Диета астма, хипоалергенни продукти

Диета астма, хипоалергенни продукти

Бронхиална астма - сериозно заболяване, с което човек трябва да търпи много години. Тя засяга възрастни, така и деца. През последните години, медицината е разработила напълно нови принципи за подкрепа на пациенти с тежко заболяване. Ключова роля в лечението, различни от медикаменти, диета играе в астма. Научно доказано е, че атаките са свързани с излагането на алергени, включително храна. Бране правото диета, пациентът, ако не се премахнат, поне ще се намали броят на обостряне на заболяването.

Причини и ефекти на бронхиална астма в болест - възпаление на дихателните пътища, което е хронично. Тя се характеризира с недостиг на въздух, кашлица, разработване на астма. Причината за това е реакцията на дихателните пътища, на наличието на дразнители. Те са следните:

  1. Различни алергени - домашния прах, животински пърхот, полени, хранителни, плесени.
  2. Настинки и вирусни заболявания на горните дихателни пътища - грип, ларингит, бронхит.
  3. Стресови ситуации.
  4. Някои лекарства.
  5. Вътрешните стимули - за тютюнев дим, парфюми, домакински почистващи продукти със силна миризма на изгорелите газове.
  6. Интензивен физическа активност.

Обикновено заболяването протича в детството, и повечето от тях деца страдат редовно болни настинки. Повечето от децата просто превъзмогнат това състояние. Възможно е, че първите симптоми човек се чувства по-уважаван възраст. Това заболяване може да бъде два вида:

  • с алергична астма компонент;
  • неалергична астма.

Лечение на тази коварна болест дълго и често не е много ефективен. В случай на неправилно лечение или липса на последици ще бъде тежка. Да не се използва в най-различни лекарства, предимно хормони. Тяхната задача - да се премахне атаката, намаляват отока, нормализиране на дишането.

В допълнение към лекарства е основен компонент на комплексна терапия е правилно избран хипоалергенна диета.

Правилното хранене за астма

Целта на диетична храна в бронхиална астма е алергична компонента с подобряването на общото здраве на пациента, и по-специално тя позволява:

  • намаляване на интензитета на възпалението в бронхите, нормализиране на метаболизма;
  • стабилизират мастни клетки, произвеждащи хистамин, отговорни за развитието на алергични реакции;
  • нормализиране на имунната система;
  • ускоряване на метаболизма;
  • отстраняване на причината за бронхоспазъм - хранителни алергии, които е причинила.

Мощност трябва да бъде пълна и разнообразна задължително да включва мазнини, въглехидрати, протеини.
Предпоставка е достатъчно витамини и микроелементи.

Готвене на ястия с болестта на астма

  1. Препоръчителни ястия печени или задушени.
  2. Обикновено страдащите от астма трябва да бъдат допълнително обработени някои продукти преди тяхното използване.
  3. Месото обикновено се вари в две води, а първите - изхвърли.
  4. Житни растения и картофи се накисват в продължение на няколко часа, за да се отстрани излишната нишесте.

Тя трябва да се ограничи използването на соли на - това може да предизвика подуване, и като последица, атаката.

Когато оток течност трябва да се консумира не повече от 1.5 литра на ден.

От кои храни трябва да се изхвърлят

  • Трябва ли да се откаже от храни, които съдържат скрити сол - колбаси, консервирани храни, полуфабрикати.
  • Важно е да се следи калории диета - за пациенти с това заболяване хора ще има негативни последици като излишък и с поднормено тегло.
  • Напитки и ястия, които възбуждат нервната система - шоколад, какао, силен чай, кафе трябва да се консумират в много ограничени количества.
  • Алкохол - табу за тези пациенти.

Режим на хранене на деца с астма трябва да бъде дори по-строги. При деца, по-чувствителен на тялото, така че най-слабата концентрация на алерген може да предизвика пристъп на заболяването.

Продукти, разрешени за употреба

Основни ястия, които могат да използват пациент, са както следва:

  • Постни първи курс (супа, борш). Богат бульон при това условие нежелателно.
  • Зеленчуци, особено зелени - краставици, тиквички, различни видове зеле, марули, зеленчуци - тези храни са богати на антиоксиданти, витамини, фибри и също хипоалергенен.
  • Плодове - ябълки, круши, сливи, праскови, различни плодове - и нормализиране на метаболитните процеси в организма.
  • Различни зърнени култури, пълнозърнести зърнени храни, леща попълват организма с енергия, хранителни вещества.
  • Ферментирали природни продукти, сирена, твърда, богати на калций, което е задължително в този болен заболяване.
  • Lean сортове месо - пилешко, пуешко, заешко, постно говеждо месо, свинско месо - източник на протеини и желязо.
  • Черният дроб - отличен продукт, който увеличава хемоглобина.
  • Ръжен хляб, трици зърнени храни, хляб.

Храните, които могат да се консумират в ограничени количества:

  1. тестени изделия;
  2. хлебни изделия от брашно и печене;
  3. цяло и кондензирано мляко;
  4. Кисело мляко с добавки;
  5. някои видове плодове (ягоди, боровинки, червени боровинки, къпини);
  6. спанак, ряпа, киселец - Тези зеленчуци съдържат оксалова киселина, отделя калций.

Продукти забранени за употреба

Разбира се, основният принцип на храната, където болестта е отказът на продукти причиняват принципи задушаване. Тези продукти могат да бъдат:

подхранващи бульони;
риба и морски дарове;
подправки;
различни хранителни добавки, овкусители, оцветители, ароматизатори;
консервирани храни;
цитрусови плодове;
ядки;
яйца.

Всеки болен списък на забранените продукти. Но във всеки случай пациентът трябва да бъдете внимателни с тези ястия. С навременно лечение и подходяща диета човек може да живее пълноценен живот.

Благодаря ви за вниманието! С уважение, Олга.