Диетични салати и ястия
Ако те е грижа за фигурата си, камо ли да мисля калорични храни диетата си, не можеш да направиш без диетични сосове за салата. След зеленчуците определено искам нещо, което да "хидратира".
Също така, тези решения са идеални като диетични сосове за месо, пиле, риба или ориз. Всички рецепти са създадени на базата на калории - те съдържат най-малко "екстра" на мазнини, но богата на хранителни вещества и витамини.
Такива сосове, приготвени у дома, не ходят на всяко сравнение с тези, които могат да бъдат закупени в магазина. За крадец сос съхранява по-дълго, тя добавя много на "екстра" съставки, които развалят вкуса и увеличаване на калоричността на продукта.
Събрахме няколко рецепти, сред които ще откриете полезни за салати и сосове за хранителна риба или месо. По принцип, те са взети от класическата френска кухня, който е известен с любовта си към такива ястия. Много полезни и нискокалорични рецепти за създаване на основни ястия могат да бъдат намерени на сайта Vpuzo.
превръзки
Така че, преди всичко задача на сосове - направи ястия по-сочна и нежна. В допълнение, те добавят интересен пикантен вкус продукти и лесно да експериментирате с тях. По този начин, с помощта на сосове вие ще бъдете в състояние значително да разнообрази собствено меню, което е много важно в диетата, като основната причина за неуспехите е просто "вкус" храна.
За да го направите, трябва да се вземат на жълтъка на яйцето, то се смесва с половин чаена лъжичка горчица, а след това се изсипва смес от 100 грама масло от ленено семе.
За да ви хареса, можете да използвате и други масла, като зехтин и висококачествена студено пресовано ленено масло, но това ще обогати вашата диета е много ценни аминокиселини и да направи вашата диета сос салата Цезар, или всяка друга по-полезен.
Така, маслото трябва да бъде избрано в тънка струя се добави към сместа от жълтък, като се разбърква непрекъснато, така че тя е напълно включен в бъдеще последователността на сос. След това сместа трябва да се добави към обичайните 1.5-2 супени лъжици оцет и отново се разбърква добре. Посоченият брой продукти като основа са необходими около 200 грама нискомаслено кисело мляко или кисело мляко. Можете да го добавите към сместа напълно или за разреждане на соса парчетата.
Пълнители за кисело мляко
Друг дресинг сосове изпълнение салата са изцяло създадени въз основа на кисело мляко. Те могат също така да се използва като добавка към зеленчуци, риба или пиле. Те са получени както следва: Съставките се смесват старателно, разрежда кисело мляко или кисело мляко и доставят в хладилник в продължение на поне 2 часа към сместа и се накисва време за инфузия. Подготовка сосове, като на мига. Помислете за някои от най-вкусните опции.
Лютив сос на основата на кисело мляко се приготвя от 200 мл течна база, към която се добавят две супени лъжици люти чушки и една чаена лъжичка лимонов сок. Солена сос на вкус. Оказва се, че "горещи" презареждането с гориво, която е идеална не само за салати, но също така, например, с варени зеленчуци.
Испански за приготвяне на салати, въз основа на нискомаслено кисело мляко, към което трябва да се добави белени домати, две скилидки чесън, 10 черни маслини, без костилка и 2 супени лъжици зелен лук. Всички зеленчуци трябва предварително нарязан или дори размахване блендер. Не забравяйте да сложите сол и черен пипер към соса става вкусно.
Риба и домашни птици
Понякога искате да варира не само салати, но и неговото "основен" диета. Особено, ако варени пилешки гърди вече не искате да гледате. Тук също ще помогне на сосове. Въз основа на кисело мляко или нискомаслено кисело мляко може да направи хубав къри. За тази цел 200 грама течност трябва да се вземат една малка ябълка, кори и нарязани на много малки кубчета (или разтриване на ренде). Смесете ябълка с кисело мляко и добавете една чаена лъжичка суха къри и сол. Получената смес перфектно разнообрази менюто си пиле.
Интересно студен сос за пилешко и риба, може да получи, ако вземете 4 домати, ги обелете от кожата и премахване на семената. След това добавете към тях две големи глави лук, сок от половин лимон, сол и черен пипер на вкус. Зеленчуци, тя трябва да се смесва в миксера и след това да ги добавите в лимоновия сок.
Също така, ние можем да ви и горещо доматен сос предложи. За да го готвя, което трябва да се пекат във фурната за два големи червени чушки, а след това ги обелете и се смесват с пет домати без кожата. Готовата смес се разстила върху гореща тава, се добавят 2 ситно нарязани скилидки чесън, черен пипер, мащерка, розмарин и други подправки вкус. Сервирайте този диетичен сос на масата горещо.
Както можете да видите, диетични рецепти на различни салати и сосове можете да намерите много. Също така, никой не ви притеснява да експериментира и да създадете своя собствена комбинация, въз основа на любимите си билки и подправки. Основното, което трябва да запомните - правилната и здравословна храна може и трябва да бъде вкусно!