Cookies със заквасена сметана рецепти снимка

Има много рецепти за домашно приготвени бисквитки в сметана, но както се твърди от опитни готвачи: тя подготвя крем бисквитки по-бързо и лесно почивка.

Бисквитки на квас става доста нежни, вкусни и меки. Разбира се, това е качеството на бъдещото последователността на заквасена сметана и бисквитка тестото ще бъде определена. Дебел заквасена сметана направи бисквитки дебели, но с ниско качество заквасена сметана или ниско съдържание на мазнини направи суха.

Вижте бисквитка рецепти с заквасена сметана със снимки: всички те са доста прости, но резултатът със сигурност ще ви хареса.

Cookie рецепта на заквасена сметана

• пшенично брашно (магистър) - 2 чаши;
• захар - 100 г;
• пилешко яйце;
• крем - 100 г;
• крем маргарин - 50 д;
• сода - 1/2 чаена лъжичка;
• мед (природен) - една чаена лъжичка;
• сол;
• разтопено или растително масло за смазване.

Подгответе рецепта с фото бисквитки с заквасена сметана:

1. Необходимо е да се изплати сода и оцет.
2. Вземете една купа и разбъркайте с миксер яйцето и захарта.
3. Получената смес се поставя сметана, сол, мед, сода откупуване и мек (около стайна температура) маргарин.
4. Сега малки шепи добавят брашното и се разбърква до пълното изчезване на бучки. Оказа заквасена сметана тесто.
5. Покрийте с фолио и на около 20 минути преди края на масата.
6. Сега, заквасена сметана тесто се разточва на формирането и оформянето на бъдещето на черния дроб. Това може да стане и чаши, и нож, можете просто да се нарязва на правоъгълници.
7. Вземете намазана тава и легна върху него бисквитки.
8. Кораб във фурната за 15 минути при 200 градуса.

Когато тестото е готово и може да се сервира с чай и компот и мляко. Ако желаете, можете да го украсите и. За тази цел, предната част на сладкиши и се поръсва грес жълтък или захар или канела. Можете дори да излее глазурата.

Рецепта Сладкиш със заквасена сметана

• масло - 100 г;
• крем - 100 мл;
• захар - 3/4 чаша;
• ванилия захар - торба;
• яйце - 2 броя;
• брашно - 450 грам;
• бакпулвер за тестото - половин супена лъжица.

Готвене домашно приготвени бисквитки с заквасена сметана:

1. Размерът на брашно може да се наложи около 500 грама или по-малко. Всичко зависи от глутена.
2. Вземете яйцата счупят и разтривайте със захар и ванилия захар.
3. Получената смес, трябва да добавите масло (омекотена) и заквасена сметана. Разбъркайте добре всички съставки. Брашното се пресява, той се смесва с бакпулвера и добавете малки парчета в купа.
4. Тесто съгласуваност трябва да бъде мека. Вземете филма и го увийте, а след това извадете хладилник за около 2-3 часа.
5. Хладилен тесто освобождаване от филма. Сега трябва да се разточва в слой (дебелина не по-голяма от 5 мм.). Ние даваме форма, за да ни чернодробна заквасена сметана, като се използват метални кутии или стъклени.
6. Сода за пергамент и поставят по-добре да го изложи бисквитки. Пече се до златисто кафяво бисквитки във фурната за 15-20 минути при средна температура (180 градуса). Охладените бисквитките, ако желаете, можете да се поръсва с пудра захар.

Бисквити с маргарин и сметана

Но е възможно да се подготви бисквитка на масло и сметана, подмяна няма да играе голяма роля.

• Крем маргарин - 200 г;
• кафява захар - 2 супени лъжици;
• сметана (съдържание на мазнини в диапазона от 15 до 20%) - 300 грама;
• дезинтегрант тесто - 1 саше (5 гр);
• сол - половин чаена лъжичка;
• мускатен гайка прах - една чаена лъжичка;
• ванилия и канела - на вкус;
• брашно - точното количество може да се определи само в процеса на готвене;
• кафява захар за obvalivaniya - 3-4 супени лъжици.

Как да се готви бисквити с заквасена сметана и маргарин:

1. Титрува маргарин стайна температура с крем. Получената смес се изсипва сол, ванилия, захар, индийско орехче и канела на прах. Разбъркайте добре всички съставки.
2. Брашно се филтрират и се добавят заедно с бакпулвера в купа.
3. Замесете тесто. За да има съгласуваност трябва да бъде гъвкав и смели (не се придържаме към ръцете си). Изпрати полученото тесто в хладилника за около половин час.
4. Охладено тесто се разточва на формацията.
5. Сега приложете формата на заквасена сметана черен дроб: изрязани форми или навити на руло и пресичат.
6. Най бисквити, покрити със захар.
7. Сложете бисквитките върху лист готов. Пече се за около 20 минути и при температура 180-200 градуса. Когато сладкиш от маслено тесто на крема е готова, тя се е разпространила в чиния и се поръсва с пудра захар.

