чесън картофи
- половин килограм картофи;
- чесън;
- няколко супени лъжици растително масло;
- пресни билки (магданоз и копър);
- дафинов лист (малки листа), сол и пипер;
- зеленчуков бульон или преварена вода.
Как да гасят картофи:
Картофи с чесън рецепта е много проста. Подготовка достатъчно бързо. Тук се произвежда само на картофи. Да започнем с чисти, нарязани и сложи картофите в съда, където ще бъде потушен. Маслото (около 50 мл) се добавя ситно нарязан чесън, сол (на вкус), черен пипер, нарязан Зелените. Всички добра комбинация. Получената смес се разпрашава картофи и добавете дафинов лист.
Как да гасят картофи в тенджера. Ние събрахме на малък пожар, внимателно изсипете половин чаша бульон (или вода) и се покрива с капак. Течността започва да се загрява и по този начин картофи, приготвени по-бързо. В допълнение, тя ще бъде много по-мек.
Веднага след като чорбата ще се изпари, тя ще трябва да се добавя постепенно към картофите да не изгори. Време за приготвяне - по един час, но най-добре е да го проверите преди сервиране. Просто закован парче вилица, а ако тя минава лесно и тя се разпада, ястието може да бъде отстранен от печката. Преди да сервирате, поръсете картофите трябва да е малко растително масло и се поръсва с пресни билки. Можете също така да се направи чеснов сос: скилидка чесън тласък и добавете 3 супени лъжици масло. Излива получената смес задушени картофи. Чесън картофи с вкусни котлети, пържоли, бъркани яйца, различни салати, или само със зеленчуци. Raduyte любимите си ароматни лакомства.
Приятен ден и да се насладите на храната си))