Curd десерт желатин (с плодове, какао) рецепти

Този десерт е чудесна алтернатива на един обикновен желе, дори и за причината, която ви помага да се прикрие непопулярен, но този полезен за човешкия организъм, извара. Много вкусни разновидности на това ястие с хубав фураж го правят изключително популярен сред деца и възрастни.

лесна рецепта

Този прост десерт ще баста двете бузи, а не само децата, но и възрастни, дори и тези, които не обичат сирене. Ако желаете, можете да добавите плодове, настърган шоколад, плодове или плодове и други съставки, които могат да дадат нов десерт вкус.

Съставките, които ще бъдат част от дисциплините:

250 г сирене;
200 грам сметана;
200 мл мляко;
Стограма пудра захар или пудра захар;
20 г желатин.

Времето, което е необходимо да се харчат за готвене десерт за около 20 минути, плюс време да го излее в студа.

Калории 100 гр храната е равна на 199,6 ккал.

Рецепта за извара десерт с желатин без печене стъпка по стъпка:

Потапя желатин в топло мляко и се оставя да набъбне, съгласно инструкциите на опаковката (за лист - 20 минути, за миг - 5-10 минути);
Изварата се смила през блендер два пъти или смачка, така че крайния десерт е имало зърна, смесени със заквасена сметана и захар. Разбийте всичко по еднакъв паричното предлагане;
В подути желатин затопли слаб огън до пълното му разтваряне, но нито всеки случай, за да се предотврати кипене мляко и желатин;
Въвеждане на разтваря желатин в извара, сметана и сместа отново се прекъсва смесител тегло;
За да се разстила върху подготвената основа шейпър. Можете да използвате къдрава силикон. Това ще направи доставката по-красива. Ако тези форми не отговарят на красиви малки купички или сладоледени купички. Отрова десерт в хладилника до пълното втвърдяване. Преди да сервирате, можете да украсите с плодове и листа от мента.

Прочетете как да се готви вкусно и сърдечен каша от елда с мляко multivarka.

Пържени тиквички в тесто - най рецепта просто ястие, което със сигурност ще бъде на масата за лятото.

Трислоен извара и сметана десерт с какао

Тази опция извара десерт не по-трудно, отколкото предишната подготвя, но тя е по-ефективно представяне се дължи на факта, че белите и шоколадови слоеве ще изглеждат красиви в прозрачен kremanki. Слоевете могат да се разпространяват по различни начини: шоколад - бяло - бял шоколад, или обратно - шоколад - бял.

Структурата на този десерт, са:

300 грама меко сирене;
100 г крем;
100 г пудра захар;
3 г ванилин (или 30 г ванилия захар);
30 г желатин;
60 грама на какао на прах.

Поради необходимостта да се изчака, когато желатинови слоеве са хвана, времето за готвене на сладки лакомства ще бъде около 60 минути.

Калории цветни слоеве ще бъдат 230.2 ккал / 100г

Потапя желатин във вода, докато тя е набъбнал, направете готвене ванилия и шоколад бази;
Смесете извара, пудра захар и сметана (това ще направи по-сладък десерт). Получената маса е добре да убие с помощта на кухненски приспособления: блендер или миксер;
Получената маса се разделя на две равни части в една добавка ванилин или ванилия захар, а вторият - какао на прах. И шоколад и ванилия извара основите на смесват добре, така че компонентите са добре разпределени;
Желатинът е топла, тя се разтвори напълно. След това се излива в масата на ванилия половината, а другата - в шоколада. се разбърква;
Порция чинии (kremanki или други форми), за да запълни една от дебелината на маса слой от 2 см и поставени във фризера за 15 минути, но не повече. В противен случай маса peremerznet;
След това извадете и постави нов слой от контрастен цвят, отново в продължение на 15 минути, за да почистите фризера. След това повторете още веднъж, но просто извадете десерта в хладилника, където той трябва да се изправи срещу пълното му втвърдяване.
Преди сервиране ястие може да се отстранява от калъпа (това понижаване в продължение на няколко секунди в гореща вода) и подава към плоска пластина или върху маса директно в kremanki. Като украса и допълнения могат да бъдат използвани ядки или парченца шоколад.

Jelly десерт с извара и плодове

Ястия с извара е много полезно и витамин отговаря за плодове, които са включени в състава им, увеличаване на полезността на храна от време на време. Както може да се приема като плодове компонент: ягоди, боровинки, малини, къпини, череши, грозде, праскови. Плодове и плодове са не само пресни, но също така и от замразени.

Пропорциите на използваните продукти, които трябва да издържат полезни при получаването на десерт:

500гр мека (най-доброто домашно) извара;
300 г крем или питейна кисело мляко;
300 грама плодове по на вкус и се сезон;
200 мл питейна вода;
100-150 грама (в зависимост от желаната сладост десерт) захар;
30 г желатин.

