Блог съвети желе у дома
Облива могат да бъдат получени от изсушени и пресни плодове, както и зеленчуци и житни растения. Днес ние говорим за плодове Кисел - напитки, които са популярни с всеки и само подготвени.
Кисел - един от ястия от традиционната руска кухня, обаче, може да се счита за храна, колкото е един и същ и напитка. Приготвяне на желе, разбира се, отнема време, но не толкова, колкото може да изглежда на човек, никога не е тази храна не го прави. Тя трябва да се научи да готви вкусни пудинг веднъж, а всеки път, когато готвенето му ще бъде по-лесно и бързо.
Днес ние говорим за рецепти, готвене желе от различни плодове: круши, ябълки, банани, портокали, и т.н. Тези желета са не само полезни, но и много вкусни, те са щастливи да се яде възрастни, така и деца.
Рецепта за лимонов желе
Трябва: 500 мл вода, 100 г захар, 80 г нишесте, 2 лимон.
Как да си направим лимонов пудинг. Ясно лимони, премахване на жар с нож, без да докосвате на бял слой. Филийки нарязан лимон. Нишесте разрежда половин чаша вода. Свързване на кора с вода и захар, се довежда до кипене, контрол кора течност отново се вари, постепенно се излива разтваря нишестето при постоянно разбъркване и се вари до дебелина. Пудинг сгъсти отстранете от котлона, изсипва сока изцеден от резени лимон, разбърква се и се оставя да се охлади Kisel.
Необичайни и вкусна пудинг оказва дати.
Рецепта на дата желе
Необходимост: 1 литър вода, 200 г дати костилка, 50 грама на захар, 40 г нишесте, 2.1 г лимонена киселина.
Как да се готви пудинг от дати. Гореща вода запълни дати, им се вари докато направи, след това щам, протектори не варят плодове през сито, добавете захар в бульон и лимонена киселина, разбърква се, добавя се малко количество вода разтваря нишесте и се вари до дебелина. Готов желе да се охлади.
Рецепта за круша желе
Нуждаете се от: 1 литър вода, 100грама захар, 3 круши, 1 щипка ванилия, 3 с.л. картофено нишесте, лимонена киселина, карамфил / канела.
Как да се готви пудинг на круша. Изплакнете и почистване крушите, да ги премахне от семената, поръсва лимонена киселина (просто това се смесва с малко количество вода), вода и се вари изсипва кора. Вземете кора, изсипете захар в бульон, сложи резена нарязани круши, подправки, да доведе до възпаление, но не изнежвам круши. Удебелени течно нишесте, предварително смесен с малко количество вода, да доведе до кипене, отстранява от плаката, на захар.
Рецепта за дюля желе
Трябва: 4 чаши вода, 2 дюля, ½ чаша захар, 1,5 с.л. нишесте, 1 щипка лимонена киселина.
Как да се готви дюля желе. Дюля нарязани на филийки, се изсипва вряща вода и се вари в продължение на 20-25 минути, за да на готвенето, след което се изтрива с плодове бульон. Излива се в бульон захар, лимонена киселина, разбърква се и се доведе до възпаление, разрежда се с вода, за да влиза нишесте, се довежда до кипене.
Рецепта за бананова желе
Вие ще трябва: 200 мл вряща вода, 1 банан, 1 супена лъжица захар.
Как да се готви банан пудинг. Смаже пюре банан, добавете захар, добавете вряща вода, разбърква. Сервирайте тази желе веднага горещо.
Тази напитка е едно отлично средство за кашлица за възрастни и деца.
Рецепта за праскова желе
Необходимо: праскови 40гр, 24гр на захар, 10 г нишесте, 1 г лимонена киселина.
Как да се готви желирани праскови. От праскова отстраняване на костите, плодове изсипва гореща вода до готов да заври, праскови унищожи през сито, щам бульон и се смесва с получената праскова пюре, добавя лимонена киселина, разрежда се с нишесте и захар, се довежда до кипене.
Рецептата на пъпеш желе
Вие ще трябва: 400 г вода, 200 грама каша от пресни пъпеши, 150 г ябълково пюре и захар, 1 супена лъжица нишесте.
Как да се готви желе пъпеш. Плътта на пъпеша на кубчета, сложете във вода, добавете захарта и се вари, докато омекне, potoloch пюре, добавете ябълков сок, разбърква се, оставя се да изстине, добавете нишесте и се разбърква. Сподели желе в вази, извадете 20 мин в студа преди сервиране.
Рецепта за желе от портокали
Вие ще трябва: 100 г захар, 4 жълтъка, 2 портокала, 1 литър мляко, 4 супени лъжици картофено нишесте.
Как да се готви оранжево желе. Отрежете с тънък слой от кора, изстискайте сока от един портокал. Вторият портокалова кора, нарязани на кръгчета, попълнете със захар, налейте сока натиснат от другата портокал, сложи в хладилника, покрит с капак. Със захар Разбийте жълтъците. Разбърква мляко и портокалова кора нарязва на ивици и се вари незабавно отстранени от топлина. Нишестето се разтваря в студено мляко, смесено с горещо мляко с кора и добавете жълтък смес да се затопли при разбъркване и кипене. Изсипете пудинга в плитък съд, охлажда се, украсяват с захаросани портокал.
Рецепта за ананас желе
Трябва: 3 чаши вода, 2 чаша сок от ананас, 2 супени лъжици картофено нишесте, 0,5 чаша захар.
Как да се готви желе от ананас. Изсипете захарта вода, за да се готви на сиропа, налейте чаша сок от ананас разреден нишесте във вряща сироп, да доведе до възпаление, изсипете останалата част от сока, разбъркайте, оставете да се охлади и сервирайте.
Подгответе вкусна домашна желе и raduyte близки това вкусно ястие от руска кухня.