Домати и псориазис - приятел или враг, че - лечение на псориазис

Домати и псориазис - приятел или враг, това е въпросът.

Домати - много ценни растителни култури. родината му е Южна Америка. В България Домат отглежда в 18. Много години на селекция и развъждане са позволили да се създадат продуктивни сортове домати, характеризираща се с двете високи вкусови качества.

В зрял домат, съдържаща 93.8% вода, от 1,5 до 6,5% захар (главно глюкоза и фруктоза), 0.6-1.1% протеин, 0.7-0.8% мазнини, 0, 2% мазнини, пектини, 0,07-0,3% нишесте, органични киселини (главно лимонена и ябълчена и относително малко оксалова, винена, янтарна, и т.н.), ензими, минерални соли - калиев (280-305 мг / 100 г), натрий (40 мг), магнезий (20 мг), относително малко калций, много желязо (900 мг / 100 г), кобалт, цинк, също съдържат фосфор, мед, сяра, силиций, йод и др. витамини с ( доста - 30-55 мг%, същите, както в портокали), В1, В2, В3 (pantoteno Wai киселина), Р, РР, Е, К, каротин е провитамин А (1.2 мг%), фолиева киселина (витамин Вс), фенолни съединения и други полезни вещества, които имат благоприятен ефект върху организма.

Пресни домати, доматен сок, доматено пюре и други консервирани домати стимулират секрецията на стомашния сок и подобряват храносмилането. Поради деликатен тъкан, която лесно се разгражда, абсорбира и не дразни стомашно-чревния тракт, доматите могат да се консумират в стомашно-чревни заболявания. Те са особено полезни (както и сок и пюре) в случаите, когато е налице намаляване на стомашната киселинност. Много благоприятно въздействие домати и имат функцията на черния дроб и сърдечно-съдовата система: домати съдържат голямо количество калиев необходима за нормалното функциониране на сърцето, в допълнение, той подпомага отделянето на излишната течност. Домати нормализират и поддържане на киселинно-алкалното равновесие в организма, което е важно за метаболитни нарушения, заболявания на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система, заболявания на ставите, затлъстяване, камъни в бъбреците и др пресни доматен сок помага лекува стомашни язви.

Имайте предвид, че в доматите съдържа пурини и оксалова киселина, но в малки количества. През последните години, погрешно вярват, че им е нещо, просто в много домати и се препоръчва да се изключи ценен зеленчук на храненето при пациенти, полиартрит, подагра, както и оскалурия и урати диатеза. Днес, в контраст, домати препоръчва при пациенти с метаболитни нарушения (например, в подагра) като растителни бедни пурини (продукти от белтъчната обмяна, стимулиране развитието на подагра) и оксалова киселина (му в домати е значително по-малко от киселец, спанак, картофи и цвекло ).

Домати увеличаване на чревната подвижност, осигурява лек слабителен ефект. Ценна им свойство е това, че прясно пулпа на домати и тяхното сок инхибиране на развитието на редица микроорганизми, умерено понижаване на кръвното налягане, намаляване на нивата на холестерола в кръвта, допринася за регулиране на метаболитни процеси, премахване на витамин недостатъци, стимулира хемопоеза (главно поради големия количества желязо и кобалт соли, които са от съществено значение за анемия). Смята се също, че доматите повишава активността на половите жлези.
Пюре пресни домати и техните сок, който, благодарение на присъствието на летливи производство в тях, имат антибактериални свойства, които се използват за лечение на гнойни рани и язви (сок е по-малко ефективен, но се използва по-удобно).

"Solanaceae (лат Solanaceae.) - семейство двусемеделни sympetalous растение, съдържащо много хранителни и култивирани видове като картофи, патладжан, тютюн, домати и зеленчуци пипер (да не се бърка с пипер семейството растения), Capsicum, Boxthorn, куче грозде, Solanum Nigrum въпреки че има и отровни представители, като татул и блян. "

- Уикипедия, свободната енциклопедия

"Пациент с псориазис, казва д-р Норман Найт, трябва да знаете значението на термина" беладона ", обозначаващ серия от продукти, за да бъдат изключени от хранителния режим. Например, едно от растенията от това семейство - беладона беладона (afropabelladonna) - съдържа смъртоносна отрова, и се използва само за медицински цели, "И тук", беладона беладона "за пациенти с псориазис, и ако се замислите дял се използва за медицински цели, не може да доставя големи количества. и полезни.

Д-р Норман Найт и Джон Пагано (който бе посочен на първо) всички свои заключения, както разбрах от книгите си, оправдава само за своите съображения и след това Норман Найт довело неговото наблюдение на пациенти artritommi, но винаги добавя "псориазис и артрит са интимни заболявания." Може би това е така, защото не мога да преценя.

Но нека се върнем на доматите. В дивата природа, от къде идват, все още могат да бъдат намерени диви домати не по-големи череши или плодове касис (Мексико, Перу, Филипините). В България, домати започва да расте в средата на 18-ти век.

Доматен сок - е богата на желязо, цинк, има йод, калций, ванадий, хром, флуор, мед, магнезий, калий, натрий, и т.н. Домати могат да бъдат отстранени от почвата и се натрупват медни съединения и молибден, необходими за ензимни системи, кръв, синтеза на аминокиселина, метаболизма на витамин С в организма.

Доматеният сок - най-достъпните и употреба на сок и една от най-полезни. Органични киселини (сред които оксалова, лимонена, ябълчна, винена и дори - янтърна) са силно ангажирани в процесите на метаболизма в тялото. Как питателна храна и е необходимо за всички, но повечето хора, които страдат от сърдечно-съдови заболявания и метаболитни нарушения на функциите, заболявания на ставите, бъбреците, затлъстяване.

Трябва да се помни - суров доматен сок е алкална природа на реакция в тялото ни, което е необходимо за хората на кожни заболявания. Но трябва да се елиминира използването на концентрирани нишестета и захари във взаимодействието на тази реакция ще бъде кисела (местообитание на псориазис и други кожни заболявания), а не алкална.

Доматеният сок - потиска реакцията на гниене на червата, стимулира хармоничното обмяна на организма.

И смешното е, че е имало съмнения, че той активира депозити сол поради структурното им състав (много оксалова киселина) и забранява използването на подагра, полиартрит, урати диатеза. Учените изследвали структурата и отхвърлиха обвиненията им, много пиене сок чрез добавяне на сол.

Поради фитонциди и органични киселини домати възпрепятстват развитието на гнилостните бактерии и паразити.

Домати са полезни при анемия, съдържат цялата необходима процес хематопоезис и витамини. Като източник на каротин изисква, страдащи от заболявания на окото.

Можете да продължите да прехвърли полезните свойства на домати, но господата д-р Норман Childers и Джон Пагано с псориазис и артрит (д-р Норман) домати, поставени на върха в списъка на забранените стоки, всичко започва да се повтаря като папагали.

Основното, което да се разбере, че умерената консумация на даден продукт няма да навреди на здравето ви. За хора с този проблем като псориазис остава основен съответствие киселина-база баланс.

Домати отнася до schelocheobrazuyuschih продукти консумират пресни.
Яжте домати в салати и напитки пресен доматен сок върху здравето.

PS: да откаже прием домати могат да бъдат само за продължителността на курса, както и от всичко, което може до известна степен да предизвика алергична реакция.

Съвети:
В домати, консервирани или в банки произвеждат повече киселина, отколкото в прясно и зрели. Киселината обикновено е желателно черта за запаметяване.
Индийско орехче и / или намаляване на канела киселина при използване на 1/4 чаена лъжичка на игра или чили сос (домат 2 кутии от 425 грама).
Потърсете сортове домати с ниска до средна киселинност, като "Златната Юбилейна", "Ponderosa Пинк", "Чероки Purpl", "Д-р Валтер", "Мънимейкър", "Превключване на F1", "Suite 100 на F1" и "Grosse Лисе" , Колкото по-малко киселина в домати от началото, по-малко киселина трябва да се неутрализира.
Изберете напълно узрели домати - зелени домати по-висока киселинност.
Добави моркови или четвъртинки картофи и след преваряване в продължение на половин час, извадете. Когато ги отстрани, те ще се опитат оцетна или кисели, защото абсорбира киселината или:
Като алтернатива, опитайте 1/4 от настъргани моркови - или картофи - добавяне и премахване на рецептата.
Готвените домати могат да бъдат замразени за по-нататъшна употреба.
Добавянето Gastrique (карамелизирана захар и оцет) в доматен сос - най-добрите и най-вкусния начин за намаляване на киселинността. Разтваря захарта в оризово вино оцет до емулсия сироп подобни. Добавете го към соса или варени домати.

Малки съвети за периода на ремисия.

Аз обичам домати, но не за дълго време, те се хранят, и наистина искам да

Използвах да ядат домати басейни сега да не се яде. Във всеки вид. Аз не се подвизава (макар и много желателно!