Активни действия на Подготовка десерт бъде 20 минути, но вие ще се нуждаят от допълнителни 2-2,5 ч за втвърди в хладилника.

Калории съдържание на храната, когато се използва като пълнител череши ще бъде равна на 162,8 ккал / 100 гр

Желатин в топла вода в продължение на 10 минути;
Извара мелене през фино сито или котлет в блендера, добавете заквасена сметана, захар и отново разбъркайте добре. Можете да направите това с миксер, размахване на ръка или лъжица обичайното;
Плодове измиване, ако трябва да се премахнат костите, голяма - нарязани на парчета средни. Приготвени плодове разпределени на дъното на приготвената тава за десерт;
Подути желатин топло, че напълно се разтвори. Получената течна смес се излива в чист поток от извара със сметана и захар, и се разбърква бързо постави на върха на плода. Wet лъжица или шпатула, за да изравни в началото на десерта и го изпраща да замрази в студа;
Готов десерт отстранен от формите, красиво изложени на една чиния, изсипете Бери сироп и гарнирайте с листа от мента.

Банан-извара желе

За десерт банан чийзкейк ще ви трябва:

400 грама дебели сирене;
200 г кисело мляко или сметана;
300 грама на бананите;
200 г захар;
30 г миг желатин на прах;
150 мл мляко.

Без да се отчита времето, необходимо за времето за втвърдяване, готвене десерт ще отнеме 30-40 минути.

Калории 100 г готови сладкиши ще бъде равен на 200,2 ккал.

Стъпка по стъпка указания за приготвяне:

На дъното на съда с дебело дъно излива захар и се загрява, като се разбърква, докато златен карамел. Банани, нарязани на пръстени 0,5 см дебелина и от двете страни в карамел на Скара. Издърпайте на пергамент и се оставя да се охлади;
Накиснете желатина в млякото, а когато тя набъбва да се излива в тенджерата на карамел и затопли всички заедно до изглаждане на слаб огън. Не варете;
Извара смесва с заквасена сметана и победи с миксер или пасатор, въведете внимателно желатин мляко и карамел;
Под формата на десерт да се сложи половината от масата на извара, в началото на това карамелизирани, бананови парчета на върха за покриване на останалата част от сиренето. Изпрати в хладилника за zastyaniya.

Вариант с бисквитки

Този десерт е на външен вид и вкус може да се конкурира с десерти като торти и Тарту. Той изглежда не по-малко впечатляващ, му вкус и несравнима, но каша наоколо с тестото и се нагрява пещта не е необходимо.

За да го готвя ще ви трябва:

250 гр тесто;
100 г меко масло;
500 г сирене;
500 грам сметана;
130 гр на пудра захар;
100 мл мляко;
30 г миг желатин;
400 г череши;
100 мл вода;
150 мл черешов сироп.

Въпреки това, с време на замразяване препарат десерт 3 отнема около час.

Калории този пай без печене - 229.6 ккал / 100 гр

Бисквити месят в трохи и се смесват с меко масло. Получената уплътнена маса на дъното разделена форма с диаметър 26 см и изпращане на хладилник да се втвърди;
В същото време, подготовка на сирене слой. В мляко, 20 г желатин се накисва. Разбийте сметаната със смлените сирене и пудра захар. Разширената Желатинът се разтопява в огъня и да влезе в извара. Контролирайте формата на хладилника и място на бисквитка извара слой изравни отново изпрати в студа;
За третия слой на плодове в топла вода за разтваряне на останалите 10 г желатин, сироп се смесва с и плодове костилка череши. Леко топло на слаб огън, предотвратяване тегло кипене. След 1 час, което извара слой трябва да държи на студено, тя определя желе с череша плодове и втвърди изпрати още 1 час;
След втвърдяване десерт внимателно се отстранява от калъпа и се подава, нарязани на порции.

полезни съвети

Най-неприятното нещо, което може да се случи на този десерт - това е най-цели зърна от извара и пращенето на зъби зърна от неразтворен захар. За да се избегне тази къща винаги е необходимо да се смила на няколко пъти през сито или мелене пасатор, дори и да е първоначално мека.

Вместо захар е по-добре да използвате пудра захар или се опитайте да го топло с подута желатина да се разтворят всички зърната.

Излива извара десерт с желатин може да се разделиха в калъпи, и в един голям. Но във втория случай преди да се приложи определено трябва да го нарязва на порции.

За украса можете да използвате всякакви десерт сладкарски гарнитурата: гарнитура, шоколадов сос и пържени картофи, Глазура, плодове, горски плодове и др.