Домашна торта Панчо, уют и топлина на моя дом
Дори и преди нова година, за първи път реших да опитам да направите вкусна много популярна днес домашна торта Панчо.
Трябва да кажа - божественото вкус! Аз надмина всичките ми очаквания.
Целият процес е, разбира се, аз се опитах да снимам, но на снимките се оказаха неуспешни.
За пореден път, току-що изпечен тортата, отново, снимката не е много добра, но мисля, че те не са толкова важни. Основното нещо е, че тортата, получена от най-RY вкусна и аз със сигурност искам да споделя своята рецепта.
Домашна торта Панчо
Панчо торта не само да подобри всяка почивка маса, тя може да се пече и в ежедневието, защото рецептата е много проста, и се подготвя доста бързо.
Сърфирайте в мрежата, той изглеждаше като правиш си. Рецепти много, те се различават само малко по-различен състав в тесто и пълнеж и принцип готвене сами.
Научих, че създателите на торти не искат да се разкрие тайната му. Ето защо, най-вероятно, и имаше най-различни рецепти. Някой дойде с толкова друг добавя нещо свое, трети все още направени изменения.
Още след втория път, когато се пече, разбрах, че най-доброто нещо да дойде бисквитена торта тесто Панчо. Но тъй като аз не съм приятел с това, като първо изберете следната рецепта:
Рецепта торта Панчо №1
- 2 яйца
- 2 супени лъжици какао
- 1 супена лъжица сметана
- 0,5 банки sgushchenki
- 1 чаша захар
- 2 чаени лъжички razryhrytelya
- 1,5 чаши брашно.
- 1 чаша орехи
- 1 буркан с консерви от ананас или 1 чаша череши (пресни или замразени, това няма значение), или други плодове и зеленчуци, но не и сладко.
Откакто съм запазил дюли и печене се оказва необикновено вкусен и ароматен, домашно приготвена торта и аз Панчо реши да прави с дюля.
- 800 грама от 25-30% -ен крем
- 1 чаша захар.
Все още се нуждаете малко на всеки сироп за накисване и бар на шоколад за украса.
подготовка
Адванс подготовка: Обелете и нарежете на гайките.
торта готвене Панчо наподобява торта "Fintiflyur". което вече казах.
Само домашно приготвени сладкиши Панчо се използват и плодове (ягоди), а друг тесто.
Първо леко размахване яйцата със захарта, добавете какао, кондензирано мляко, заквасена сметана. След това добавете брашното, което е необходимо първо да се излее razryhrytel.
Тестото трябва да се получи течност, подобно на гъста сметана.
Смазва кръгла форма (тиган) масло, пергамент облицовани (или бяла хартия) и се излива тестото и се пече в пещ при температура от 180-200 градуса. Времето не забелязах, но тортата е печен сравнително бързо.
Докато сладкиша е изпечен, нека сметана за готвене.
Това е доста лесно: да привличам с миксер или пасатор, или дори само на венче сметана със захар и се съхранява в хладилник.
Готови ли сте да вземе тортата от фурната и се даде малко хладно. Нека почивка, докато той и излезе от форма лесно.
Сега трябва да се разделят печени торта на две части. По-ниски - дебелина 1.5 - 2cm, не повече.
За това, аз клъцване торта по периметъра заедно, а след това около разреза и се увива с низ дърпане на нейните цели. Торта ще бъде лесно, и най-важното е точно изрязани.
Долната тънък утайка поставен върху чиния и накиснати в сироп. Можете да вземете сироп от консерви от ананас или череша конфитюр.
Друга част от торта нарязва на кубчета с размери около 2.5 см.
Ако се използва за запълване на големи плодове, а след това те трябва да бъдат нарязани на малки парченца.
Долна торта смазва сметана, счукани орехи и се поръсва поставен върху него изрязани от торта кубчета смесва с парчета плодове слоя, всеки слой изобилно смазочни крем. Всички различия между кубчетата, също се пълнят с крем. Форма куполовидна торта. Между другото, ядки също могат да бъдат подредени последователно с парченца плодове и парчета торта.
Най-горният слой смазва сметаната и се изсипва разтопи шоколад, така че тя течеше доста свободно.
Панчо домашна торта - това е приказка! Не по-лошо от закупени, а може би и по-добре.
Рецепта торта Панчо №2.
Когато отново се събраха, за да се пекат торта Панчо купил кисел, но напълно е забравил за кондензирано мляко. В допълнение, ядки не са варени, но времето беше нисък.
Ето защо, аз родих опростена рецепта на домашно приготвени сладкиши Панчо.
Вместо това, взех кондензирано мляко 0,5 чаши заквасена сметана и 0,5 чаши захар.
Бих искала да отбележа, че се пече тортата беше много мек и ефирен, така че долната тортата, аз дори не се импрегнира сироп.
Останалата част от процеса е същото като в първата рецепта, само ядки, аз не използвам. Дюля си е свършил работата - да направи торта необичаен вкус и деликатен аромат.
Вместо това, аз намазва шоколадова торта с шоколадов крем отгоре, което правя с заквасена сметана, какао и захар, както и любимите си палачинки с ябълки.
Магически вкусна домашна торта Панчо стопи много бързо, по-бързо, отколкото готов.
Импровизациите с различни плодове, може да бъде различен на вкус на тортата.
Подарете си и близките си с вкусна торта и да се върнете към блога за нови рецепти и идеи за домашния уют!