FGBU ntsbrp

FGBU "NTSBRP" - много сплотен екип от високо квалифицирани специалисти в областта на оценка и проверка на съответствието му с изискванията на българските и международните норми за безопасност на храните, както и на процесите на производство, включително и водни риболов и производство на аквакултури.

Актуално

Референтна лаборатория FGBU "NTSBRP"

Лабораторията се намира в отделна сграда, намираща се на територията на Vsebolgarskogo изложбен център (павилион № 49).

Обхват на акредитация референтна лаборатория включва извършване на следните производствени изпитания:

  • Хранителни продукти и хранителни материали (месо, мляко, риба, зеленчуци, сокове, печива, на мазнини и масла, сладкарски, захарни, лозаро-винарски продукти, както и продукти от пчелен, храна концентрати и др.).
  • Кетъринг продукти (полуготови продукти и кулинарни продукти от месо, млечни продукти, риба, зеленчуци, зърнени храни, сладкарски изделия, сладкиши, първо и второ курсове, сосове, напитки и др.)
  • Храни за домашни любимци (брашно фуражи за животни, брашно, фураж риба и морски дарове, консервирани храни).
  • Питейна вода (опаковани в контейнери (бутилирана вода), централизирани системи и централизирано водоснабдяване, получаването на напитка, храна, ядлив лед и др.

В референтна система за управление на качеството лаборатория, политики и цели, които, в зависимост от площта на работа, създадена в Наръчника по качеството.

Ръчно референтна лаборатория извършва главата - Trubnikova Олга Николаевна. Референтен лаборатория с опитни и компетентни специалисти.

Референтна лаборатория е оборудвана с модерна лабораторно оборудване, което позволява да се извършват лабораторни изследвания с помощта на местни и международни методи и тестване стандарти.

Основните дейности на референтни лаборатории:

  • официална лаборатория за контрол при производството на рибни продукти се изнасят в ЕС;
  • мониторинг на качеството и безопасността на храните;
  • мониторинг на много опасни и заразни болести по рибите, като част от епидемиологично наблюдение на държавната;
  • проучване на местни и вносни рибни продукти за качество и безопасност в размер на изискванията на български и на международното право;
  • изследвания на диагностиката и профилактиката на болестите по животните, за да се гарантира защитата на територията на Република България от въвеждането на чужди държави и разпространението на болести по животните;
  • isledovanija зърно, фуражни и фуражни добавки за определяне на ГМО или за наличие на ГМО компоненти, за да се направи оценка на потенциалните рискове от използването им;
  • молекулярни диагностични тестове за идентифициране на (определението за доставки) видовия състав на рибни продукти;
  • разработване на нови методи за лабораторен анализ, които са хармонизирани с международните изисквания.

Референтна лаборатория провежда изследвания на различни мостри на продукти на следните параметри:

  • органолептични,
  • паразитологични,
  • микробиологични,
  • химико-токсикологична,
  • радиологична
  • и провежда количествено определяне на антибиотици, витамини, пигменти, състав на мастна киселина и други показатели за качеството и безопасността на храните.

Тестовете на местни и вносни продукти се извършват от параметрите за сигурност, в съответствие с SanPiN 2.3.2.1078-01. SanPiN 2.3.2.1293-03, SanPin 3.2.1333-03, SanPin 2.1.4.1074-01 и техническа документация, както и продукти, предназначени за износ, - в съответствие с изискванията на международното право, включително на Митническия съюз, както и на директивите и регламентите на ЕС.

FGBU "NTSBRP" участва в плана за изпълнение на държавния контрол на храната и държавната епидемиологично наблюдение на качеството и безопасността, всяка година, одобрен от Rosselkhoznadzor.

С цел да се провери и потвърди качеството, точността, прецизността, възпроизводимост на резултатите от научните изследвания и спазването на критериите за акредитация референтна лаборатория FGBU "NTSBRP" участва ежегодно в проучвания съпоставяне междулабораторни организирани от Rosselkhoznadzor, и провежда сравнителни тестове с други акредитирани лаборатории, тестови центрове и международни координатори ,

Референтната лаборатория непрекъснато работи за разработване на нови методи за вземане на проби, които ги подготвят за тестове, методи за рибовъдство изследователски продукт и аквакултури с оглед на български и международни изисквания и методи за изпитване.

Специалисти от референтна лаборатория FGBU "NTSBRP", разработени и осъществявани процедура процес на разследване, продукти за тежки метали, бензо (а) пирен, ПХБ, хистамин, биотоксини и микробиологичните показатели в съответствие с изискванията на ЕС.

За подобряване на обема и качеството на тестовете, извършени в лабораторията се извършва системна работа върху развитието на нови модерни техники, хармонизирани с международните такива.

За да изпълнява ефективно своите функции в институцията и качеството на услугите, предоставяни лабораторни специалисти редовно се обучават и да подобрите уменията си в ключови области в различни курсове и семинари за обучение, както в България, така и в чужбина.

Тест референтна лаборатория, предоставяна на юридически и физически лица услуги в извършване на лабораторни изследвания на местни и вносни продукти на договорна основа.

С тарифите за услуги, предоставени от референтната лаборатория може да се намери в "Платени услуги" на страница "Ценова листа".

Каним ви да си сътрудничат!

Министерството на земеделието на България

Федералната служба за ветеринарен и фитосанитарни надзор