Боб в multivarka рецепти със снимки
Днешната рецепта ще изисква от вас известна подготовка, за боб изискват накисване в продължение на няколко часа.
Въпреки това, ние не вярваме, че това е ужасен недостатък - там, в Латинска Америка тя се приготвя в продължение на векове, тъй като веднъж варени ряпа в Русия, и всички са доволни.
Фасул са изключително богати на протеини и е незаменим продукт за вегетарианци, за да получите дневната си норма белтъчини, или просто гладуване хора.
Нашата снимка показва подробна рецепта за това как да се готви боб в multivarka, само трябва да преминете през всички стъпки, за да получите вкусно ястие от зеленчуци и бобови култури в multivarka.
За да се подготви обилно ядене и бюджет за домакинството, да вземе набор от съставки:
съставки:
Нашата рецепта препоръчва да го сготвите бял боб, тъй като тя бързо се разпада, и по-подходящ за хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт.
Сумите на компонентите на споменатите въртящи части 4-6, за да се подготвят по-тежка храна.
Ястието става доста лесно: енергийната стойност на 100 г варен боб ще бъде само 72 калории.
Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати, е както следва: 2 гр протеин и 3 грама мазнина, 8.5 грама на въглехидрати.
Първо най-важното, което трябва да се накисва фасула. Добро измиване него, постави в много дълбока и голяма купа и попълнете със студена вода в продължение на поне 4 часа и до 10 часа.
Защо е строго регламентирано, докато накисване? На първо място, тъй като продуктът трябва да абсорбират достатъчно влага и се разтваря вредни захар, което може да предизвика ферментация в стомаха. И на второ място, на боб може да perekisnut, и по този начин развалят ястието.
Това отнема много вода, не съжалявам. Можете да се насладите на продукта за една нощ и на сутринта да се готви боб в multivarka.
На сутринта водата се оттича от купата, и продуктът е пуснат в multivarochnogo устройство купа се напълни с вода. За да се готви продукт до половината. Включете функцията "закаляване", времето за готвене - 1 час. Добавете сол и други подправки, които не са необходими.
След един час на готвенето се опита няколко зърна на вкус, и ако те са твърди, а след това ги варете още 15-20 минути.
Сега лежеше на боб в отделен контейнер, и да се ангажират останалите зеленчуци.
Забележка: Някои рецепти съветват да се готви боб в multivarka малко по-различно - това полагане директно към подготвените зеленчуци, но след това по-голям риск, че вместо от другите зеленчуци ще несмилаем каша.
Почистете лука и морковите и обелени от ципата, съответно. Изплакнете със студена вода, и ние ще се нарязва на малки кубчета лук, морков и Rub на груби ренде (вж. Снимката).
Все пак, ако искате да изрежете моркова филийки, рецептата няма да бъдат засегнати. Изплакнете купата Multivarki от боб, и да активирате "Hot" режим или "печене".
Сложете капка растително масло, ще му даде малко топла и сложи нарязан лук. Ние подготви филийки лук до златисто кафяво в 5-та минута, сложи моркови. Продължи да се готви за 10 минути.
Домати склонове под течаща вода, след това нарязани на две части чрез отстраняване на част с опашка и понякога намерени в доматите вкус бяло sterzhenek. Ние ще Нарежете доматите на малки кубчета (вж. Снимка).
Добави домати с пържен лук и моркови, и докато multivarka ще ги подготви, нека пипер.
Pepper просто изплакване и премахване на дръжката с семената - това трябва да се направи внимателно, така че зърната в multivarka не горчив.
Сложете нарязания на ситно зеленчуци в магията гърне, смесване на съдържанието, и ще бъде готова за пет минути, всички зеленчуци са меки.
Сега добавете полу-бял боб.
С скилидки чесън ще премахне ципата, смаже на дъската и ситно нарязани се ситно, а след това добавете чаша Multivarki. Да не се сол, защото солта е да се забави процеса на готвене и боб може да останат сурови.
Забележка: Ако искате да направите рецепта за диета, можете да пропуснете стъпката на пържене зеленчуци, и се готви директно на режим "Закаляването" в същото време добавянето на всички съставки в устройство купа multivarochnogo. Вземи постно ястие, подходящ дори за хора с деликатни стомаси.
Switch режим с пържене или печене в режим на гасене. Необходимата за приготвяне на храна, време, приемайте по 1 час.
5 минути преди края на готвенето, на вкуса на сол, добавете черен пипер и други подправки на вкус.
Забележка: Можете да варира в рецептата малко, като добави няколко супени лъжици ястие се подготвя доматено пюре или шепа пресни билки, нарязан на малки парченца.
Вижте още един вариант на това ястие: