Десет от екзотични плодове, здравословен

Първото споменаване на този плод се намира в ацтеките и принадлежи на 13-ти век. Индианците ядат месото, печено семената, тяхната смила и се използва за pohlebok.

Сега питайя, отглеждани в южната част на Мексико, в няколко страни в Централна и Южна Америка, Виетнам, Израел.

По време на външния си вид необичаен прякор "дракон плодове" или "бодлива круша". Но вкусът е по-малък питайя външния му вид - не е ароматно, ненаситени, леко сладък. Въпреки това, плодовете са широко използвани в готвенето: за производство на алкохолни напитки, бонбони, сладолед, шербет, кисело мляко и разнообразие от млечни продукти от целулоза готвач конфитюр, сосове и желета. Питайя сок се смесва с лимон и вар за подготовката на летните напитки.

Семената на плода са богати на ценни липиди, те не се усвоява обикновено, освен ако те се дъвче. Питайя нискокалорични, съдържа протеини, вода, фосфор, калций, желязо, витамин С, РР, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), B3 (ниацин).

Плодът е полезно диабет или други ендокринни заболявания, положителен ефект върху сърдечно-съдовата и имунната система. Има възможност да се премахне болката в стомаха.

Много екзотични плодове могат да бъдат намерени в пазарите. Най-редкият - в супермаркета "Азбука на вкус". Освен това, можете да поръчате екзотични плодове в интернет, и те ще бъдат доставени директно до вашия дом.