Диетичните пълнени с кайма пилешко, ориз и зеленчуци - рецептата със снимка

С настъпването на пролетта всички повече пресни зеленчуци и плодове се появяват на рафтовете в магазините, а това не може да не успеят да се възползват. Тялото се нуждае от витамин пръски, така че не забравяйте да се включат най-много за вашата диета плодове и зеленчуци, пресни и готвени по никакъв полезен начин. Днес се подготвят заедно диета, пълнени с кайма пилешко, ориз и зеленчуци. Надявам се, че ще оценят тази проста рецепта оценявам.

За да се подготви зеле диета ще ви трябва:

(6 голям зеле)

200-300 г филе от пилешки гърди;

6 бр. зелеви листа;

1 лук главата;

1 малка домати;

Уг главата на червен лук;

½ бр. червен пипер;

2 скилидки чесън;

2-3 супени лъжици. л. заквасена сметана;

1 супена лъжица. л. растително масло;

сол, смлян черен пипер - на вкус.

* - Използвах хранителна ориз - смес от пара дългозърнест и див ориз.

Фигура изплакнете обилно ", за да изчистите вода" и се готви за 10 минути.

Отделни внимателно зелеви листа, изплакнете, готвене в солена вода за 15 минути. Ако е необходимо, отстранете твърдите части на нож лист преди готвене. Ако се готвят голям брой зеле, че е подходящо да се премахне стъблата от главата на зеле и варете, докато готови да тръгнете изцяло.

Пилешко филе нарязани на големи парчета, добавете ситно нарязан червен лук, преминал през преса чесън, малко сол и черен пипер.

С помощта на блендер или кафемелачка, готви мляно пилешко.

Добави мляно пилешко варено преди ориз и ситно нарязан пипер, разбърква. Покрития за хранителна зеле е готова.

Мокри ръце формовани от мляно месо "банички" и плътно ги увийте в зелеви листа.

Фрай диета, пълнени с кайма пилешко, ориз и зеленчуци, без да добавя масло в тиган ** грил и ги поставя в дълбок тиган или тенджера.

** ако желаете, можете да изпържи сармички с растително масло, но ние се готвят диетичен вариант, така че маслото за пържене зеле да не се използва.

Морковите решетка, добавете нарязаните на половина пръстени лук, ситно нарязани на кубчета домати. Fry за 2-3 минути с добавяне на растителни масла.

Зеленчукова zazharku изпрати на диетични сармички, добавете малко вода и оставете да къкри за около 10 минути на умерена температура.

В малка купа, разтваря крема с вода, добавете сол и / или други подправки, разбърква се, ако е необходимо. Добавете сметаната да запълни сармички и оставете да къкри за 10-20 минути повече, докато омекнат.

Поднася се горещо диета пълнени със заквасена сметана и билки.

Бон апети! Яжте с удоволствие!