Бързо произведена бира, на мястото на moonshining

В зависимост от качеството на суровината и температурата при нормална захар, произведена бира е готов след 7-12 дни. Но има ситуации в живота, когато не могат да чакат толкова дълго, и са готови да се запари се нуждаят от няколко дни. Решението е проблем там - това е бърз произведена бира да варя, има два начина за печелене на него.

Забележка. Качество бързо прави отвара стане малко по-лошо от това на домашно произведена бира напитки, за които се скитаха повече от 5-6 дни. Ето защо, рецепти с бърз варя подходящи само за крайни случаи, когато е налице ограничение на времето (за бързо почистване на отвара трябва да се правят много високо качество).

Бързо Брага от захар

• 300 грама сгъстен мая
• 3 кг захар
• 15 литра вода

Метод за получаване

1. Загрейте вода до 25-30 ° С и се добавя захар към него, всичко се смесва старателно
2. Разтворете маята в малко количество вода и след това да го добавите в захарен сироп
3. Инсталиране на контейнер с Braga близо до батерията или топлина (необходимо температурата на кашата се поддържа в интервала 25-30 ° С), след 2-3 дни, произведена бира е готова. За да се контролира температурата, можете да използвате обикновен термометър. По-добре е за настройка на изображението, така че да може точно да се контролира температурата (тя не трябва да "прескочи")

За да варя на каша е достатъчно бързо готвене аудио дестилация (добив около 4 литра сила на 43-46 градуса). Ако изберете повече от 4 литра ще бъде кален отвара, а това не се отърве от без повторно дестилация.

Бързо отвара от грах

крем предотвратява плискат каша ферментация с активното

В тази рецепта, от друга страна, не е необходимо точно да се контролира температурата на ферментация, той е подходящ за тези, които не са в състояние да създадат и поддържат температура на ферментация в района на 25-30 градуса.

• 200 грама заквасена сметана
• 2 кг олющен грах
• захар 7 кг
• 350 грама мая
• 35 литра вода

Метод за получаване

1. Водата се загрява до 25-30 ° С и се излива в контейнер каша (не по-малко от 40 литра)
2. Разрежда дрожди в топла вода
3. Добавете маята в контейнер и грах, всичко се разбърква добре
4. Когато водата се охлади малко под заспиване захар и се изсипва заквасена сметана (заквасена сметана блокиране пръски от измиване с активна пяна и пяна е много активен)
5. Капацитет за топло одеяло или друг топлинен задържащ материал, домашно приготвена бира ще бъде готов след няколко дни. За домашно приготвена бира, само един дестилация, и избраните 6-7 литра контрабанден алкохол, ако сте приели повече от тази сума ще бъде лунна светлина облачно мъгла на филтриране лоша работа, трябва отново да дестилация, но този път, така че не бъдете алчни.

Бързо почистване отвара се филтрира през филтър от въглерод (можете да дори по няколко пъти), както и други методи за почистване, не се препоръчват, тъй като те отнеме много време.