Гъби овен - Grifola описание frondosa, полезни свойства
В царството на гъбите имат представител с изразителна, ефектен външен вид, напомнящ на пищна руно на овца. Това гъбички Grifola frondosa овце или се появяват не всяка година вид прахан. Отговорни институции за околната среда препоръчва за отглеждане в микро светилища, това е от интерес за науката и медицината. И за mushroomer била неуспешна търсене grifoly естествено - рядък успех.
Mushroom овен (Grifola frondosa) е известен също като Grifola frondosa, meytake (майтаке), прахан foliose танци гъби прахан листни, овче главата. Това е ядлива гъба, включени в Червената книга на Русия. Той изглежда по следния начин.
- плодове тяло е образуването на множество плоски, тънки капачка под формата на полукълба или листа. Те са приложени към повторното разклоняване, къси краката на ексцентрика, което от своя страна създават обща база. Описание гъбички по принцип показва, че приблизително същия процес се образува от главата на карфиол.
- капачка жилав, месести, с вълнист ръб, за да се успокоят клин крак. горната им повърхност, в зависимост от обхвата и възраст от светло бежово до сиво-кафява на цвят, освежаване на основата. Долна - бяло, тръбна конструкция с малки пори.
- плът е белезникаво, със силен приятен мирис и вкус орех чуплива.
- къси тръби слизаха по крака.
- елипсоидни спори. Spore печат бяло.
Разпределение и вегетация
процес растеж тяло плодове настъпва бързо: 10 дни достигне тегло от 10 кг и 50-60 cm диаметър база. не подлежи на вредители. Въпреки, че е имало случаи, когато гъбичките израснал в града, по-добре е да се съберат от релсите и промишлени сгради: тя активно се натрупва вредни вещества, съдържащи се в почвата, водата и въздуха.
Подобни видове и как да ги различите
Grifola frondosa, подобно на много други гъби, има прилики с други видове. Тя обединява овен с гъби като него sparassis crispa (гъби зеле) и grifoloy чадър растителност основен снаждане.
- Sparassis crispa (Sparassis crispa) расте в симбиоза с иглолистни дървета. За разлика от овена има по-скромни размери на тялото плодове (10 до 35 см в диаметър) сметана или жълто-охра цвят пихтиеста консистенция доста зловонни с фиброзна целулоза. Необходимо е също така рядко се среща ядлива гъба.
- Grifola чадър (Grifola Umbellata) - годни за консумация, редки гъби. Плодове тяло е образуването на множество отделни капачки с вълнообразна повърхност, е приложен към белезникав крака, които на свой ред се сливат в клонове. Размери гъбички достигнат значителни размери, до 50 см в диаметър. Цвят шапки варира от сиво до гайка-кафяв. Плътта е нежна, бяла, с приятен пикантен вкус, напомнящ на копър. Любимото място на външен вид - при корените на дъб, бук и кестенови дървета. Това е изключително рядко да се види един единствен гъбички, без връзка с някое дърво.
Употреба при готвене
От шапки млади гъби (ядливи само в ранна възраст) могат да бъдат получени в отделен съд, или ги включват в състава на супи, печено, сосове. На сухи гъби правят праха, който се използва като ароматна подправка. Благодарение на високото съдържание на фибри в тялото на плодове, умерена калории, необичайно, наситена комбинация от вкус и аромат, такива ястия са не само да се разнообрази менюто гъби фенове кухня: те помагат да се създаде усещането за ситост, без преяждане.
Поради тази причина, много диети, насочени към намаляване на теглото, препоръчва meytake в захранващата верига. Единственото изискване - задължителна термична обработка. Особено, защото хранителните вещества, съдържащи се в капачки целулоза, се задържат: 100 г завършени достатъчно гъбички, до получаване на 27% от дневната изискването на калий, 30% - фосфор, 81% - мед. Редица витамин РР група на 100 г meytake дневно скорост надвишава 9 пъти.
Полезните свойства
Със своята уникална комбинация от полезни вещества, съдържащи се в Grifola frondosa, той се използва в медицината и медицинска козметика. Когато тази суровина за лекарствени препарати служи и плодните тяло и мицел.
Използва се в медицината
С помощта на Grifola frondosa лекува много заболявания от древни времена. В момента, съчетавайки опита на неформалната медицината и научните изследвания в полеви fungoterapii на (с помощта на гъби за медицински цели), въз основа на тази гъба разработен лекарства успешно се използват за:
- лечение на диабет и затлъстяване едновременно;
- стабилизиране на артериалното налягане;
- увеличаване на функцията на черния дроб в хепатит В и С форми;
- при хипертония;
- намаляване на стреса ефект върху психо-емоционалното състояние;
- нормализиране на хормоналните нива;
- укрепване на имунната система;
- превенция на инфекциозни заболявания.
Освен това, Grifola frondosa е от интерес като природен източник на полизахариди - веществата, участващи в процеса на потискане и забавяне на растежа на раковите клетки. Антивирусна му свойство се използва в методите за лечение на СПИН и ХИВ.
Използването на козметика
Корейски и японски производители на козметика, успешно участват в красота на средства от световния пазар активно се включи качулка и екстракти meytake на подмалдяващи кремове и маски, за да се поддържа хидробаланса и общия тонус на стареене на кожата, ускорява регенерацията на клетките му.
се наблюдават вредни странични ефекти на лекарства на базата на гъбата.
Редки, ценни, питателна, полезна и обещаващо за научни изследвания, гъби meytake не безразлични към миколози, fungoterapevtov и хората просто се интересуват от очарователния свят на гъбички.
Stone ерекция! За ефикасност беше добре, разбърква се в естествен водата.
Ето една топка на червеи дойде на сутринта, ако пиете 2 глътка глътка.
Защо се хранят аптека на гъбичката, като огън, се страхува от обичайното.