Дрожди палачинки рецепта как да се подготви бухти тесто с мая за вода

Камериер съвет:

Лукът губят горчивината и тя ще бъде много по-вкусни, ако след изрязване лежаха в гевгир и изплакнете с вряща вода

Дрожди палачинки - това е много прост и вкусно ястие за десерт. Приятен и мек тесто с мая, умело съчетан с конфитюр и заквасена сметана. Yum! Тайните в палачинки готвене сякаш не съществува. Рецептата е проста. Следвайте инструкциите, и подготовката на палачинки мая да е лесно.

Рецепта мая палачинки:

• Вода или moloko500 г
• Брашно 500 гр
• 20 гр пресована мая
• Захар 3 супени лъжици. л.
• 1 чаена лъжичка сол
• Яйце 1 бр.

Тесто за палачинки

Тесто за палачинки подготвени bezoparnym начин. За тези, които не знаят - това е, когато се смесват всички съставки на тестото, и тя е подходяща. Дрожди палачинки можете да направите, за вода, мляко или дори кисело мляко. Всяка домакиня се течността, която той смята за необходими, ние сме подготвени мая палачинки по вода.

В малко количество топла течност мая се разтвори и ги изсипете в основния флуид

Във водата се опитва да управлява яйце, добавете захарта и солта и разбъркайте добре с помощта на венче. След това добавете брашното и се разбърква до гладка.

Сложете тестото на топло място, че той е дошъл. Обемът трябва да се увеличи най-малко два пъти. Чрез четиридесет минути тестото за палачинки трябва да се разбърква отново и се оставя за хидроизолация. Така че си палачинки ще се окажат по-прекрасна.

Тесто за палачинки най-забележителните от всички. Не сода или кисело мляко няма да направи такава пореста и меко тесто.

Помислете как да се направи мая палачинки. или по-скоро се запържва. Трябва да кажа, че трябва да се практикува, за да научите как да се пържат мекици красива овална форма, като при пържене, палачинки. Когато не ги запържете за дълго време, можете да получите някои "Krivul'ko". Сам едва събрал пет парчета за красиви снимки. Не е нужно много, за да се смесват тестото преди пържене, за да се предотврати това потъва.

Панорамно на топлина, но не много. Палачинки просто се издига и става много дебел за очите. Така че, да се направи тестото се оказа не нрав, че е необходимо да се пържат палачинките на слаб огън.

В тиган с лъжица оформите тестото. За да се събират на тестото, трябва лъжица да изтръгне на борда на плавателен съд, в който и да е, и как да се намали излишъкът от него. След това бавно, като тестото с лъжица, за да се отцеди в тенджерата, насочена към центъра на бъдещата кифла. Ако слой е с дебелина, изравнявам с лъжица в ширина, просто бързо, докато prizharilis ръбовете.

Аз разбирам, че това е трудно да се обясни на пръстите на ръцете, както и да разберете как да се направи мая палачинки. Тренирайте и всичко, което получаваш.

Палачинки абсорбират много масло, така че след пържене всяка партида трябва да се добави масло в тигана.

Това се подготвя просто ястие - мая палачинки. Бон апети!