Choux сладкиши за равиоли рецепти с яйца и постно

Вряща вода дава възможност да се постигне безпрецедентен пластичност и мекота. За подвижния почти никакво усилие е необходимо. Choux сладкарски е трудно да се обърквам, така че лесно да се подготви, каквото изглежда.

Рецепти за Choux сладкарски кнедли

Такова тесто за равиоли към вряща вода може да се използва за готвене в дните на гладно, когато се оставя масло. Тя е изработена без яйца. Освен това, този гъвкав рецепта е подходящ за юфка, както и кнедли с различни пълнежи.

• 
  брашно - 2 чаши;
• вряща вода - 1 чаша;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• Сол - 1 чаена лъжичка ..

1. Растително масло се изсипва във вряща вода.
2. Има също така сложи сол и се изсипва брашното.
3. Сместа се омесва с миксер със специална кука. Първоначално сместа съдържа бучки, но с разбъркване скоро става хомогенна.
4. Постепенно dosypte всички брашното и продължете месенето.

Резултатът е мека гладко тесто. Ако сместа изглежда krutovato, увийте чантата си и го оставете за кратко време.

Готовата маса се разточва, ръце или точилка не залепва. В този случай, тестото е тънка и издръжлив. няма да се изисква допълнително брашно, докато работите с него. Тъй като слой на тестото е тънък и се вари го за кратък период от време, не повече от три минути. В противен случай, продуктът може да се разпадне.

В допълнение да се опре, има и опция за Choux баница с яйца кнедли. Добавянето на яйцата трябва да се получи по-гъста маса, съставките са добре залепени. Тестото е много пластмаса, която ускорява и улеснява формоване.

• яйце - 1 бр.
• растително масло - 1 супена лъжица. л.
• вряща вода - 1 чаша;
• брашно - 3 чаши;
• сол - половин чаена лъжичка.

1. Смесете яйчен размахване сол.
2. Добави в брашно яйце, растително масло и се разбърква.
3. Бавно се излива гореща вода в брашнената смес и се месят лъжица тесто. Тогава месят на ръка. Допълнително може да се наложи малко повече брашно.

В резултат на месене е красив елегантен кок. Когато беше малко "почивка" безопасно развивам. От такава еластична маса се реже лесно и мухъл кръгове домашно приготвени равиоли. Благодарение на специалната сила на пълнежа във всяка pelmeshek не може да пощади. В резултат на това ние се вкусна и сочна ястие.

универсален

Отлично Choux тесто за пелмени и кнедли е лесно да се смесват в тази рецепта. Направете децата в готвенето, защото мухъл кнедли и равиоли от този тест е удоволствие. Тя не се придържаме към ръцете и разточва много тънка, ще се справи без изключение.

• брашно - 700 гр;
• вряща вода - 400 мл;
• яйце - 1 бр.
• Сол - 1 чаена лъжичка..
• растително масло - 3 супени лъжици. л.

1. Брашното се пресява в тенджерата и се добавят в средата на маслената смес.
2. Сместа от масло и брашно изсипва вряща вода. Разбърква се и се оставя да се охлади малко тегло.
3. Beat на теглото на яйцата и изсипете сол.
4. Замесете меко тесто е гъста.
5. Оставете го да се влеят в продължение на един час при една салфетка, а след това можете да започнете да се търкаля.

От тази сума, съставки от около сто кнедли.

Добавяне в теста за вряща вода дава глутен, който съдържа брашно, бързо се подува. Ето защо, на теста е по-съвместим, гъвкав и мек.

На гхи

Тестото в кнедли във вряща вода с яйцето винаги съдържа в състава на масло. Ако не ви харесва готвене, можете да го замените с крем. Идеално се разтопи.

• Яйце - 2 бр.
• брашно - 3 чаши;
• Сол - 1 чаена лъжичка..
• разтопено масло - 4 супени лъжици. л.
• вряща вода - 250 мл.

1. Разклатете яйцата с вилица и се добавят сол към него.
2. Разбърква се в една и съща мощност на пресятото брашно и поставете маслото. Разбърква се сместа енергично вилица.
3. Влез в купа с вряща вода, продължавайки да месят тестото. Можете да вземете миксер със специален накрайник.
4. Замесете и преобръщане на тестото директно в резервоара. Брашно не изисква допълнително, се получава не-леплива маса.

Масло може лесно да бъде заменена с малко количество сметана. В допълнение, горещо мляко е подходящ вместо водата. Въпреки това, той ще добави калории тест.

С добавянето на захар

В този аспект, рецептата е с малко захар. Тя добавя вкус на крайния продукт. Тази рецепта е по-подходящ за кнедли, но кнедлите, можете да го опитате безопасно. Захар, съставен доста малко.

• вряща вода - 300 мл;
• брашно - 500 г;
• сол - половин чаена лъжичка;
• захар - половин чаена лъжичка;
• масло - 50гр

1. Ssypte брашно в голяма тенджера или купа, а след това се връща на захарта и солта.
2. В кипяща вода, разтваряне на маслото.
3. Маслото се излива във вода с брашно смес и се разбърква при веднъж на масата беше бучки.
4. Нека сместа изстине леко и се месят на ръка. Ако масата е да получите твърде лепкава, dosypte малко брашно.
5. Направете кок и го покрийте с кърпа или плат на час, за да легне него. И тогава може да се навива.

Това тесто може да бъде замразен, ако тя се оказа излишък. Сварете равиоли или пелмени, приготвени с помощта на тази рецепта, от които се нуждаете дълги, само на 4 минути. В противен случай, тестото може да се усвоява и raspolztis.

Choux сладкиш производител на хляб

Хлябът е чудесно за смесване и безквасен съзряване на тестото, защото там е топло. Това позволява на глутен добър надуе. В допълнение към обичайния стандарт, и можете да направите Choux тесто за равиоли в производител на хляб. Тя ще еластична и гладка, приятен за работа.

• вряща вода - 200 мл;
• брашно - 350 г;
• Сол - 1 чаена лъжичка..
• растително масло - 3 супени лъжици. л.

1. В кофата за хляб машина изсипва вряща вода и масло.
2. След това се излива във водния пресява брашното и солта.
3. Подходящ софтуер за безквасен безквасен тесто, което трае само около една четвърт от един час.

Тестото е меко. Тя се представя добре в работата, в случай че това се разточва по-дебел, подходящ за кнедли. Тя може да се счита за универсална тесто за равиоли, юфка, кнедли и кнедли.

Ако искате разнообразие, можете да добавите към всяка рецепта малко подправка. Те ще даде специален вкус и добавете кнедли вкус. Например, малко къри кнедли дам един хубав златист оттенък.

Гъвкавост и мекота на тестото - основната добавка, при добавяне на вряща вода в неговата структура. Изберете Choux сладкиши рецепта за кнедлите да опитат и да потърсят семейството на масата за вкусна вечеря.

статии

Мама шест сина Vasylyna Smotrina сигурно: дори и в едно голямо семейство на една жена трябва да намери време за самостоятелно развитие, за да бъдат красиви, и физически активни. За това как тя успява и се радва на това, което животът хакерство - в интервю Woman365.ru портал.

Продукти, съдържащи калций: маса калории количество до 100 г и фракция от дневната изискване. Положителен ефект върху тялото и ефектите на дефицита. Как да се подобри смилаемостта на минерала.

Fiber: В кои храни съдържат много от него. Колко полезна по време на бременност, лактация и за загуба на тегло. Как да се използва за предотвратяване на хемороиди и рак на дебелото черво. Списък с продукти.

Познаването на етикет помага безплатно и спокойна атмосфера в различни ситуации: още на първата среща, когато общуват в интернет и в бизнес вечеря. Основни случаи се считат за експерт по етикеция Катрин Sartakova.

Марина Pronina 128

Кои храни съдържат калий: масата за храна. Дневните ставки за деца и възрастни. Защо е необходимо минерална. Симптомите на дефицит и излишък. Това, което пречи на абсорбцията на калий.