Домати, запечени с моцарела и бадеми - рецепти за закуска - рецепти със снимки - преглед
Необходими продукти за рецептата за 2 порции:
- 4 домати
- 125 грама на моцарела
- 100 г бадеми люспи
- 3 клончета магданоз
- 1 скилидки чесън
- 1 супена лъжица балсамов оцет крем
- 2 клончета розмарин
- 20 мл зехтин
- подправки: сол, черен пипер
Как да се готви - домати, запечени с моцарела и бадеми.
Нарежете моцарелата на малки кубчета и се слага в купа. На сух тиган се запържва половината бадем люспи. Cool. Добави зърнени култури да моцарела. Ситно котлет чесъна и магданоза. Сезон цялата кайма сол и прясно смлян черен пипер и няколко капки балсамов оцет.
Домати Измийте и нарежете на последния 1/4 от височината. Сълза лъжица с доматени семки. Добавете доматите в тавичка. Подправете със сол и прясно смлян черен пипер. Напълнете пълнени моцарела и бадеми и натиснете добре. Загрейте фурната да се разхожда. 180С. Поръсете с останалите домати пълнени с бадемови ядки и затворете отреже част. Извадете листата на розмарин и ги поръсете домати. Излива зехтин и се пече паста. Печете около 20 минути от функцията на конвенцията. Печени домати, залейте преди сервиране, ароматизирана балсамов оцет. Това е едно чудесно допълнение към месо, риба и птици. Рецепта (домати, запечени с моцарела и бадеми) е готов!