Гевреци със сладко - рецепти
От каквото и тест не реши да се пекат на гевреци, технологията на "усукване" едни и същи за всички. Вземете парче тесто, което е лесно да се побере в дланта на ръката си, и извайва от него кок. Тогава raskatyvaemv чист, кръгла и тънка питка. Разделя се на 8 равни сегменти. В центъра на всеки сектор се разпространява малко задръстване и валцувани в една тръба от най-широката част на тясната. За да не Jam изтекла преди завъртане може да бъде леко се огъват на ръба на сегмента. Остава само да се даде получени каналчета класическата форма на гевреци - леко намалена краищата един към друг, за да се получи полумесец. И тогава ние изпращаме бисквитките във фурната за известно време - сега зависи от теста. Ронлив пясък, меко сирене, мая или въздух - гевреци за всички. Пече се и се отдайте дома си, тя е много лесно!
Рогчета с мармалад без мая
- маргарин - 400 г;
- брашно - 5 ст.;
- бира - 1 супена лъжица.
- конфитюр - 4 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 1 бр.
- захар -3 чл. лъжици;
- Сол - 1 щипка.
Как да се готви гевреци със сладко? Замразени маргарин втрива на ренде груби. Добавянето на бира, сол, 4 чаши (250 г) на пресяват брашно. Замесете тесто. Изсипете останалите брашно на масата и най-накрая ние носим тестото. Ние го увийте в найлон и се изпраща до хладилника 2 часа.
Тънко преобръщане на тестото, разпространението на пълнене и усукване гевреци. Преди да ги публикувате във фурната, потопете първо в малко разбито яйце, а след това - в захар. Разпределение на положи пергамент за печене лист. Пече се в продължение на 15 минути при 200 градуса до зачервяване. Тестото за тази рецепта се оказва бутер.
Сирене гевреци с мармалад - рецепта
- извара - 200 г;
- масло - 200 г;
- крем - 200 г;
- брашно - 2 супени лъжици.
- Яйце - 2 бр.
- Захар - 100 г;
- . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
- конфитюр - 2 супени лъжици. лъжици;
- пудра захар - за украса.
Брашно с бакпулвер и захар, за да разтривайте омекотена масло и яйцето. Добавете сметана и извара, месят тестото. Twisted гевреци се разпространяват върху положи печене пергамента, смазва разбитото яйце и кораб за 40 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Готов гевреци преди сервиране се поръсва с пудра захар.
Пясъчни гевреци с мармалад
- крем - 250 г;
- масло - 250 грам;
- захар - 1/4 во.
- брашно - 1 кг;
- конфитюр - 1/2 во.
- пудра захар - 2 супени лъжици. лъжица.
Ние пресейте брашното слайда, централната вдлъбнатина. Излива се в това разтопен на водна баня масло се смесва със захар. Добавете сметаната и месят тестото. На първо място, лъжица, а след това, когато тестото стане дебели - ръце. Добавете брашното, колкото е "отнемане" на тестото, а не трябва да бъде здраво. Ние го увийте в найлон и да изпрати най-малко половин час в хладилника.
След тестото се разточва, е усукан гевреци и се разпространява върху намазнена тава за печене. Печете 40 минути при 190 градуса. Още топъл от маслена гевреци с мармалад и се поръсва обилно с пудра захар.
Дрожди гевреци с мармалад
- Дрожди - 50 д;
- Мляко - 0,5 об.
- . Захар - 1 чаена лъжичка;
- маргарин - 300 грама;
- брашно - 2,5 об.
- конфитюр - 1 супена лъжица.
- Ванилин - 1 щипка;
- пудра захар - 0,5 чл.
В топлото мляко порода маята със захар и чай лъжица брашно.
