Бързо ролки чай топ 6 рецепти

1) бисквити ролки

За утайка гъба:
● 4 яйца
● 100 г захар
● 1 ч.л. бакпулвер
● 150грама брашно

ПОДГОТОВКА:
Разбийте яйцата със захарта, добавете брашното и бакпулвера и победи (I настръхнали блендер). Тава лежеше хартия за печене, четка с разтягане. масло, излива дебелина и печени тесто 3-5 мм в предварително загрята на 180 фурна за 15 минути *. Вземете една чиния мокра кърпа с вода и се разливаше по масата. Готови ли сте да се превърне тортата върху кърпата, премахване на хартия за печене и внимателно с влажна кърпа прати топката в стегнато руло. Оставя се да изстине.

крем:
● 3 с.л. мазнини заквасена сметана
● 100гр сирене
● 100 г захар
● 2 супени лъжици задушени червена боровинка плодове (и други възможни)
Всички ритъм в blendere.Akkuratno отпуснете с кърпа ролка, намазани с крем и бисквити обрат обратно без кърпата. Готов ролка за украса на останалата сметана и шоколад, настърган на ренде глоба. Нека да го варят.

2) БЪРЗО РОЛКА ЗА кондензирано мляко

тесто:
● кондензирано мляко - 1 банка;
● пилешко яйце - 2 бр;
● солта - щипка;
● сода - 1/2 чаена лъжичка;
● лимон - за погасяване на сода;
● брашно - 1 супена лъжица;
● Слънчогледово олио - за смазване;

пълнене:
● извара маса с сушени кайсии - 200-300 гр

ПОДГОТОВКА:
Както изсипва купа с кондензирано мляко, добавете яйцата, всички бита размахване. От половин лимон изцеден сок и сода тях погасява чрез изливане на течността в купата. Добавете щипка сол, аз постепенно се добавя брашното и се разбърква, докато всички хомогенна konsistentsii.Gotovoe тесто тесто излях върху положи и смазват с олио тава, което помага да се разпределя равномерно. Сложих в печене фурна, предварително загрята до 150 ° С. за 20-25 минути.

Когато тестото се е повишила и леко покафенеят, аз го имам от фурната и се намазва със сушени кайсии, извара маса, които купуват в магазина. Това е то тогава за първи път ще тесто се намазва с нещо алкохолно преди смазване на изварата. Внимателно се търкаля тестото завъртя, опитвайки се да се избегне появата на пукнатини по стените. Но тестото оказа, стори ми се, твърде буйни. Във всеки случай, аз имам всички добре изглеждащ огънати приятни роли. I валцувани ролка нарязва на порции парчета и мястото на чиния.

3) бисквита ролки малина

СЪСТАВ:
● 4 сурови кокоши яйца
● 350 г захар
● 130 г брашно
● 2 супени лъжици мляко
● 2 супени лъжици какао
● 250 гр масло
● 300 грама пресни малини
● конфитюр 150 грама малина
● семена в шоколад за украса

ПОДГОТОВКА:
Пиле яйце смесва със захар (270 д), използвайки ръчно смесител или венче в малък съд.
Поставете саксията на водна баня и се разбърква енергично маса яйце да увеличи 2-3 raza.Vazhno не прегрее тестото, то трябва да се облекчи и да растат на слаб огън.

По това време вече razogrevaetsya.Snimaem тиган фурна от източници на топлина и да продължи да разбиване стая temperatury.Kogda маса е изстинал, да започне да влиза брашното, като го добавите в една супена лъжица.
Внимателно се излива тестото за печене лист, положена pergamentom.Vypekaem бисквита около петнадесет минути, докато отгоре леко podrumyanitsya.V това време, заеми сметана.

200 г масло при стайна температура с бъркалка останалата захар. След това се добавят към тях се промива и се сушат малини и се разбърква крема до желаната извиване konsistentsii.Gotovy бисквита ролката с пергамент и се оставя малко ostyt.Zatem го разгръща, отстранете хартията и грес с конфитюр течен малина. Това ще бъде нашата propitka.Posle това разпространение на тестото, напоена с крем и завийте руло.

Разтопете останалото масло с млякото. Добавянето на 3 супени лъжици захар и какао микс и да доведе до kipeniya.Gotovoy глазура и се изсипва руло се поръсва шоколад semechkami.Ubiraem руло в хладилника за 9-10 часа.

4) гъба желе ролка

За да се търкаля:
● Големи яйца - 3 бр.
● Захар - 100 гр.
● Млякото - 5 супени лъжици
● Vanilla захар - 1 бр.
● печене прах - 1 чаена лъжичка
● солта - щипка
● брашно - 120 гр.
● ягода конфитюр за пълнене.
● пудра захар за хранене.

За масло - масло крем:
● Масло омекотен, от стайната температура 100 грама.
● пудра захар - 200 гр.
● крем 33% - 150 мл.

