Гъби са отишли за сезона обещава да бъде успешен
Както всички знаят, обикновено се появяват първите гъби ... на пазара, ако основната мицела е там. И въпреки че все още не е по рафтовете на нашите пазари гъбички не се вижда, вече това е слух, че в горите на Ида-Виру бяха първите пачи крак, и в пресата е публикуването на откриването на първия Боровик, пише в блога си на страницата на RMK Олег Tsymbarevich.
Но както знаете, "по-добре е да се види веднъж от чуят стотици пъти." Един поглед към това, което е тази гъба шествие започна много лесно - с ние гората в близост до града, а горските паркове в достатъчно града.
И това, което се случва днес в околните гори?
Това е първият манатарки на така наречените "kolosovikov": така наречените първите гъби се появяват в гората преди основната си сезон - тези "пионери", които хвърлят хайвера си обичат да изпрати да проучи, да се учи - като ситуацията там по повърхността, не е ли време вече започват да се активно плодове.
Boletus има четиридесет видове, но всички те са много сходни. И един от най-често е обикновената манатарка (обикновена брезовка) - познатата добра ядлива гъба.
И това не е разузнавачите: летни гъби (латински Kuehneromyces mutabilis.), Е отдавна паднали много пънове - някои малко семейство дори имаше време да узреят и стане черен. Летни диворастящи гъби - някои от най-вкусните гъби, по мое мнение най-ароматно от нашите общи гъбички. Това, което те все още са добри, така че ще ви моля, гъби реколта до есента. Но сега те имат един недостатък, както и много други годни за консумация гъби - те имат подобен токсични колеги.
Летни гъби (Kuehneromyces mutabilis), на преден план цвете вечнозелено rotundifolia (Pyrola rotundifolia) - лечебно растение - то цъфти масово днес навсякъде в крайпътна горските пътеки.
Друг представител на феновете на пънове - Pluta елен (Pluteus cervinus) - ядлива гъба, въпреки че отстъпва по своите вкусови и плодородието на нашите основни риболовни гъбички.
Pluta не хареса само на мен, колко удобно уреден пеперуда молец гъсеница - тези малки пеперуди в този момент, ако се вгледате внимателно, много навсякъде в гората, те са седнали на тревата, който се представя за листа, и те не могат лесно да се види.
Ходя за кратко време, за да направите снимка на пет различни вида. Тук като пример един екземпляр незабележими красоти - молец пъстър Vyazovaya (Абраксас sylvata).
Точно на крайпътна пешеходна пътека растат всички запознати с милите малки семейни гъби, които хората често наричани категория "отровни гъби" - блестящо бръмбар (Coprinus micaceus).
Много тор е действително много вкусни гъби, но само в ранна възраст, тъй като тези гъби узряват много бързо и имат способността да автолиза - разпадането на гъбична тъкан под действието на собствените ензими. В същото нечистотии бързо очерни - тази особеност в старите дни, използвани в производството на мастило.
И тук е един пример за нас и по същия път - вече започва да се очерни сив бръмбар (Coprinus atramentarius). Грей бръмбар - ядлива гъба в млада възраст - има и друга необичайна особеност: когато се консумират заедно с алкохолно отравяне причиняват, реакция народната медицина на организма се използва при лечението на алкохолизъм.
В гъстата гора от смърч под краката си като мравки, разпръснати върху гъбички Marasmius горския етаж - малки гъби, за размера на един мач и шапка са не повече от сантиметър.
Marasmius интересно, защото почти суха в сухите време, но при първия дъжд отново оживяват - те винаги могат да се видят в гората до късна есен. Има много видове Marasmius, включително, например, обикновена chesnochnik с ясно изразен аромат на чесън, този комплекс се използва в приготвянето на гъби.
Това Marasmius tychinkovy (Gymnopus androsaceus), той също мирише малко пържен лук. Те пишат, че гъбата няма стойност на храните се дължи на малкия размер и стегнати крака, но знам, че феновете и тези малки гъби.
Този път, разбрах, в гората на няколко различни видове гъбички незабележително, една история за всеки един от тях може да са интересни, но днес основната тема - гъби отишли!
И всички признаци сочат, че сезонът на гъби ще бъде най-доброто за тази година. Желая ти късмет на пътека!