Десерти с желе върху бюрото си, рецепти със снимки на готови ястия

Jelly е дошъл при нас от Франция. Французите винаги са били много вкус и любов към деликатността. Ето защо, техните готвачи към всяко ястие дойде с голяма креативност, подобряване и трансформиране в дългосрочен изпитани рецепти. Като се започне с подготовката на специален вид конфитюр, по-скоро като маса желе, те са в състояние да разработи изцяло нова технология за създаване десерти.

Желе бонбони бързо плени сърцата и стомасите на съвместим френски деликатеси. Скоро десерти желе стомана, произведени в световен мащаб. Днешните рецепти желе, предавани от поколение на поколение, от един народ към друг. Популярността им расте всяка година.

Плодове и извара празник на желе

Най-вкусните при деца и възрастни винаги е бил многопластов желе. И един от слоевете непременно трябваше да съдържа мляко. Както е омекотена вкуса киселина плодове слой. желирани рецепти за обикновено е доста проста. Така например, необходимостта от подготовка на плодове и извара десерт:

250 гр. сирене, 100 мл мляко, две супени лъжици мед, една супена лъжица желатин и щипка ванилин (за първия слой гел);
200 гр. сирене, 100 мл мляко, седем средни ягоди (може да бъде замразен), три супени лъжици мед и супена лъжица на желатин (желе за втория слой);
Две мандарини и един банан.

В долната част на подходящо оформление на изделия от стъкло нарязани банани и се поръсва с лимонов сок. Те добавят кубчетата мандарина, с които предварително заредена plenochka. Отделно разбийте пасатор, сирене, мед, мляко (варено, но охлажда) и ванилин. Подути желатин във вода се затопля леко до пълно разтваряне и се свърже с млечна извара маса. Смесете и се изсипва получената смес върху подготвената плодове. Кораб в хладилника за известно време на първия слой замръзна.

Вторият слой може да започнете да готвите веднага. След извара желе маса обикновено е подобен в последователност на крем. Готови части желе-добрият поръсва с настърган шоколад се смесва с остъклени люспи. На снимката ястие изглежда аристократично.

Jelly торта с киви

Най-популярните рецепти на десерти желе почти винаги се открояват за техните плодове съставки. Тъй като "моменти" на ястията могат да бъдат не само реални стафиди или други сушени плодове, но също и пресни или замразени, познати и екзотични плодове на живо. Особена атракция за жителите на нашата страна по някаква причина започна да се рецепти, където процеса на готвене винаги включва десерт банан, ананас, манго и киви. Jelly торти с киви невероятно вкусно! Фурна тази торта не е необходимо, както и за производство на нуждата й:

300 гр. маслено тесто бисквити, 100 гр. масло и 20 гр. шоколад (за базовия утайка);
100 гр. желе "киви" и две големи зрели киви (за плодови пълнежи);
300 гр. 30% крем, 250 гр. мляко 150 грама. захар, 20 гр. Желатинът и два грама ванилия (за млечни пломби).

Нарежете киви на филийки и ги залейте някъде в продължение на 15 минути в кипяща вода. По това време, можете да си приготвите желе рецепта е написано върху опаковката. След плодове представят, те са извадени от водата и да попълните желе. Оставяме в хладилника до пълното втвърдяване.

По това време, на черния дроб се превръща в трохи и се смесват с разтопено масло. В долната част на разделена форма (като печене) да пергаментова хартия и се изсипва получената смес. Ние изпращаме формата на торта субстрат в хладилника.

Когато желе втвърдява, е необходимо да се получи кисел крем. Млякото се довежда почти до кипене и се разрежда с желатин. Сметана губи своята захар и ванилия. Когато млякото се охлади достатъчно, то се добавя към крема, като се разбърква непрекъснато.

Сега, чрез провеждане на кораба с малко желе в гореща вода освобождаване желе торта на основата на маслено тесто бисквити. Топ излее кисело маслен крем, а след това да изпрати в хладилника. Когато тортата се охлади, можете да поръсите с настърган шоколад и добавяне на малки парченца от един и същи кивито. Снимка на тортата просто великолепен, като му вкус.

Jelly бонбони от шоколад

Френски рецепти често предлагат желирани бонбони с шоколад или шоколад. Например, невероятно вкусно желе бонбони, изработени от шоколад. Тези рецепти са много проста технология на подготовка. С цел да се угоди на техните домакинства шоколад желирани лакомства трябва:

100 гр. 70-75% горчив шоколад;
200 гр. -x 20% крем;
20 гр. желатин.

Желатинът, напоена с определено количество сметана и се оставя да набъбне. Шоколад почивка на малки парченца и се смесват с останалите 4 супени лъжици сметана, сложете на водна баня. Разбъркайте, изчакайте, докато шоколадът се разтопи напълно.

Подути желатин като водна баня бавно се затопля до пълно разтваряне. Когато той беше малко хладно, смесете го с шоколад и крем маса. Разбърква добре и се излива в бонбони formochkam. И сега - това е до хладилник. Candy трябва да се охлади. Обърнете внимание на снимки на желирани бонбони и се опитайте да си представите какво те вкус. И най-доброто - опитайте се да ги готвя!

Русалките без нито една калория

Jelly рецепти могат да варират както високо и ниско калорични. И тези русалки са предназначени специално за тези, които са нон-стоп гледане на тяхната фигура. За да се насладите техния необичаен вкус, а след това се опитват да измислят свои собствени рецепти, ще ви трябва:

едно саше варя стевия шипка;
300 гр. вода;
една чаена лъжичка агар-агар;
В третата част от един лимон;
малко джинджифил (на вкус).

Рецепти с помощта на джинджифил трябва да се опита на няколко пъти, за да се определи размерът на тази подправка.

Ginger разтриване на ренде. След това изстискайте сока от нея. Трябва да се получи някъде около една чаена лъжичка сок. Трети от лимон и стисна течност. Можете също да използвате лимон фибри. Специално поплавък трябва също така да получите малко лимонова кора.

Стевия саше напълнена с 200 мл кипяща вода и се влива. А чаена лъжичка агар-агар на прах (няма слайдове), напълнена с 90 мл вода и доведен до кипене. като се разбърква непрекъснато, трябва да се вари някъде около две минути. Сега всичко се смесва и изсипва върху шейпър. Не забравяйте да добавите утайка на дъното на лимонови кори на.