получава ниско съдържание на мазнини и сладки. За да се запази естествената смазка и рафинирани и едва забележимо горчивината, какао на зърна първо се подлагат на печене, и след това смилане. Също така, не по-малко популярни такива елитни сортове какаови зърна като Trinitario и Forastero.
Elite Chocolate има най-високо качество, тъй като в качеството на продукцията не се жертва в името на печалбата, използван най-вкусните и най-отбраните какаови зърна, какаово масло, изцяло притежавано, като част от което няма да намерите никакви консерванти или оцветители.
Интересно: Луксозен - Chocolate (инж.)
Premium шоколад могат да бъдат закупени от известни и надеждни производители като Godiva, DebauveGallais, Мери, Бакара.