Биотехнологии и био-индустрия

Начало | За нас | обратна връзка

Под биотехнологии разбираме набор от методи и техники за използване на живите организми, биологични продукти и биотехнологични системи в индустриалния сектор. С други думи, биотехнологии използва модерна знания и технологии, за да се промени в генетичния материал на растения, животни и микроорганизми, които допринасят за изготвянето на тази основа на нови (и често чисто нови) резултати. В литературата постиженията на биотехнологиите в последно време често се нарича научен и технологичен пробив, biorevolyutsiey, а това не е преувеличение.

Можете да се съгласят с тези учени, които, макар и малко произволно, биотехнологии разделени на "стари" и "нови".

"Старите" биотехнологията е роден преди много време, въз основа на традиционната микробиологична производство, по-специално ферментация. ферментационен процес с помощта на микроорганизми по време на печене, за производство на вино, варене, сирене, получаването на сиропи, млечни продукти, силаж е известен от древността. През ХХ век. Биотехнология е доразвита, главно във вътрешността на химическата промишленост, предимно неговите фармацевтичната промишленост (производство на антибиотици, и т.н.).

"Новият" биотехнологиите - типичен продукт на научна и технологична революция, доведени до живот от своите постижения през втората половина на ХХ век. Тя се основава на иновации в областта на инженерната химия технологии и електрониката, както и в областта на микробиологията и биохимия, генетика и, и други научни области. В обхвата на "нов" Биотехнология включва генетична и клетъчно инженерство, което има за цел да създаде нови, високоефективни организми с предварително определени свойства чрез директно модифициране на генетична система или други организми.

На първо място, това се увеличава селскостопанската производителност чрез въвеждане на техниките на генното инженерство в растениевъдството и животновъдството и опазването на културните растения и домашни животни от болести и вредители.

От методите на генното инженерство в този случай трябва преди всичко да се нарича клониране (от гръцки КЛОН -. Клон потомък), т.е., безполово размножаване на растения и животински клетки ...

Bolypoe значение е и друга посока на биотехнологията - защита на култури от заболявания и вредители. Вече разработени нови видове биопестициди, минерални торове и биологични инсектициди са безопасни за хората и околната среда и селективен ефект върху култури. Същото се отнася и за биотор създадени, например, от бактерии, улавяне и асимилира азот от въздуха. Благодарение на тяхната подобрена устойчивост на използването на зърнени вредители и болести, което намалява нуждата от химически пестициди. В същото време, е в ход работата да се увеличи плодородието на почвата и увеличава усвояването на хранителните вещества от растения.

В същото време оценка на осъществимостта и приемливостта на въвеждането на нови продукти в Северна Америка и Западна Европа се различават доста силно. В САЩ и Канада, има рязък комерсиализация на биотехнологични открития и аргументи за необходимите предпазни мерки, често отхвърлени във връзка с липсата на принципа на международното право. В Западна Европа, от друга страна, прави акцент върху предпазни мерки трябва да преминат на новите продукти и добавяне на достатъчно серия от изпити. Органите и асоциации на потребителите настояват там за задължително включване в етикета и информацията в каталога за тяхната генетична чистота или наличието в тях на генетични мутанти.

На трето място, увеличаването на енергийните ресурси. Това се отнася до използването на микроорганизми за производство на енергия от биомаса, където в газообразните (биогаз) и течност (етилов алкохол) форма. Развитие на тази област позволява използването на големи и постоянно възобновяеми ресурси от биомаса, както и да осигури допълнителен на мерките за защита на околната среда. Използване на подходящи технологии (biogenerator) може да се разглежда като вече е напълно овладял материята.

Четвърто, това е развитието на биотехнологични методи минерали. Това се отнася до извличане на място, вече се прилагат в развитието на медни отлагания и някои редки метали. Смята се също така, че от микроорганизми може да се увеличи налягането формация и по този начин увеличаване на петрола резервоарите за връщане.

Пето, тя става все по-нови лекарства за нуждите на медицината и ветеринарната медицина. Съвременната биотехнология вече е натрупан опит в производството на различни видове ваксини, антибиотици, хормони и така нататък. Н.

Шесто, това е опазването на околната среда чрез биотехнологични методи. В този случай това означава, бактериален промишлени отпадъчни води, отпадъчни промишлени и битови отпадъци, включително отпадъци и органичната химия за изтичане на нефт и нефтопродукти използват по-евтини и по-ефективен от традиционните методи.

В епохата на научна и технологична революция на базата на биотехнологиите се появи и разви значително био-индустрия, която се цитира като пример за най-новата иновативна производството, въпреки че едно цяло индустрията все още не е развит. Био-индустрия се превърна в един от най-високо ниво на познание и капиталово интензивните области в същото време гарантират тясна връзка между науката и производството, привличайки не само големите, но и малките и средни предприятия.

Най-голямото развитие на био-индустрия е получил в САЩ, Япония и Западна Европа. Епицентърът на него, може да се каже, в САЩ, където био-индустрия, както и биотехнологиите, се развива предимно в частния бизнес. Днес в САЩ има повече от 1500 биотехнологични компании с броя заети пряко в областта на биотехнологиите, надвишаващи 200 хиляди и заедно с непряка заетост в тази област. - 500 хиляди души .. От сумата на продажбите на първо място сред тях е заета от голям резерв фармацевтични компании. В този случай, е направено най-голям напредък в производството на глюкоза и плодови сиропи, което дава възможност да се справят с най-разпространените диабет в страната и да се намали консумацията на захар на глава от населението.

Голямото развитие на био-индустрия получи в Япония, където е много по-подкрепяна от държавата. Биоиндустрията продукти, използвани тук в селското стопанство, горското стопанство, рибарство, хранително-вкусовата промишленост (оризово вино, бира, вино, оцет, соев сос, и т.н.), както и енергия и екологични проблеми. Приблизително същото може да се каже и за Западна Европа, където нивото на развитие на биоиндустрията разпределени Германия (здравеопазване, околна среда), Франция (фармацевтични продукти, парфюми и козметика, храни) и Обединеното кралство (лекарства, храна). От развиващите се страни в този списък включва Бразилия (етилов алкохол) и Аржентина (глюкоза и плодови сиропи). Особено впечатление, като Китай и Индия, където има милиони генератори за производство на биогаз.