Bliksery робот Coupé - напредъка и здравето са съвместими

Познаването на такъв професионален кухненски уред, както е blikser. Това може да се случи случайно. На пръв поглед не се различава от bliksery резачки и типичен жител otmahnetsya, казвайки "друг хитър фантазия-мелница" и Fedot наистина не е същото.

Какво е blikser?

В България и Украйна blikser купува, не е трудно, въпреки че имаше малко знак на широката общественост и обикновено се намира в кухните на ресторантите, чиито главни готвачи са обучени от европейските експерти. Но постепенно информация blikserah появява повече ползите от тях скоро ще бъдат оценявани в почти всяко заведение за обществено хранене.

Bliksery Robot Coupe съчетава функциите на две устройства: катера и пасатор-миксер.

За разлика от катера, blikser позволява много по-ефективно да работят с течни и полутечни храни, чашата си може да побере до 2/3 от общия обем, а нож в полезен обем на чашата - 1/3. bliksera нож има друг, в сравнение с ножа, формата на ръба се състои от фини зъби за фина смилане. Дори малки модели blikserov имат скорост от 3000 об / мин, което ви позволява да се готви 2 пъти по-бързо от катера, където малките модели разполагат с 1500 об / мин. В този финес се получава по-висока степен.

Bliksery има сменяем стъргалка, която ви позволява да почистите стените на купата и обхваща пряко в процеса и да се върнете продукта на работната зона, за да се ускори подготовката. Днес компанията Robot Coupe, което се дължи на нарастващата популярност на blikserov, започна да оборудва своите големи резачки, като се започне с модела R23, набор от «Blixerkit» (нож bliksera и подвижни стъргалка), за да ги превърне в bliksery за големи обеми от работа.

Между чашата и капакът се затваря bliksera салфетката, не позволява на флуида над ръба или спрей. С непълна фиксиране капачка или ножове активирана магнитна система за автоматично заключване. Blikserov всички части са изработени от неръждаема стомана, може лесно да се разглоби и санирани.

Това е стандартно оборудване blikserov: