Дали силиконови форми е вредно за печене 1
Силиконови прибори в живота ни се появи сравнително скоро, но въпреки това се е превърнало в мода тенденция в готвенето. Гамата от силикон съдове за готвене непрекъснато се разширява, и в допълнение към формите на производителите произвеждат силиконови potholders горещи, четка, покритие за тигани, кулинарни остриета, ножове, различни подложки за печене. Въпреки, че чиниите на силиконовите масови положителни, повечето любовници досега е страх да го използвате у дома и се смята, че увреждането на силикон кауза. Например,
Дали силиконови форми са вредни за печене
Предимства на силикон съдове за готвене
1. Печене на въздуха и равномерно изпечени.
2. Силиконови форми имат отлични незалепващи свойства.
3. силиконов напълно абсорбира примеси и миризми.
4. Силиконов съдове в състояние да устои при температура от -40 ° С и + 250 ° С Силиконови форми могат лесно да бъдат преместени от фризера за фурна фурна или микровълнова за отопление или размразяване.
5. Силиконови форми могат да бъдат използвани при изготвянето на различни ястия във фурната с месо, зеленчуци и риба. Също така могат да се използват при готвене печива и кейкове, бисквити, желе, желе.
6. Perfect силикон собственост, като еластичност, би било много подходящо в малка кухня. Тъй като силиконови контейнери могат да бъдат навити в една тръба и компактно поставя в кухненски чекмедже.
7. Измийте формата на силикон е много по-лесно, отколкото другите форми на материала.
Какво е произведен силикон мухъл
Производственият процес силиций може да се използва никел, силиций, манган, хром, бор, селен, кобалт, волфрам, мед и други компоненти. Ако силикон увреждане и се подлага на високи температури, тези компоненти могат да бъдат освободени. Лесно е да се разбере, че много от тези вещества, може да навреди на здравето. Тъй като производството на храни, както и медицински силикон представи специални изисквания. Производството на такива силикон е твърде бавен процес, не трябва да предизвика алергични реакции и не трябва да бъде токсичен. Освен това, храна силикон трябва да е издръжлив на високи температури. Тези свойства правят разлика храната от силикон строителство.
Вижте също: крем Десерт
Как да разпознават доброто и занаяти ястия
1. Не купувайте продукти, без да разделите и опаковки.
2. Винаги се маркировките. Потърсете икони "на FDA" и "CE". Първото искане показва Офис спазване на подготовката за храните и лекарствата на САЩ, а вторият - продуктът съответства по същество на изискванията на Европейския съюз. Така че можете да бъдете спокойни, че този продукт не носи никаква вреда за здравето.
3. Проверете необходимо санитарно-епидемиологично заключение, което се изисква да има нито един доставчик продава подобни продукти.
Как да се грижим за прибори от силиконови форми
1. Никога не използвайте метален нож, за да се отстрани храната от формата. За тази цел е удобно силиконови и пластмасови вилици, лопати.
2. Не поставяйте съдове, изработени от силикон на бойлер, горелка или тиган.
3. Не почиствайте ястия силиконови абразиви.
4. Измийте ястия само в топла вода неутрален детергент и се изсушава на неопределеност.
5. Ако сте мия чиниите в миялната машина, тя трябва да бъде поставен на върха на решетките на машината.
6. Оставете ястия от железни предмети.
7. Когато кандидатствате силиконова форма за първи път, не забравяйте да го измийте с топла вода.
8. Да се съхранява под формата на силикон на разстояние от нагревателни елементи и огън.
9. Не повишаване на температурата над 230 ° С
10. Времето за готвене в силикон съдовете може да бъде по-малък от керамика или метал.
11. Формулярът за фризер трябва да е равен.
12.Gotovuyu храна може да замръзне директно във формата, се покрива с фолио или фолио.
Трябва ли да се смазват силикон мухъл
Смазване на силикон матрицата не е необходимо, в противен случай маслото е тънък изгори слой по стените на съдовете, на практика не се промива. Преди първото използване на силикон мухъл трябва да бъдат старателно измити, някои производители препоръчват преди първото приложение на това грес с масло, в бъдеще не го направите, сладкиши, не се придържаме, тя получи доста лесно.
Вижте също: Как да варя кафе в френска преса
От личен опит: печене торти намазани с масло, е имало нападение, което не е в състояние да се измие, оформят придобити невзрачен вид.
Силиконови форми за сладкиши и кифли не смазват нещо, дори и за първи път, само внимателно измити. Cupcakes стане лесно образуват добре изпрани.