Безалкохолна греяно вино - стъпка по стъпка рецепта
← подкрепете ни препубликуване
Греяно вино, на първо място, трябва да е вкусна, полезна и приятна, но алкохол не е необходимо. Въпреки това, фраза безалкохолна греяно вино самата звучи малко погрешно от гледна точка на лингвистиката на, защото «glühender Wein» (известен още като Glühwein на немски език) буквално се превежда като "блестящ / греяно вино." Но ако се отхвърли лингвистиката, тя всъщност се оказва, че безалкохолна версия на популярната напитка в целия свят не само вкусни, но и много добра топло.
Кой би помислил, че рецептата греяно вино без алкохол рецепта е по-скоро като компот, че по принцип не е толкова далеч от истината. Но спасяването на подправки, които са известни, сами по себе си може да е добра идея да се затопли тялото (както пише в статия за затопляне подправки). О, скъпа - затопляне продукт №1, здравословна и вкусна. В безалкохолна греяно вино се различава от класическия? Според по-голяма степен, отколкото всеки, особено като се има предвид огромния брой варианти на последните. Основната разлика се състои в "vinozamenitele", който може да бъде сок с успех:
- грозде (най-логичният вариант);
- червена боровинка (сок);
- нар;
- череша;
- ябълка;
- касис.
Класическата рецепта за греяно вино без алкохол
- 1 л от един от посочените по-горе сок или смесват;
- 100-250 мл вода;
- 2 супени лъжици. л. настъргана лимонова кора;
- 2 супени лъжици. л. настърган портокалова кора;
- 2 супени лъжици. л. стафиди (могат да бъдат сушени кайсии, ядки шепа);
- 0.5 среда кисел ябълка;
- 2 канелени пръчици;
- 4-6 скилидка пъпка;
- 4 грах бахар;
- Настъргано индийско орехче - на върха на ножа;
- 5 г настъргания джинджифил - по-добре пресни корени;
- Кутии 2 или 5 г кардамон семена;
- 1-2 супени лъжици. лъжици захар (на вкус), и е по-добре да се замени 1 супена лъжица. лъжица мед.
Защо кори от цитрусови плодове, а не рязане?
Обяснихме това в статия за затопляне подправки - цитрусови плодове, от гледна точка на китайската медицина, трябва да се охлажда, но кисело ябълки, напротив, е топъл.
- Налейте вода в тиган или тенджера, добавете всички подправки в нея, всичко се вари в продължение на 3-5 минути.
- Махнете от огъня и да даде пикантен бульон престои 5-10 минути, отново постави на малък пожар.
- Добави лимонови кори и оранжево нарязани половин ябълка, сушени плодове и ядки, захар. Загрейте, докато, докато се появят мехурчета, като се разбърква непрекъснато - в този момент имате нужда от безалкохолна греяно вино свалете от огъня. Сварете в никакъв случай не може да бъде по друг начин наистина да се компот.
- Ако решите да добавите мед, по-добре е да се направи в края, когато напитката се отстранява от огъня и се охлажда леко - само се разтвори в лъжица топла напитка сладки третира.
- Покрийте с капак и греяно вино престои 15-20 минути, за да разнообразите достигнат пълния си вкус и аромат.
Ако решите да се подготви едно питие с хибискус, просто варя 1 литър "чай" отделно, а след това добавете подправките, жар, както и други компоненти. Захар или мед тук ще бъде много подходящо, тъй като сварено хибискус различен кисел вкус.
Е, сега можете лесно да се подготви безалкохолна греяно вино у дома и изненада гостите си, които по някаква причина не могат да пият алкохол. Е, ние, от своя страна, продължава да се поглези ви рецепти затопляне напитки, които не се ограничават само до греяно вино и грог. и друга гореща Toddi друг. Зимата е само началото ...
← подкрепете ни препубликуване