Червена боровинка е полезно за здравето

Учените твърдят, че плодовете са полезни за здравето на човека, особено боровинки, което може да намали количеството на мазнините и регулиране на нивата на кръвната захар.

Loviisa Хейман каза - "Въпреки, че резултатите от проучването на мишката са вълнуващи, ние не трябва да ги интерпретира като разрешение да се хранят правилно. Надяваме се, че боровинките могат да бъдат част от диетични стратегии за предотвратяване на затлъстяването при хората. Това е първото по рода си проучване, което изследва ефектите от консумацията на Бери, вероятно защото боровинки консумират предимно в Скандинавия. На международни конференции аз винаги обяснявам първо какви плодове, "- казва г-жа Хейман, завършил студент в Центъра за експериментална медицинска наука.

Касис и боровинки също са показали добри резултати, въпреки че те не са така ясно изразен, както в боровинки. Acai Бери е на последно място в списъка, въпреки че в действителност тя е включена в проучването, защото учените са искали да видим колко добре северните плодове в сравнение с бразилската супер плодове.

"Вместо това, се случи точно обратното. В нашето изследване, консумацията на Acai плодове е довело до увеличаване на теглото при мишки и по-високи нива на мазнини в черния дроб, "- каза Карин Berger, изследовател диабет в университета в Лунд.

"20 процента от нашата диета мишки беше боровинки. За хората, които наистина не ядат голяма част. Въпреки това, ние нямаме за цел да накара хората да консумират плодове в такива количества, че би било добре да се предотврати затлъстяване и диабет, които допълват нормалния хранителен режим с плодове, "- каза д-р Бергер.