Буряк - вие трябва да знаете за свойствата на този продукт

Малко хора знаят, но цвекло бе доведен до нас от Византийската империя през първите дни на Киевска Рус. Едва след известно време невероятен употреба на този продукт е оценен от древните учени, както и лечебните си качества, наречени изключителни. Съвременната наука не само потвърди тази информация, но също така се оказа, че цвекло е от съществено значение в човешкото хранене. Какво определя тази уникалност?

Цвекло - уникален набор от ценни вещества, които не са унищожени, дори по време на топлинна обработка

характерни растения

Цвекло общо, е също цвекло или цвекло - двугодишен растение, което се характеризира с ядивен месест корен цвят богат бордо. От коренища повдигнати розетка на базално листа, които са във формата на сърце форма с малки вълни в краищата. Стволови еректирал растение може да достигне височина от 1 м. Стволови пазвите на горните листа през есента бледата вързани неподвижни цветя.

По-често в консумираната храна е корен култура, която има кръгла или елипсовидна форма, и може да достигне маса на 1 кг. Въпреки че е корен, обаче, обикновено се издава над повърхността на почвата от няколко сантиметра. Как да расте цвекло може да се разглежда в следващата снимка.

Дивата относителна Буряк яли в II чл. пр.н.е.

Днес, благодарение на високата си цвекло вкус доста активно се използват в много национални кухни от различни страни на света. корен му се добавя към първия и основните ястия, подготвят напитки и десерти. Tops се използва в производството на супи и салати. Освен това, двете части на растението могат да се използват като след обработка под действието на топлина и без него. Но готвене - не е единствената област на приложение на това растение.

Зеле сок не престава да учудва, срещу всички заболявания е позволено да се използва!

Цвеклото в медицината

Броят и силата на полезни свойства Буряк е просто невероятно.

Този корен зеленчуци, се счита за най-доброто средство за почистване на червата. Той съдържа много фибри и основни органични киселини, които повишават перисталтиката, тя хигиенизирам и стимулират метаболизма. Цвекло проявява висока ефективност за запек и унищожи гнилостните бактерии.
В своята структура има бетаин - липотропен вещество, което е активно в метаболизма на мазнините, регулира кръвното налягане и предотвратява инфилтрация на черния дроб.

Важно! Бетаин работи добре не само пресни цвекло - функция тя изпълнява добре в гореща цвекло и винегрет, и прясно изцеден Frechet цвекло!

Този зеленчук е богат на магнезий, така че е добра профилактика на хипертония, атеросклероза и неврологични разстройства.

Буряк е способен да показва диуретичен ефект, това, което помага за намаляване на подуването.

Тя насърчава здравословна кръв, тъй като тя съдържа микроелементи, които са отговорни за този процес.

Цвекло предотвратява анемия

Фолиева киселина, която е част от този зеленчук, е незаменим материал в етапа на планиране и детеродна - без да не се образува нервната система на плода.

Буряк - рекорд сред кореноплодните култури по отношение на съдържанието на йод, така че е изключително полезно за дисфункция на щитовидната жлеза, причинено от дефицит на този елемент, както и важен продукт за възрастни хора.

Препоръка! Последният ергенски запой? Отличен инструмент, който е в състояние бързо да ви постави на краката си - наситен месо супа от червено цвекло!

Цвекло реколта е огромен? Да прибирането на реколтата и зимата ще бъде удоволствие!

лечение цвекло

Традиционната медицина се използва от древни времена цвекло. Ние ви предлагаме няколко възможности да се разгледа използването на този прекрасен зеленчук.

Анемия. Смесете равни части от прясно изцеден сок от цвекло, репички и моркови. Пийте преди прием от 30 мл в продължение на няколко месеца.

Важно! Не забравяйте, че първо трябва да се преодолее сок от цвекло, дай да го варят в хладилника за около 20 минути, и едва след това към тях се прибавят пресни моркови и ряпа!

Високо кръвно налягане, нервност. Прясно изцеден сок Буряк свържете с мед в съотношение 1: 1. За да пие получената напитка 100-120 мл два пъти дневно.

Запек. Сварете цвекло и яде 100 грама и гладно преди сутрин преди всяко хранене.

Язви и тумори. Root прясна кайма или котлет в блендер. Прилагането на получената каша към проблемните области като изсушаването - това помага за облекчаване на възпаление.

Хрема. Цвеклото изстискайте сока и го сложи преди да успее да вкисва. Всели във всеки канал три пъти на ден 2-3 капки.

Скорбут. За да се преодолее скорбут във вашата диета е необходимо да въведете кисели цвекло.

Съвет! За да получите от Буряк максимална полза, че тя може да даде, за годината, трябва да ядат пресни зеленчуци корен в размер на 6 кг варени - 16 кг! След облъчване при лечението на пациенти с рак, се препоръчва да се яде всеки ден в продължение на половин килограм зеленчуци, пресни или пиене на 1-ви пълна чаша му Frechet!

Внимание - възможно увреждане!

Цвеклото има някои ограничения в приложението. Те включват:

остеопороза и имащ предразположение към него, тъй като това пречи на нормална абсорбция растителен калций;
диабет като значително количество захар присъства в състава на цвекло;
уролитиаза, поради наличието на корен оксалова киселина;
диария в хронична форма - като ние открихме, цвекло има слабителен ефект.

Грузински tkemali зелено цариградско грозде - една проста рецепта за вкусна сос!

Съставете си хранителен режим разумно и не забравяйте за даровете на природата. Останете здрави!

Вие - един от тези милиони жени, които се борят с наднорменото тегло?

Но всичките си опити да отслабнете са били неуспешни?

И вие вече мислех за драстичните мерки? Това е разбираемо, тъй като стройна фигура - мярка за здраве, и е причина за гордост. В допълнение, той е най-малко човешки дълголетие. А фактът, че човек губи "излишните килограми". Тя изглежда по-млад - аксиома не се нуждае от доказване.

Уважаеми читатели Priroda-Znaet.ru сайт!

Гласувай за статията: