Бисквитки с заквасена сметана - рецепта за бърз и лесен десерт
Какво точно не подготвен бисквитка нашата домакиня! Всякакви мляко и млечни продукти, които не са на първо свежест, влиза в действие, бира, физиологичен разтвор, а дори и обикновена вода - бисквити все пак ще го! Единият вариант - бисквитки с заквасена сметана, има силен аромат и кремообразна деликатен аромат. Струва си да припомним, че ако рецептата съдържа масло или маргарин, сметана не трябва да бъде на мазнини, ако тези съставки са там - по-добре е да се вземе заквасена сметана не е по-малко от 25% мазнини.
Бисквитки с заквасена сметана - рецепта проста
- масло - половин пакет;
- Сметана - чаша;
- захар - стъкло;
- ванилия захар - супена лъжица;
- Яйца - 2 бр.;
- брашно - 4 чаши;
- бакпулвер - една чаена лъжичка;
- пудра захар за поръсване на готовия бисквитката.
В голяма купа се комбинират брашното пресято с бакпулвера. Отделно разбийте яйцата със захарта, можете да използвате миксер, при липса на подходящ и разбийте. Поставете омекотена маслото на масата на яйцата и разбъркайте добре размахване, докато гладка. Също така добавете сметаната (подходящ и магазини).
Внимателно се излива в смес от заквасена сметана яйце-брашно с бакпулвера, месят тесто nekrutye. Това месене може да се придържаме към ръцете си, не се страхувайте. За да разрешите този проблем, добавете още малко брашно, за да се даде възможност плътност, за да се образува топка. Готов топчета увийте с фолио и ги сложете в студа в продължение на 3 часа.
На масата, поръсва се с брашно, ставам тестото на слой от около 8 mm, нарязани бисквитки форми. Ако не плесени, просто режат с нож на квадрати или чрез стискане стъклени чаши. Спред бисквитките върху суха хартия за печене в предварително загрята до
180 ° С пещ за около 20 минути. Готовите бисквитки поръсва с пудра захар.
Как да се готви заквасена сметана бисквитки без масло - рецепта
- мазнини заквасена сметана дом - половин литър;
- щипка сол;
- Хидратна сода - L; 2 часа..
- захар - половин чаша;
- ванилия захар - торба;
- брашно.
Разбъркайте добре заквасена сметана със сол, ванилия захар и бакпулвер. Постепенно се изсипва брашното, месят меко тесто. Размер на брашното зависи от съдържанието на мазнини заквасена сметана. След като масата се оказа меко и не се придържат към ръката си, е необходимо да се търкаля на топка и се покрива с фолио, поставени на половин час в хладилника.
Охладената тестото се разточва около 1 cm дебелина плесени и нарязани бисквити. Pechenyushki получи разпространение на бакпулвер на всяка захар. Пече се в предварително загрята 180 ° С в пещ в продължение на около 15-20 минути. Готов черния дроб като се охлажда и се поръсва с пудра захар.
Бисквити с крем и маргарин - рецепти
- 250 грама маргарин;
- 2 яйца;
- 4 чаши брашно;
- 200 гр на крем;
- захар: стъкло за изпитване и една трета за поръсване;
- половин чаена лъжичка сода за хляб;
- оцет, сода за хляб, за да гасят.
Черпака стопи маргарин и се охлажда при стайна температура. Изсипете в удобна купа и добавете захарта. В друг контейнер, победи яйце, след това да ги излее в масата на маслото и добавяне на заквасена сметана. Soda гасят и добавете към сместа. Брашно въвеждане част, като през цялото време се внимава. От този тест, правим три топки, за да ги премахнете в хладилника за половин час.
Разточете всяка топка около половин сантиметър дебелина. Нарязаните площади, кръгове или всеки удобен форма бисквитките. Изсипва се в малка табела на захар, като я натопи в нашата pechenyushki от едната страна и постави на друго печене. По-добре предварително печене пергамент капак, или просто грес. Печете около 15 минути във фурната на 200 С. След като тестото е златист цвят, вече е възможно да се премахне.
Ореховите бисквитки с заквасена сметана - рецепти
- 200 гр на крем;
- 110 г масло;
- 350 грама брашно;
- 85 грама захар;
- половин чаена лъжичка сода за хляб;
- 10 грама ванилия захар;
- Няколко супени лъжици счукани орехи;
- Трябва захар за поръсване.
Разтопено масло (масло) се смесва с заквасена сметана, до хомогенност. Има също добавят орехи със захарта, като се разбърква добре. Изсипете сода (предварително го плати), ванилова захар, а след това предварително пресято брашно партиди, внимателно vymeshivaya. Когато тестото е с дебела, mesim ръце, за да гъстата държавата. Ние образува топка тестото и го поставете в хладилник за 2 часа.
Откъснете къса тесто от купата, и образуват малки бисквити, такъв размер, че след сплескване са 4 см в диаметър. Едната страна на бисквити потопени в захар, и поставете върху хартия за печене. По-добре е да се определят предварително с хартия, напоена с масло. В предварително загрята на 150 С фурна пече курабийки около половин час, до златисто кафяво.
Облегнете заквасена сметана бисквитки без масло - рецепта
- 300 грама сметана.
- масло 200гр.
- 2 чаши брашно (всеки 200 гр.);
- едно яйце;
- сто грама захар.
В подходящ съд се смесват размер на крема, брашното и се мекото масло. Ние замеси образува топка, увийте го с найлоново фолио и сложете в хладилника за един час. Охладено Разточете тестото на крем с дебелина около половин сантиметър. Не забравяйте да pritrusit брашно точилка и маса, където ще ставам.
Използване на форми за бисквитки или конвенционално стъкло нарязани pechenyushki. Намажете лист или покрийте с пергамент. Изрязани парчета трябва да бъде поставен върху хартия за печене, щедро грес разбитите яйца и добър поръсва със захар. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса около 20 минути до златисто кафяво.
Cookies на сметана, без яйца - рецепта
- 300 гр. заквасена сметана;
- 200 гр. масло;
- Март прах - около 40 г;
- ванилия екстракт - не повече от 2 капки;
- 400 грама брашно;
- захар на прах.
В голяма купа смесете брашното, заквасена сметана и пудра захар. Там също се разпространява омекотена масло. Можете да пуснете капка ванилия. Замесете тесто стегнат и да се скрият в хладилник за един час. Не забравяйте да се покрие с фолио.
Roll тестото се охлажда в слой от около половин сантиметър дебелина. Изрежете с помощта Noz, чаши или матрици порционни бисквитки. Доверете се на вашия вкус, и да направи такава форма, която ви харесва най-добре. Сложете бисквитките върху пергамента положи или намазана лист.
Cookies леко се поръсва със захар и място за печене лист. Пече се в предварително загрята на 200 С фурна за около 20-30 минути до златисто кафяво. Малко се охлади на готовите торти и служат чай на гостите.
Бисквитки с заквасена сметана с череша - рецепти
- 1 супена лъжица. брашно;
- половин чаша захар;
- половин чаша пресни череши;
- 1/2 ч сода лъжици .;
- 100 г крем;
- 3 супени лъжици. супени лъжици меко масло;
- щипка ванилия;
- щипка сол.
Масло хладно и разтриване на груби ренде, разбърква се с брашното и земята в глоба за трохи. Това също така добави сода за хляб, захар, сметана, сол и ванилия и омесете меко тесто. Премахване ями от череши, ягоди и се разделят на две. Добавете ги към тестото. Потулен печене пергамент и разпространение на върха пекат бисквитки при 180 ° С в продължение на около половин час. Готов пай, се разделят на части и да служи бисквити за чай.
Как да се готви заквасена сметана тесто със сирене и билки - рецепта
- 250 гр. брашно;
- 10 гр. сирене;
- 100 гр. зелен;
- 100 гр. масло;
- 170 мл нискомаслено сметана;
- Две супени лъжици бакпулвер;
- сол, черен пипер.
В голяма купа се смесват по-голямата част съставки - брашно, сол, черен пипер и бакпулвер. Предварително охладен масло разтриване на груби ренде и се смесват с брашнената смес, докато имате малко бебе. Това също така да добавите настъргани на ренде груби сирене и ситно нарязан магданоз. Изсипете сметаната и внимателно се месят масата.
От тестото се образуват не много големи торти и ги поставете върху хартия за печене, след това с четка с растително масло или прикриване хартия за печене. Печете бисквитките 20 минути при температура от около 180 градуса. Solenenkoe бисквитка е перфектен като закуска с бира.
Маслена тесто с заквасена сметана - рецепта
- брашно - 270 гр;
- пудра захар - 70 д;
- Яйца - два елемента,.
- масло - половин пакет;
- Сметана - 100 грам
Масло предварително от хладилника, така че омекна. В купа смесете се мекото масло с пудра яйце и заквасена сметана. Части за запълване на брашното, месене на тесто, то се образуват на топка. Мъниста фолио фолио и сложете в хладилника за един час.
Охладената тестото се разточва до дебелина от около един сантиметър и А образува изрези. Намажете лист или се покрива с хартия за печене, разпределени в началото на бисквитки. Във фурната на 200 ° С, за да се пекат сладкиши крем за 10-15 минути, до златисто на цвят визуално.