Delicious супа от топено сирене

Гъбена супа с топено сирене

Това гъбена супа обичан от деца и възрастни. Той е особено деликатен поради крем вкус, което дава на сиренето. Най-добре е да се направи това с гъби мицел. Те са бързо да се подготви и са абсолютно безопасни - те могат да се яде дори и в суров вид.

2 л вода
като топено сирене "Приятелство" - 2 бр.
200 г пресни Champignon
4-5 средни картофи
1 глава лук
1 средно морков
1 супена лъжица. супена лъжица растително масло за пържене
дафинов лист
сол, подправки на вкус

Как да се готви гъбена супа с извара:

Можете да използвате твърд брикети сирене във фолио, и може да бъде течност във ваната. Днес в магазините се продават дори и сирене, особено за подготовката на супи.

Най-добре е да се вземе сиренето с гъбен аромат. Гърне с вода тури на огъня. Докато водата заври, почистете картофите и го нарежете на кубчета.

Сложете картофите и дафинов лист във вода. На следващо място, почистване на лук, моркови, измийте гъбите. Накълцайте всички продукти и се запържва в тиган в растително масло до омекване.

След това изпрати на пържене картофи в тенджера. Варете супата, докато напълно сготвени. Готов супа хладно леко и с блендер се смила цялото съдържание към държавата в размер на еднородна смес.

Супа отново постави на огъня и оставете да заври. Ако супата изглежда твърде хрема, към тях се прибавят 1 супена лъжица. супена лъжица брашно, разрежда се с малко вода.

гъбични кипене картофено маса нисш предварително раздробеният сирене твърда или течна сметана сирене и подправки.

Оставя се да кипи супа до пълно разтваряне на сирене. Сега си сирене супа с гъби готови. Сервирайте го най-добре с крутони от бял хляб и магданоз.

Супа с топено сирене и колбаси

3 литра вода
2 бр. топени сирена на блокове или на баня, подходящ сирене с бекон вкус
4 средни картофи
1 морков
1 глава лук
3-4 колбас или бекон, 200 г / Ham
1 супена лъжица. супена лъжица растително масло за пържене
2 бр. листа
сол, подправки на вкус

Как да се готви супа с извара и колбаси:

Вода за готвене на супа сложи на огъня. Докато водата се загрява, чисти картофи, лук и моркови. Нарязани на кубчета картофи и когато водата заври, задушаване представи заедно с дафинов лист.

Лук и моркови фино котлет и се пържи в тиган в растително масло до златисто кафяво. Наденица нарязани на кръгчета. Ако имате бекон или шунка - разпада на малки парченца.

Когато картофите ще бъдат готови, решетка предварително замразени във фризера и сирене потопени във вряща супа. Сварете до пълното разтваряне на сирене.

След това потапяйте пържене вода, парчета бекон, наденица или подправки. След това, супа къкри за около 5 минути. Сервирайте сирене супа на масата с крутони и билки.

Допълнително съдържание