Готвене на картофено пюре, стъпка по стъпка рецепти
Картофите са вкусни под всякаква форма: варени, пържени, задушени или печени. Въпреки това, много ястия на базата на това бързо стават скучни и искате нещо специално. В този случай, се притече на помощ на рецептите от тази статия.
Също толкова голямо готвене ще искате пресни картофено пюре, както и от вчера. Като подходящ попълване всякакви продукти от хладилника - различни зеленчуци, консерви (зелен грах, царевица, краставици), месни продукти, птиче месо, риба или филе.
Тайната е проста гювечи. Пълнежът и на базата на нужда да се използват компоненти, които са готови за ядене, че е печена или варена. В този случай, печенето е необходимо само 20-30 минути, но в съда ще има изненади, като твърди червен лук резени или парчета месо.
Картофи готвене със сирене и яйце
Нормално затворен готвене с лесно пълнене, поръсени върху суши копър, груби сол и подправки. За по-голям обем и съдържание на калории, можете да добавите варен ориз в подсолена вода.
- Картофи - 1 кг.
- Масло - 150 грам (100 г за 50гр пюре и да образуват).
- Раск хляб - 100 грам
- Яйца - 8 бр. (2 пюре, 6 за пълнене)
- Сирене "Моцарела" - 250 гр
- Зелен лук писалка - 100 гр
- Сол.
- Копър сушен - при поискване.
- Майор сол, ако е необходимо.
- Подправки по ваш избор.
- Кук твърдо сварени яйца. Грубо котлет сирене и яйца със зарове. Зелен лук и попарени с вряла вода и фино котлет.
- Смесете всички съставки и гарнитурата леко сол.
- Оставя се да кипи картофи със сол и подправки. източване бульон, някои само в случай, имайте в отделна купа. Зеленчукова каша в един много дебел сос, добавете парче масло.
- Писане на пюре да се охлади до стайна температура и се разпределят в него две кокоши яйца. Ако масата ще бъде твърде стръмен, а след това можете да се налива малко бульон.
Деца готвене на картофено пюре с пилешки дробчета
Обикновено малките деца е достатъчно трудно да стигнем до там пилешки дробчета, както често се оказва, суха и леко горчив. В същото време, този продукт е необходимо в диетата на децата, тъй като малко количество мазнини, пилешки дробчета съдържа много желязо в достъпна форма и Gemma други полезни предмети. Gentle готвене на картофено пюре "скрие" вкуса на недобре сготвени на черния дроб и дори много палав дете с удоволствие яде бисквити.
Ако ястието се приготвя изключително за децата, плънка използва варено моркови, ако за по-възрастните хора, коренът може да бъде предварително се запържва в масло.
- Пилешки черен дроб - тристаграм
- Яйца - 4 бр.
- Картофи - 1 кг.
- Масло - 150 грам
- Морковите - 1 бр.
- Сол.
- Раск хляб - 100 грам
- Чай, ако е желателно.
- Кук на черния дроб в подсолена вода, докато готвят. Сю и кайма веднъж или два пъти.
- Моркови и две кокоши яйца, за да се вари, обелват и нарязват на кубчета.
- Сварете картофите, също не се забравя podsolit вода. Канализация, pyurirovat зеленчуци, добавяйки 80-100 грама и да им позволи да се охлади. След устройството, две яйца и месят пластичната маса.
- Форма топло, четка с парче масло и се поръсва с галета бели.
- Половината картофа маса се разпространява над дъното. Най месят черния дроб, смес от яйца и моркови. По желание се поръсва с билки. Сподели втори слой картофи смазване му яйце и се поръсва с галета.
Готвене на картофено пюре "гнездо"
Оригинален цветен ястие за малки деца. По принципа на рецептата не е много по-различна от останалите, особено крен. На сглобени готвене с помощта на сладкарски чанта или просто найлонова торбичка прави един вид гнезда, в които в края на готвенето се счупи едно яйце.
Някои домакини с деца, показват вашето въображение. Те бият яйцата, изсипете в ниша, а след това се разпространява през смешни муцуни от пера лук, варени моркови, печени чушки, маслини. Пресни зеленчуци за тази цел не са подходящи, тъй като те не разполагат с време, за да propechsya. Гнезда, пълни с 5 минути, докато напълно сготвени.
- Картофи - 1 кг.
- Масло - 150 грам (50 г до 100 гр и форми за пюре).
- Наденица свинско / говеждо месо - 6 бр.
- Царевица - 2 супени лъжици. л.
- Морковите - 1 бр.
- Пиле яйце - 6 бр. (4 бр. За пълнеж, 2 бр. За пюре).
- Сирене "български" - 100гр
- Сол.
- Чай, ако е желателно.
- Навигационен - 100гр
- Сварете морковите. Сиренето се настъргва. Сурова наденица нарязани Прасчо и моркови на кубчета или на ивици. Смесете съставките пълнене, сол.
- Оставя се да кипи с подправки и сол картофи, отцеди бульон и stoloch в гъста пюре. Оставя се да се охлади до стайна температура, за да запълни масло и го карам на две или три яйца (вж. За да има съгласуваност).
- Dosolit и сезон, ако е необходимо. Отложете една малка част в друга купа, останалата маса разделена на две равни части.
- Намажете тавичка с парче масло и се поръсва с галета. Поставете слой от картофено пюре.
- Равномерно разсейване и да втори пълнеж слой пюре.
Готвене на картофено пюре с извара или "Bulbyashnik"
Антената е подходяща за възрастни и деца храна. Ако тя се приготвя за децата, а след това пюре извара и ниско съдържание на мазнини е взето. Ако зрели хора, можете да опитате да се готви с мъниста солено сирене.
- Картофи - 1 кг.
- Масло - 50 грама
- Настъргано сирене или формован - 250 грама
- Ядки или солени фъстъци - '50
- Onion - 0,5 бр.
- Пшенично брашно - 1 супена лъжица. л.
- Раск хляб - 100 грам
- Дебел заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
- Кимион или копър - 0.5 чаена лъжичка ..
- Яйца - 2 бр.
- Сол.
- Лукът Scuff настъргани в каша.
- Сварете картофите, докато готвят, да не забравяме неговата сол и подправки. Намачкайте на хладно шейк. Макар да е горещо, влагам лук каша.
- След това се оставя да изстине до стайна температура и се управлява две яйца, добавете кимион. Ако е необходимо, се разрежда масата на зеленчуков бульон.
- Извара смесва с заквасена сметана и натрошени ядки. Малко сол.
- Форма на грес с масло, поръсва се с галета бели за да се предотврати залепване и жаркото.
- Място половината пюре надолу от най-горния слой за разпределяне на изварата, след това картофите остатък.
- Герб яйце се поръсва с галета и апетитна коричка да се пекат при температура от 180 градуса.