Бисквити крекинг - калории и състав

София и Московска област.

За първи път бисквитка бисквити са произведени в XVIII век. Бисквити, бисквити, или подвид, наречени Khlebtsov. Бисквити бисквити, какъвто е случаят с повечето успешни рецепти, имаше инцидент. Или по-скоро в резултат на експеримента, на хлебаря, който реши да промени не само рецептата тесто за бисквити, но и начин на печене.

Английски пекар Dzhoziya Бент е невнимателен и преекспонирани бисквити във фурната. Г-н Бенг чух пукнатината на теста и осъзнах, че разглезените бисквитки. Въпреки това, този инцидент стана безпрецедентен успех и златна мина за хлебаря. Тъй като нов вид хрупкави и солен вкус бисквитки Cracker от думата пукнатина или пукнатина, станала популярна в цял свят.

Съставът на крекинг

Включено в съставките бисквитата позволи да се постигне не само продукта отличителен вкус, но също така и най-важните потребителски качества. Например, един бедняк бисквити, включени в "сухи дажби" на американски войници и моряци. Cracker се съхранява в продължение на дълъг период от време и не толкова изложена на външни фактори. Cracker не се накисва дълго време, не е повреден и запазва оригиналната си качество.

видове бисквити

Следните съставки са включени в класически състав крекинг брашно, пшеница е желателно да се използват, което ще даде крайния продукт деликатен аромат, мазнини и дрожди. И от този, използван от маята в тестото за бисквитки или не е нещо бисквита. Cookie бисквита тесто безквасен и мая.

Тесто се пече, крем бисквити, които имат по-мек вкус и свеж, пореста несъвършена текстура. Под формата на крем бисквити, сладкарски изделия се изпуснат не използвате. Вид бисквитен ароматизатор може да зависи от предпочитанията на хлебаря. Например, там са солени и сладки бисквити.

Тестото за първи тип добавена сол, за производството на сладки бисквити използват мед, захар, или сироп. Можете да намерите бисквитка бисквита с вкус на бекон, лук, чесън. В готвене различни видове бисквитка бисквита се използва за предястия, десерти, както и като заместител на хляб и сладкарски вземане на хапки. Съставът на теста не само се отразява на вкуса на продукта, но също така и калорични бисквити, която достига средно 352 ккал на 100 грама бисквити.

Това високо калорични бисквити отидоха поради високото съдържание на мазнини в продукта на състава. За да се подготви тестото за бисквити се нуждаят от 250 грама маргарин 150гр мастни сметана. В допълнение, като част от бисквити, доминирани от въглехидрати, които насищат организма с енергия. Поради тази причина, бисквити са добри за военните, които са ежедневно подложени на тежки физически стрес.

Но обикновеният човек, който ще поеме бедняк бисквити в неограничени количества, които застрашават затлъстяване. Добави в технологията на производство калорични бисквити (сухи бисквити или диференцирана). Накрая стигаме на последно място в класацията на членове на полезност на теста, който се бедняк.

Calorie бисквитка бедняк 352 ккал

Енергийната стойност бисквитка крекинг (съотношение на белтъчини, мазнини, въглехидрати - bzhu):

Степента на енергия (B | х | у): 13% | 34% | 76%