Рецепта за вкусна бисквитка със заквасена сметана

Не е нужно да се подготвят много време - бърз бисквити с заквасена сметана. Въпреки факта, че тестото не е захар, това се случва доста сладък. Яйца също не се добавят към тази рецепта, но тя все още ще бъде доста вкусна и ронлива. Най-важното нещо за тази бисквитка в бързината - заквасена сметана.

• крем - 150 гр;
• масло или маргарин - 125 грама;
• захар;
• бакпулвер за тестото - една чаена лъжичка;
• брашно;
• канела, партер (и не може).

Готвене бисквитки с заквасена сметана бързо:

1. Маслото трябва първо да се извади от хладилника да бъде омекотена. Към това трябва да добавите сметана и бакпулвера.
2. След това на малки порции се добавят брашно. Разбърква се добре. Тестото трябва да има мек, но не се придържаме към ръцете. Може би това ще отнеме малко повече брашно една чаша.
3. Вземете тест кораб в продължение на 30 минути в студа.
4. Вземете тестото и ставам на неговото образуване. Дебелината трябва да е не повече от 2-3 мм. Вземете специални форми или обикновеното стъкло и изрежете бисквитки.
5. Излива захар в малка чиния, на вкуса могат да се добавят и канела на прах. Всяка бисквитка, натиснете леко надолу, за да пропуснете захарта. Вземете тиган (да не се размаже с масло) и се разпространява бисквитки. Пече необходимо в предварително загрята фурна озахаряването при температура от 200 градуса.

Вкусни бисквитки с заквасена сметана е готова, можете да ядете това горещо, без да се чака изстине.

Рецепта за домашно приготвени бисквитки в крем без яйца

• масло - 200 грама;
• брашно - 2.5 - 3 чаши;
• захар - стъкло;
• сметана - 4 супени лъжици (няма пързалки);
• Salt - една четвърт от една чаена лъжичка;
• подправки на вкус (индийско орехче, ванилия, анасон, ванилия).

Готвене бисквитки с заквасена сметана, без яйца:

1. Маслото трябва да е на стайна температура, но ако не разполагате с време да се изчака, докато тя е мека - можете да го намачкайте с вилица.
2. Когато масло става мека, потърка го със захар, но най-важното е да не се прекалява - неговите семена, които не трябва да бъдат намалени. Ако по някаква причина не слагайте захар в тестото на този етап, а след това можете да добавите още пудра захар.
3. Към получената смес малко сол (щипка), 2,5 чаши брашно и подправки (всички на вкус) и месят до тогава, докато сместа стане хомогенна трохи на тесто.
4. Добавете сметаната към тестото и разбъркайте.
5. Полученото тесто със заквасена сметана бисквитка увийте с фолио и ги сложете в хладилника: 30 минути - ако имате намерение да направите бисквитка, и в продължение на повече от 40 минути - ако се готви настъргания пай (а тя трябва да бъде разделена на четири части).

Рецептата е проста бисквитки с заквасена сметана

Тази проста бисквитки с заквасена сметана наистина обичат деца и възрастни. Тя е мека и върви добре с всички напитки. Попълнете го както желаете: можете да се разпространява с конфитюр, и можете да поръсите канела.

• сметана (мазнини) - 200 грама;
• захар - 100 грама;
• Soda - 1 чаена лъжичка.
• пилешко яйце;
• Брашно - 3.5 чаши;
• щипка сол.

Готвене домашно приготвени бисквитки в мек крем:

1. Захар, сметана, сода и яйце микс, докато гладка. Оцет за утоляване сода няма да има нужда да се справи с този случай сметана.
2. Добавянето на малки шепи брашно, разбърква до изчезването на бучки.
3. Тесто изпрати в хладилника за 15 минути. След това въвеждаме в него резервоара. Дебелината му трябва да бъде не по-голям от 1 см.
4. Форми или редовен чаша изрежете бисквитки. Трябва да прекарват цялото тесто. Печене пергамент бил покрит с грес и масло. Сложете бисквитките върху него, което може да заседне или грес или палто с растително масло и се поръсва със захар, канела на прах.
5. Изпрати го във фурната и печете в продължение на 15 минути при температура от 200 градуса.

Овесени бисквити със заквасена сметана с мед

• Пшенично брашно - 200 г;
• овесени ядки - 250 г;
• масло - 100 г;
• сметана (15-20% мазнини) - 250 гр;
• захар - 100 г;
• пилешко яйце;
• течен мед - 0,5 чаши;
• сода -. 1 чаена лъжичка.
• ягоди

Готвене овесени бисквитки с заквасена сметана и мед:

1. Смелете в блендер или кафемелачка овесени ядки.
2. Сода, се смесва с брашното. Разтрийте се мекото масло със захар.
3. Добавете мед, яйца, сметана и плодове. Изсипете една супена лъжица, за да го кучка и овесена каша. Замесете тесто. Тя трябва да е доста дебела.
4. Spoon разпространи тестото за печене (задължително закрива своята предварителна пергамент). Разстоянието между бисквитките трябва да е на 3-5 см.
5. Кораб във фурната и печете в продължение на 10-15 минути при температура 200-220 градуса.