Ечемик - полезните свойства и характеристики на зърнени култури
Pearl ечемик - продукт, който се получава чрез пречистване от зърнени люспи като ечемик. Може би това е една от тези билки, които в пречистена форма е много по-полезно, отколкото не пречистена форма. Ето защо, ние сме запознати с е ечемик каша, а не ечемик.
Поради факта, че тази зърнена култура е един от най-достъпните и скъп за производство на зърнени култури, продуктът има репутацията на армията овесена каша и селски ястия. Поради това някои пренебрегвани ечемик, освен своята подходящ за вашата просперираща маса. И това е нищо! След каша от този вид зърнени култури е много полезен и вкусни. Тя е достоен за провеждане на конкурс с ориз и други зърнени култури за "белите".
Колко полезна ечемик
Първо, ние се отбележи, че записът на съдържанието на зърно от хром, селен и аминокиселина лизин, което предотвратява стареенето на кожата, подобрява еластичността и бръчки. Това се случва поради факта, че лизин помага за производството на колаген.
В допълнение, на ечемика е много богата на микроелементи и витамини. На опашката съдържа много калий, желязо и калций. Настоящите и елементи като мед, цинк, манган, кобалт, стронций, молибден, йод, хром, селен, бор, бром, фосфорен. В този "набор" минерал не може да се похвали на всяко зърно.
И зърно изключително богати на витамини такива групи като B и A, D, E, PP.
Поради наличието на витамини от група В, ечемик укрепва нервната система, ще осигури чиста кожа и красива коса. С помощта на витамин D ечемик укрепване на костите и зъбите. Ечемик е мощен антиоксидант, благодарение на високото съдържание на селен. За този показател, зърнените храни три пъти на фигурата.
Според броя на фибри ечемик е далеч по-добър пшеница. Протеинът, който се съдържа в ечемик перла, хранително-добър протеин пшеница зърно.
Лизин, съдържаща се в зърнени култури, се занимава с производството на колаген, който дава кожата гладкост и еластичност, предотвратява бръчки.
Защо е необходимо да се използва ечемик
Благодарение на неговите свойства, грис от ечемик е ценен продукт в храната, особено диетични и изцеление.
За отделянето на токсини трябва да се почти ежедневно ползване грис от ечемик, който помага на организма да се отървете от всички вредни и ненужни вещества. Благодарение на консумацията на храна от каша от перла ечемик е гарантирано от нормализиране на стомашно-чревния тракт.
Не е тайна, че ечемик има висока енергийна стойност. Но това не е причина да се откаже от тази зърнена култура. Освен това е един от първите, който се използва в хранителна хранене. В крайна сметка, поради високата енергийна стойност на само една малка част от овесена каша, за да бъдат удовлетворени.
Да се обърне внимание на родителите, които искат децата им да бъдат здрави. Защото ечемик е в състояние да даде по-голям орган цялата необходима информация за растежа и развитието на материали и компоненти. Ето защо е изключително важно да се включат детското меню. Рецепти, как да се готви вкусно каша и победи децата го яли - много!
Защо ечемик полезен при клинично хранене
Яденето ечемик - залог за поддържане на силна имунна система, премахването на възможността за настинки. Съдържа се в задницата лизин има антивирусен ефект върху херпес и студено.
Ечемик каша - незаменим ястие за хора с диабет и за тези, които са преследвани алергии. Елда зърна съдържат голям брой аминокиселини, които могат да намалят алергия чувствителност към различни външни стимули.
Както бе споменато по-горе, ечемик е богат на фосфор. Благодарение на този въпрос е предоставена от нормализиране на функционирането на ендокринната система, активира мозъчната дейност. Ечемик каша - един от основните ястия в спортисти.
Използване на зърнени култури увеличава интензивността и увеличаване на скоростта на мускулните контракции.
Когато срещащи възпаление на стомашно-чревния тракт, в постоперативния период ечемик каша е много полезно да се яде. Тя се характеризира с обгръща и антиацидни ефекти. Голям брой влакна допринася повече активни храносмилателния процес.
Ечемик внимание заслужава факта, че той съдържа естествени антибактериални вещества: вода, които остават след накисване ечемик, се изолира антибиотично действие вещество - gordetsin, който се използва за лечение на кожата, засегнатата гъбички.
Бульон перла ечемик имат лечебни свойства и е отличен омекване, спазмолитично, обвиващата, диуретично и противовъзпалително средство. С помощта на ечемик в старите дни са лекувани заболявания на млечните жлези, запек, затлъстяване, кашлица и простуда.
От перла ечемик, както и от овес булгур, могат да бъдат формулирани и лигавицата пюре супа за механично и химично доброкачествени диети. Бульон ечемик (ечемик зърно) е полезно за чернодробни заболявания. В допълнение, тя увеличава лактацията при кърмачки. Успокояващо, обвиващата, успокояващо, кръв пречистване, диуретик, експекторант, възстановителен ефект.
Бульон от ечемичен малц потиска растежа на тумора в началния етап, а също така помага да се установи на обмяната на веществата в организма, се препоръчва, че хората, които са склонни да бъдат с наднормено тегло и затлъстяване. За използването на лечение на зърно и малц (брашно от ечемик).
По този начин, знаейки, на полезните свойства на ечемик, не забравяйте да попълните колекцията си от любимите зърнени култури ечемик, която се готви от различни ястия.