Филийки картофи, печени в пещ с чесън

Колко вкусни ястия могат да бъдат направени от картофи? Знаех, че отговорът на този въпрос не е само на героинята на филма "момичета". Сега, почти всяко семейство е оставил няколко прости рецепти за този зеленчук. Тя може да служи също и като гарнитура за месо или риба, а като напълно отделна чиния. Винаги получите най-добрите т.нар картофите "стил страна". Въпреки че това ястие е идеален може да се пече във фурната, но при липса на такава, ние ще го готви във фурната.

Така че, от продуктите, които се нуждаят от средни картофи, 5 скилидки чесън, морска сол (можете да замените обичайните голям), зехтина и любимите си подправки (взех кимион, къри, черен пипер и сладък червен пипер). Броят на съставките в тази рецепта картофи, печени филийки чесън във фурната, предназначени за трима души. Ако искате да се хранят по-голяма компания, картофи вземат се нуждаят от много повече, защото той е ял бързо.

• картофи - 7-8sht;
• Чесън - 5 карамфил;
• Сол - 1,5st.l.
• 6 супени лъжици растително масло (за предпочитане зехтин);
• подправки.

Филийки картофи, печени в пещ с чесън стъпки

Поемете дълбоко купа, и го направи в марината за картофи. За да направите това, смесете зехтина, морска сол, подправки.

Там също е екструдирана през преса чесън.

Разбъркайте. Ние даваме малко да се изправи, солта трябва да се разтвори напълно. Не пропускайте да опитате. Ако малко сол, добавете още, ако се прекалява, налейте малко повече зехтин.

Картофите са добър измиване. че не е необходимо да се отстрани кората. Цялата същност на това ястие, което се пече картофи с кожите. Нарежете на малки парченца.

Смесва се с вече варени марината.

Направи го по-добра ръка, така че можете да се потопите всяко парче в пикантен чеснов сос. Ние разпределяме или в тавичка или върху хартия за печене.

Поставяме в добре загрята фурна за около половин час. Важно е да се Загрейте фурната до максимум. В противен случай, ако сложите картофите в студена фурна, тя ще започне да се погасява, но не се пече. Желание да се провери с клечка за зъби. Ако парчетата са меки, можете да извлечете и доведе до масата. Бон апети!

И още нещо по темата: