Горчив бира - всички пивоварни - бира zavodik - Форум за начална пивовари, винопроизводители и самостоятелно състезатели

Добър вечер на всички производители на бира !!
За втори път ми се готви и постоянно горчивина в бира. като се занимават точно според указанията. без отклонение.
Не мога да разбера причината .Има са неясни подозрение в малко количество декстроза (макар и подвижен в 1 препълнени чаени лъжички на 1 литър).
Може би някой знае причината?
Ще Ви бъда благодарен за всяка помощ.

Nefig или опитайте зелена бира или за този, който се добавя към Денатониум бензоат гледам.
Но stopudovo зелена бира не е бира.
Никой друг избор.

Съставки:
Бира Muntons мексикански Cerveza 1,5 кг. Пречистена вода чрез системата за филтруване. декстроза.
Всичко е направено в съответствие с инструкциите на този сайт е световен Бир (признати като най-доброто за Bir zavodika)
В края на краищата от първите сделки измервателни показани на edenichku ареометър.
Сложих на тъмно място при температура от 19-20 градуса. Пет дни по-бълбука. след 3 дни стои без Bulekov.
Преди бутилиране всички дезинфекцирани и се измива. Във всички капацитети добавят декстроза базата на съотношение 1 ч препълнена лъжица на литър, DEC. затворен. Бирата се изправи 2 дни при стайна температура. след 10 дни при температура от 22-23 градуса. След 2 дни в хладилник. Дърпам. Опитвам се и горчивина. или мая със специфична миризма след откриването на ферментационния резервоар след само слабите.

Съставки:
Бира Muntons мексикански Cerveza 1,5 кг. Пречистена вода чрез системата за филтруване. декстроза.
Всичко е направено в съответствие с инструкциите на този сайт е световен Бир (признати като най-доброто за Bir zavodika)
В края на краищата от първите сделки измервателни показани на edenichku ареометър.
Сложих на тъмно място при температура от 19-20 градуса. Пет дни по-бълбука. след 3 дни стои без Bulekov.
Преди бутилиране всички дезинфекцирани и се измива. Във всички капацитети добавят декстроза базата на съотношение 1 ч препълнена лъжица на литър, DEC. затворен. Бирата се изправи 2 дни при стайна температура. след 10 дни при температура от 22-23 градуса. След 2 дни в хладилник. Дърпам. Опитвам се и горчивина. или мая със специфична миризма след откриването на ферментационния резервоар след само слабите.

по-скоро не сте хоп горчивина и аромат на мая за да се намали нуждата й
1 Промяна на дрожди, s04-05
2 се охлади, преди бутилиране капацитет от 1-2 дни
3 Използване на капацитета на 2 ват преливник (сифон внимателно изпразва в друг контейнер и да се добави глюкоза сироп и целия обем на минерална)
Тези действия ще доведе до намаляване на размера на мая утайка в бутилката и да извличат най-малко един месец

петият елемент от някакъв вид. вятърът духа водата се влива огън изгаря земя не мога да си спомня пука горчива бира