ПОДГОТОВКА:
1. Beat яйца до гъста бледожълта пяна, размахване минути pyat.Prodolzhat бие, постепенно добавяне на захар. Добавете ванилия захар, бакпулвера, солта, млякото. След това постепенно се добавя брашното и ритъм, докато гладка.
2. Печене грес с растително масло, поставете хартия за печене, а също така се намажете с растително масло (не съм направил тези процедури, защото имам добър професионалист хартия д / в)
3. Изсипете сместа в подготвената тава, равномерно разпределяне на тестото около тавите и ugalkah.
4. пекат торта в пещ загрява до 180 ° С. 14-15 минути.
5. Докато сладкиша е изпечен, чиста кърпа кухня щедро през цедка се поръсва с пудра захар.
6. тестени торта, веднага гореща точно смени салфетката с пудра захар, хартия нагоре. Внимателно се разделят хартията от тортата и ролка с тесен ръб на бисквитите, с кърпа на руло.
7. Опаковани ролка да се охлади за 30 минути решетка.
8. Докато се охлажда ролка, можете да се готви сметана.
Омекотена масло стайна температура камшик до пухкав мек крем. Продължи да бие, постепенно добавяне на пудра захар до хомогенна сметана. Постепенно налейте в крема и разбийте до гладка пухкав бял крем с масло, пудра захар трябва да се разтвори напълно. (Излива сметаната постепенно, ако кремът е много гъста - поддържа добавянето на крема, ако кремът се превърна течност - добавя се малко повече пудра захар)
9. Охлажда бисквита тренировка, нарязани ръб на 1 см.
Намажете тортата със сметана на върха на крем - сладко от ягоди. Отново се превърне в ролка, обвива пергаментова хартия, поставя в хладилник в продължение на около три часа или една нощ.

5) бисквити ролки

бисквити:
● 1/4 чл. мляко
● 2 супени лъжици. л. масло
● 100 г брашно
● 40 грама нишесте
● 1 час. L. бакпулвер (1 чаена лъжичка сода или без слайдове)
● 2/3 чл. захар
● 1/4 часа. L. сол
● 3 яйца

бисквити:
Загрейте фурната до 190 ° С. Покрийте размера на печене пергамент

42x30 см. (I 25h37sm)
В тенджера топлина мляко и масло почти kipeniya.Vzbit миксер яйцата и захарта до три пъти по-голяма тежест (тя трябва да има консистенцията на гъста сметана). Бъркащо за около 10 минути.

Пресее брашно и нишесте и дезинтегрант с solyu.Vsypat брашно смес в разбитите яйца, като се разбърква леко нагоре от дъното няколко тавите lopatkoy.Otlozhit тест в топло мляко и масло peremeshat.Vlit тегло в основния тесто peremeshat.Vylozhit тесто за печене, гладка и се пече за

15 минути (в зависимост от фурната. Ако се прекалява, ролка може да се счупи, защото пресъхват. Някои от момичетата подготвят торта за 6 минути. Experiment).

Готов торта ще бъде златен poverhnost.Gotovy бисквити ролка може да се навива директно или след охлаждане. Хартията се отстранява. Аз се стопи малко сладко от ягоди, намазва. Топ с бита сметана (200 мл сметана чаша етаж сах. Праховете). Обърнах се. И тогава той намалява. Дори не импрегниране не е необходимо - мека, вкусно!

6) банан РОЛКА

СЪСТАВ:
● сгъстено мляко - 1/2 кутии
● кокоши яйца - 1 бр.
● Брашно - 3 супени лъжици. л. с пързалка
● ванилин - 1 чаена лъжица ..
● бакпулвер - 1 чаена лъжичка .. (Или 1 час. L. Гасена сода)

За крема:
● сгъстено мляко - 1/2 кутии
● Масло омекотена - 100 г (1/2 опаковки)

За плънката и декорация:
● Биг Банана - 1 бр.
● нарязани орехи за поръсване на завършен ролката - 2 шепи

ПОДГОТОВКА:
1. Загрейте фурната до 180 градуса.
2. В отделна купа смесете яйца, брашно, кондензирано мляко, ванилия и бакпулвера. Тестото трябва да има доста течност.
3. Разпространение на хартия за печене намазнена хартия. На хартия, изсипва тесто и я гладка, така че страничната страна на пропорционален на дължината на банани. Поставете тиган във фурната и печете на 180 градуса за 5-7 минути до златисто кафяво. В същото време, мокра кухненски кърпи и го изцедете добре. И пристъпи към подготовката на крема.
4. За тази цел, миксер, смесете омекотена масло и кондензирано мляко в отделна купа, така че да избегнете образуването на бучки.
5. Готов гореща торта, поставете мокра кърпа веднага го смажете с крем (не забравяйте да оставите крем за смазване на върха на ролката). На ръба на тортата, сложете обелени банани и леко сгънете на ролката.
6. Най-горната ролка и смазване на крема.
7. Орехите котлет и се поръсва ги търкаля. Можете също така да украсяват рулада резена ягоди и киви. Вие не можете да смажете горната част на питата със сметана и я поръсете с пудра захар.