Choux сладкарски - картофи - (като дете)

Торта "картофи" за много от нас е свързано с детството, когато всичко изглежда да е интересен и страхотна, а дори и такъв прост деликатес изглежда най-вкусните в света!

Днес ще ви покажем как да се готви най-много "картофите" в дома си. Това не е толкова трудно, колкото може да изглежда на пръв поглед. Ние трябва само правилните продукти и малко търпение!

Основен набор от съставки картофи: бисквити, кондензирано мляко, масло и какао, също могат да бъдат добавени към гайките на тестото нарязан, захаросани плодове и т.н.

яйчен крем
- мляко - 200 мл
- Oil - 100 грам
- захар - 2 супени лъжици. л.
- брашно - 2 ч.л. ..
- яйце - 1 бр.
- ванилия

- парченца на бисквитки - 300 гр
- Какао - 2 супени лъжици. л.
- ядки - 50 г

1. Ядки котлет или се смила в месомелачка, се смесват с трохите.

2. Добавете какао.

Ние изготвяме яйчен крем:

3. Захар брашно и ванилия изсипете малко количество мляко (разбърква размахване да избегнете образуването на бучки!). Да управлява яйце, разбъркайте добре. В останалата част от млякото да се излива в тенджера и топлина.

4. тънка струя се изсипва яйчената смес мляко в горещо мляко, като се разбърква непрекъснато, най-малко огън! Мляко формула бързо се сгъсти! Добавете маслото и се разбърква, докато се разтвори.

5. Отстранете от огъня. Постепенно в горещ крем Изсипете трохи.

6. Форма торта. завършен торта ролка в какао. Украса по желание.

Съпруг зарадва с вкус на домашно приготвени сладкиши. Да, и аз съм няколко време за ядене - вкусно!