Фазан отглеждане за производство на месо - фазани - домашни птици - библиотека - семейна ферма

Фазан е един от най-красивите и ценни видове птици. Фазан месо за вкуса му значително се различава от пиле, патица или друго месо. фазан месо притежава полезни и хранителни свойства. Въпреки факта, че външната фаза, има голяма прилика с пиле, фазани птица има редица различия. Така например, в близост до ставата на долната част на крака и стъпалото са малки пера. Пилешки пера са светли и фазани пера черно. В допълнение, в тесен гръб фазани.

фазани торса ласкае, гърдите не е широка. Фазан - птица тънък натрупване с много тънка кожа. Ето защо, птица фазан има червеникаво-синкав цвят. Хранителните качества на фазани месо се смята за много високи, което се дължи на факта, че месото е практически никаква мазнина. Последната фаза е същият като този на играта, не е мазен.

Една от разликите от кълката на фазани пиле е, че пилето е считан за един от най-парчета месо, а в фазан бутче е кост с мускули, покрити с кожа. Фазан тръбна кост и тънък в сравнение с пилешки кости по-лесно да се счупят. Костите на скелета не е голям, тънки и достатъчно трудно. Ние фазани не хрущял. фазан на опашката малък, триъгълна форма и действа е много по-малък от пиле. Кил фазан има дълга и широка форма с тънки кости, за разлика от пилето, чийто кил е кратък, а в края на хрущяла. фазан Kiel завършва приблизително на разстояние от 6 см. от опашката и следователно много малък разрез в корема.

Вкусът на фазани за месо трудно, надупчена с вените, защото фазани принадлежи към играта. Bones крехки крайници. С яденето костите са разделени лесно, оставяйки остри ръбове, които могат да наранят. Най-ценни в трупа е фазани гърдата, което е крехко месо.

От древни времена, те се използват за лов на фазани. Сега фазани отглеждане се използва за отглеждане за използване при лов, и като отличен диетичен продукт от месо. За предаване на ловните полета, обикновено избира такива подвид на фазани, което е по-често в области от определения район в дивата природа, естествено настройката. За месо са подходящи предимно обикновена или фазан лов. Семейството на фазани, като правило, живеят в специални заграждения.

Особености Фазан разплод.

В този период, е необходимо фазани семейство, състоящ се от мъжки и женски няколко държат отделно. За да направите това, да създавате клетки, които имат тъмна стая, найлон навес и удължена пространство за разходки, снабдена с решетка. Стените на корпуса са изработени обикновено от метална мрежа, която окото размери от около 2.5 cm. Желателно е, че долната част на стената на камерата е непрекъснат, височина около 50 см. За да се предотврати борят мъже от съседните кутии. Обикновено горната камерата е покрита с решетка, изработен от найлон с размер на отворите от приблизително 5 cm. Не се препоръчва използването на мрежа от метал за покриване на корпуса, така че фазата на полета при високо не нарани или повреди крилата.

По време на размножителния период стягане фазани на възрастните е около 1 гол / m², когато съдържанието на фазани в гъстотата на засаждане на клетките на до 3 гол / m², а площта на фазани поддръжка етаж кацане е приблизително 1.5 гол / m². Необходимо е, че размерът на повърхността на клетката представлява около
10 м² / гол.

Хранилки обикновено се поставят под стрехи. За сух храненето от типа, обикновено използван хранилки, които се използват за пилета или произведени независимо. Също така е възможно да се използват хранилки, предназначени за пилета. Препоръчително е да се излее на храната в хранилките в размер на около 2 дни, за да, възможно най-малко да влезе в камерата и не нарушава птиците.

Размерите на зоната за подаване на размножителния период приблизително 6 cm / цел. и извънбрачния размер период на района е с 3 см / гол. Квадратни размери за поливане на фазани в размножителния период около
Cm 2 / птица. neplemennoy период и размер на площта е около 0.5 cm / птица.

Общите клетки също приложат височина метална решетка на около 2 м. И отгоре покритие на окото, за предпочитане изработен от найлон. От съществено значение е, че през зимните загражденията беше дебел храст, който ще служи за осигуряване на подслон за птици. Също така, че е желателно във волиерата бяха поставени малки, сух смърч.

Обикновено в общи клетки, монтирани хранилки и поилки за фазани навеси. На практика се приема, за да зададете устройства от палатки, направени на шисти дъски или на листа, в която фаза на укриващи се от лошото време. Като правило, по време на размножителния период, женски фазан определя около 60 яйца.

Яйцеснасяне обикновено трае около 3 месеца. Тегло на яйцата е до около
35 грама. Оплодените ин витро яйца фазани е до около 90%, и на изхода на млади животни е приблизително 70%. Обикновено годност брой яйца, които се държат в инкубатор е до около 90%. Обикновено фазан яйца време настъпва инкубиране за около 24 дни.

След изтегляне на млади животни, обикновено пилета остават в люпилнята на около 3 часа, за да бебета имаха възможност да изсъхне. След това, на пилетата се прехвърлят от инкубатора към култивирането. Понякога, пиленца успешно стартира квачка. В повечето случаи, пилетата са седящи. пиленца Фазани растат, обикновено в клетките, а понякога и на пода.

В метода на отглеждане на открито на един млад фазани, пиленца, че е желателно да се поставят в отделни секции с носилката. В повечето случаи, в долната част на непрекъснатата секция, на височина от около 50 см., С цел да бъде в състояние да се избегне чернови. В раздел засаждане плътност е около 25 глави / l. Група от около 500 животни.

Необходимо е, в първите три седмици от живота на пилетата допълнително използват за отопление. Температурата на въздуха в нагрятата част да бъде постоянна не повече от 34 ° С В този случай температурата в помещението, в първата седмица на пилета в живота, трябва да е 28 ° C. през втората седмица от живота на младите животни, температура на въздуха от 25 ° С, в третата седмица - 23 ° С, в четвъртата седмица от живота - 22 ° С, и след това температурата трябва да се поддържа до 20 ° C.

Квадратни Размери хранене пилета през първия месец от живота е 1,5 см / гол. Обикновено от 1 до три месеца размер хранене площ е 4 см / гол. 3 до 6 месец размер на зоната за подаване на приблизително 5 см / птица. Поливането през първия месец е 0,71 см / гол. и допълнителни количества от около
1 см / гол. Понякога, пиленца фазан растат през първите 2 седмици в много парагади клетки, а след това на пилетата се преместват в пода.

Развитието на пилетата са склонни да се определя от появата на пера ум. пиленца Сгънати крила на възраст 10-12 дни, трябва напълно да покрива багажника, пиленца пера на опашката растат до около 3 мм.

Пилета на възраст 30 дни са напълно оформени пера. В тези пилета вече очевидно полов диморфизъм. На възраст от 60 дни, пилетата започват младежката сменяне на перата. Като правило, гърди от фазан, долната половина на гърба и започват да растат в възрастни оперение. След това идва смяна на оперението.

В Европа за дълго време, участващи в развъждане фазани в изкуствени развъдници. Възрастните мацки обикновено са разселени в природата. Тя се занимава и угояване на фазани за производство на месо.

Може би се интересувате от: